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1969〜1992件(全5774件)
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【閉店】GEN GEN AN幻(げんげんあん)
渋谷・宇田川に2017年オープンした茶葉と道具を扱うショップ。自社の茶葉ブランドEN TEAのティーバッグ緑茶をはじめ、茶筒の老舗や窯元とコラボレーションした茶筒や湯呑みなど、お茶を自宅でよりおいしく楽しめるアイテムを販売している。店内では、店で抽出した月替わりのドリンクメニューも提供。都会の真ん中で営む新しい形の“まちのお茶屋”だ。
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天然温泉 凌雲の湯 御宿 野乃 浅草
全館畳敷きで自宅のような気楽さ、部屋のバスタオル掛けやウェルカムサービスフルーツなどきめ細かな工夫でホッとくつろげる。温泉も良いが、半露天の壺湯やサウナも魅力。
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スーパーホテルプレミア銀座
女性客が4割と他館の約2倍。その理由は女性に人気のRefaのドライヤーやシャワーヘッドを備えたレディースルームに、基礎化粧品や顔パックまでロビーで5種類選べるアメニティも充実。
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由縁別邸 代田
2020年9月にオープンした、都心にありながら山里の温泉地のようなくつろぎを満喫できる温浴施設。日帰り温浴は食事やスパとのセットプランとなる。
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テルマー湯
中伊豆の修善寺温泉を露天風呂で楽しめる。天然温泉を循環ろ過消毒することで上質な泉質を保っているため、入ればすぐに芯まで温まり体がほぐれる。。世界的にも有名な化粧水を約3000本使用した、1日150名限定のお風呂も。
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檜原温泉センター 数馬の湯
村営の日帰り温泉施設。風呂の造りは男女ともほぼ同じで、内湯は湯船3つとサウナも設置。2村特産のマイタケ料理が自慢のレストランも充実している。
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一心 金子(いっしん かねこ)
飯田橋プラーノ1階にある『一心 金子』は、天麩羅専門の調理士の団体である一心会が手がけるお店。贅沢なイメージがある天麩羅だが、伝統ある江戸前の味を多くの人に広めたいという店主の思いから、リーズナブルな価格でランチを提供している。
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MeetFresh鮮芋仙 赤羽本店(ミートフレッシュ シェンユイシェン あかばねほんてん)
台湾の伝統的甘味を販売する店。人気の豆花(トウファ)もいいが、さつまいもとタロ芋でつくる白玉サイズのお団子を使った素朴な味わいの芋圓(ユーユェン)も捨てがたい。
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台湾水餃 江月(たいわんシュイジャオ こうげつ)
水餃子の本場の味を踏襲しつつ独自の要素を加味、冷凍食品の駅ナカ販売をしている。素材にもこだわり国産の野菜と肉を使用。スタンダードな江月水餃子はタレなしでイケるが、台湾製水餃の薬味を足すと現地感アップ!
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阿美パン(アメイぱん)
店主の游(ユ)さんが、街のパン屋であることを心がけつつ一部で故郷の味、台湾式パンを試作販売。肉鬆(ロウソン)なる肉でんぶを挟んだサンドイッチ、ネギパン、タロ芋パンなどまだ知られざる品を展開している。
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台湾バーガー 福包(たいわんばーがー フーバオ)
店主の杜(ト)さんは日本でも割包(グヮバオ)が好まれることを確信し、研鑽の末に開店、豚角煮バーガーの名で供す。ふかふか生地にコクある厚切り角煮、高菜漬け、パクチー、ピーナッツ粉の織りなす味わいはやみつきになる。
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天天厨房(てんてんちゅうぼう)
厳選のワインや日本酒と供していく攻めの台湾料理店。和食も学んだ台湾人店主が、本場の再現どころかそれ以上の出来の台湾料理を提供している。天天=毎日来てもらえるように内容に比べ値段は抑えめだ。
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台湾食堂 帆(たいわんりょうり はん)
気さくな台湾人夫婦が営む台湾料理店。推したいのは台湾風カツ丼と言える排骨飯(パイコーファン)だ。衣の香辛料とほのかな甘みが魅力で、味付けゆで卵とそぼろ肉をまぶした飯と合わさってボリューミーながらぺろりといける。
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四ツ谷一餠堂(よつやいっぴんどう)
店主の浅古さんは15年間にわたり台湾各地を食べ歩いてきた強者。自慢のメニューは、研究を重ね完成した胡椒餅だ。食べられるのは11時〜の昼時だが、朝は同じ釜で作るサクサクの燒餅夾蛋(玉子サンド)が味わえる。
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點水樓 四谷別館(ディエンシュイロウ よつやべっかん)
中華の懐石料理にあたる、江浙料理を供する台北の一流店。厳選素材を用い江浙の手法で供される料理は誠に繊細、深みある美味だ。漢方薬を巧みに配したスープが絶品で、底まで飲み干せる。
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DRAGONFLY CRAFT BEER HALL(ドラゴンフライ クラフト ビア ホール)
オーナーは海外生活が長く、アメリカンクラフトビールに精通。おもにシエラネバダなど、老舗ブルワリーから輸入するビールは、希少品ばかりだ。各ビールの個性に合わせたグラスで提供するので、最高の状態で味わえる。
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田口屋
築約70年の建物の軒下に、最高の角打ちスペースを設けた店。樽ごと冷蔵庫で冷やしたビールは、エビスマイスターであればコクと苦みを感じさせつつ雑味はゼロだ。
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PITMANS(ピットマンズ)
オープンエアで飲める店。広々としたテラス席に座れば、目の前の隅田川を屋形船や商船が行き交い、夕暮れ時からはライトアップされた清洲橋やスカイツリーが目を和ませる。クラフトビールは東京や近郊ブルワリーを中心に8タップある。
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かめぱん立花本店
惣菜パンからハード系までそろい、どれも親しみやすいおいしさ。ボリュームのしっかりある明太フランスの「明太マドンナ」はおすすめ!
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Eggs 'n Things 原宿店(エッグスン シングス 原宿店)
ハワイ生まれのパンケーキ店。日本のパンケーキブームの火付け役となった人気店。店内は落ち着いた1階席と明るい2階席のほか、テラス席もある。各テーブルにはメープルシロップ、ココナッツソース、グァバソースが置かれ好きなように使えるほか、パンケーキはたっぷりだが食べやすいホイップクリームや、フルーツが添えられて提供される。また、ほぼ月替わりの期間限定メニューも、工夫が凝らされていて絶品だ。
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【閉店】Viking Bakery 0(ヴァイキング ベーカリー ゼロ)
小麦粉を熱湯で練り上げる湯種製法により、しっとり仕上がった食パンが自慢の店。トーストにはプレーン、生食派にはホワイト、おやつや晩酌にはフレーバー食パンと、粉や食材を変えた10種が並ぶ。
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Truffle BAKERY(トリュフ ベーカリー )
2017年開業のベーカリー。輸入食材とかけ合わせた様々なパンが棚をにぎわせる。看板は、白トリュフの塩パン。カナダ産小麦が香り高い生地の中心部にはトリュフバター。表面にもトリュフオイルとトリュフソルトが使われる3段構えだ。
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Boulangerie MAISON NOBU(ブーランジェリー メゾン ノブ)
クロワッサンが看板の店。風味を立てるため、発酵に時間をかけ、生地の生成から焼き上がりまで実に丸4日もかける。かじりつけば、外サクサク中フンワリの食感と、鼻腔を抜ける仏産発酵バターの香りにふっと頬が緩む。
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酒膳処 珈穂音(しゅぜんどころ かぽね)
新宿駅東口・新宿アルタの裏手にある、サンパーク新宿ビル5階の『酒膳処 珈穂音』。1964年創業で、ランチは新鮮さが自慢の刺身や、人気のロールキャベツ、ハンバーグ、煮物や焼き魚まで和洋のメニューが揃う。昼から酒を提供し、店自慢の希少な日本酒もある。
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