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竜泉寺の湯 草加谷塚店(りゅうせんじのゆ そうかやつかてん)
埼玉県最大級のスーパー銭湯。自慢の炭酸泉は全部で4つあり、高濃度の炭酸ガスが溶け込んだ高濃度炭酸泉に入浴すれば、炭酸の泡が体を包み心地よい。湯船がカラフルに光り輝く、ほたる野炭酸泉も人気だ。ほかにも、きめ細かい泡が無数に湧き出す泡の湯や埼玉県初という気泡の壺風呂などがそろう。アロマが心地よい岩盤浴も一緒に楽しみたい。
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純喫茶マウンテン
創業50年の老舗喫茶店。あたたかみのある店内では、ゆったりとくつろげる。お店の看板メニューはクリームソーダ。定番のメロンソーダのほかにも、レッドベリーやあんずなど変わり種も楽しめる。
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原始焼 二代目 魚々子(げんしやき にだいめ ななこ)
「刺し身で食べておいしい魚は焼いても旨いんです」と、熟練の焼き技で魚の持ち味を増幅。焼き上がりを待つ間、燻製ポテトサラダをつまみながら日本酒をちびちびやるのが定番だ。
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こころむすび
日本酒の銘柄はスッキリ系からお燗で旨い濃醇タイプまで約40種類。店主が築地で目利きし、食べごろを見極めて出す鮮魚のいい刺し身や炭火でじっくり焼く天然穴子の一夜干しなど、日本酒のためにあるような肴が豊富だ。
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AKHA AMA COFFEE(アカ アマ コーヒー)
タイ北部の山岳地帯で栽培された無農薬コーヒーを提供するカフェ。オーナーの山下夏沙さんと市川純平さん夫婦が、タイで出会ったカフェ経営者リーさんの活動に共鳴し、日本1号店として開店。ハンドドリップは、すっきりした旨味と深い香り。厚い泡の層がユニークな〝マニマナ〞は、エスプレッソとハチミツ、氷をロングシェイクし、仕上げにオレンジピールを絞りかけたもの。華やかな香りで泡まで美味しい。
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elm green coffee(エルム グリーン コーヒー)
民家をリノベした開放的なカフェ。エチオピアを軸にした深煎りのエルムブレンドや、スペシャリティーコーヒーは香り高く、貸し切りで利用できる2階席もある。
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神楽坂 和茶
店主・塚田玲美さんが「お茶のおもしろさを少しでも感じてもらえたら」と、茶室を解放したカフェ。抹茶と上生菓子だけでなく、発酵や収穫の違いを楽しめるよう、和紅茶や、阿波晩茶、和チャイも用意している。
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フロレスタ高円寺店
厳選した材料のみで作る、体にやさしくおいしいドーナツの店。外はサクッと軽く、中はふんわりととてもやわらかい。極力作り置きをしないため、作りたてのおいしさが魅力だ。定番の商品のほか、日替わりや一つ一つに顔を描いたどうぶつドーナツなど種類もいっぱい。庚申通り商店街の中にあり、買い物やさんぽの休憩スポットとして最適だ。
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造幣さいたま博物館(造幣局さいたま支局)
『造幣局さいたま支局』内にある自由見学できる博物館。貨幣の製造工程や精巧な製造技術、歴史を学べるほか、古銭から現代の記念貨幣までさまざまな貨幣や勲章を展示している。隣接する製造工場もガラス張りの通路から見学可能だ。収集家向けの「プルーフ貨幣」の円形(貨幣の形に打ち抜かれた金属)や、職人による検査や勲章製造の作業なども見ることができる。それでいて入館・見学ともに無料なところも魅力だ。
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南柏天然温泉 すみれ(みなみかしわてんねんおんせん すみれ)
駅から徒歩10分の国道6号沿いというロケーションにあり、電車・マイカーどちらでも行きやすい。源泉かけ流しの露天風呂をはじめ、日本初となるファイテン社とコラボした炭酸泉、爆風が出るという熱風オートロウリュサウナ、音楽とともに楽しむミュージックロウリュなど、話題性いっぱいの温浴施設で注目される。
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ワイン屋 西新宿店
マネージャー青野修平さんのおすすめは、ニュージーランドのソーヴィニヨンブランとオーストラリアのシラーズ。地道に開拓してきた小規模ワイナリーや試験的に提供しているものなど手に入りにくい銘柄が出ることも。
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ばくらいワインダイニング
4000円台で2人がおいしいと満足できるワインをベストテンで紹介。「ワインがいっぱいある居酒屋」として気ままに利用できる。手描きメニューが壁一面に貼られ、思いつかないような食材の組み合わせに圧倒される。
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さかづきBrewing
常時9種のビールを造り、3人のシェフが腕を振るう。看板の風月ペールエールのほか、1階立ち飲みカウンターでは、ビールのテイクアウトもできる。
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麺屋 音
和食出身の原さんが、人々の心を引き付けるラーメンのパワーに魅せられ、ラーメン店を開業。煮干しそばは塩味もあり、ライスを入れて雑炊にも。
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かどのめし屋 海鮮食堂
海鮮丼や焼き魚、天ぷらなど、さまざまなメニューが品書きに並ぶ市場食堂。看板は八戸ラーメンで、八戸の商工会議所から認定を受け、麺とスープを現地から取り寄せている。
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キッチンフライパン
会津ソースカツ丼は豚ロースとヒレが本場の主流だが、地元の大学生のためにリーズナブルなチキンも用意。ランチはポタージュスープと味噌汁が選べる。
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三忠食堂(さんちゅうしょくどう)
一番手が込んでるというのがサービス定食。サバの味噌煮もカレイの煮付けも一切れが大ぶりで豪快だ。身はふっくらと、繊細な味付けで仕上げられる。刺し身も絶品。
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角打ち 三益の隣
70年以上の歴史をもつ『三益酒店』の角打ち。2代目・東海林孝生さんが惚れこんだ〆張鶴から、長女で3代目の美保さんが蔵元へ足しげく通い仕入れを実現した冩楽(しゃらく)まで地酒の品揃えは言わずもがな。
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闇市
老舗の豚肉専門業者から仕入れるもつは、どれも新鮮。バラなら香ばしく焼けた味噌と脂の甘みが好相性、照りのあるたれをまとうシロは特殊な方法で下ゆでしており、外カリ・中トロだ。
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炭火串焼FUJIKO
名店の居並ぶ一番街シルクロードで、2010年にオープン。肉質のやわらかな紅ふじ鶏を備長炭で焼いており、ささみはプリプリ、レバーはとろりと口でほどける。
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RESTAURANT けんぞう
2001年の開店当初から、地産地消を信条に営むフランス料理店。父・村田建三さんの思いを受け継ぎ、息子の大樹さんが2代目シェフとして腕を振るう。メインの皿は、魚or肉、野菜の量は半々を目指している。
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犬吠埼観光ホテル
ガラス越しに太平洋を一望できるダイニングで、風呂上がりのビールを味わえる宿。金目鯛はヤマサの醤油を使い、銚子っ子好みの甘辛味に仕上げている。地酒「寒菊」の蔵元が仕込むビールが華を添える。
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貫井浴場(ぬくいよくじょう)
豊富なメニューが、まんま定食居酒屋のような浴場。食券はお風呂と同じカウンターで買い、厨房の窓口に出す、珍しいシステムだ。食事処のみの利用も可。
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NEWOLD
桜新町の住宅街にある西海岸風のダイナー。パンケーキやサンドイッチなど、おしゃれなモーニングを楽しめる一方、朝8時からステーキが食べられる、知られざるガッツリ朝ビースポットでもある。
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