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169〜192件(全268件)
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大三萬年堂HANARE(だいさんまんねんどうハナレ)
兵庫県たつの市にある、江戸時代中期創業の老舗和菓子店『大三萬年堂』が、神田の商業施設ワテラスにオープンした和カフェ。話題のスイーツも多くテイクアウトも人気だが、イートインでは和スイーツの他に食事メニューや平日ランチもある。和スイーツに使われる秘伝のあんこは絶品で、大きな竹筒に甘酒豆乳くりーむや黒本わらび餅、抹茶アイスなどが入った大三ぱふぇや、見た目も可愛いどらぱんがおすすめ。茹でたてもちもち白玉に黒蜜ときなこの組み合わせも絶妙だ。日本茶メニューも豊富だが、和菓子に合わせたブレンドの珈琲もある。
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三嶋大社
奈良・平安期の書物にも名が記されている古社。伊豆国一宮として篤い信仰を集め、源頼朝が源氏再興を祈願し、旗揚げに成功したことでも名高い。
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御菓子司 亀屋大和(かめややまと)
江戸時代に創業した東神田の老舗和菓子店。焼団子やとろりととろける味噌餡入りの柏餅など、気取りのない和菓子が人気だ。
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日本橋錦豊琳
素材の味を活かした、かりんとうが美味。きんぴらごぼうと胡麻和えは、日本人にはなじみのある味で、噛むたび素材の風味が広がる。おつまみにもいい。期間限定の味も要チェック。
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ねいろ屋
瀬戸内エリアで採れる食材を生かした醤油ラーメンとかき氷が人気の『ねいろ屋』。まるでカフェのような雰囲気の店内は昔ながらのラーメン屋とは一線を画するスタイリッシュさで女性客も入りやすいと評判を集めている。
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菓子遍路一哲(かしへんろいってつ)
製菓専門学校の元和菓子教師が開いた和菓子店。地元の江戸野菜、寺島ナスを使った残月、玉の井の月や寺島なす最中などが名物だ。
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山田家(やまだや)
元鶏卵問屋が営む、上質な卵をたっぷり使った錦糸町の人形焼き店。“本所七不思議”にちなむ人形焼きは、包み紙まで味わい深い。
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伊勢屋
新小岩のルミエール商店街のすぐそばにある老舗の餅菓子店。一番人気は豆大福だ。
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髙木屋老舗
『男はつらいよ』の撮影時、渥美清や山田監督も立ち寄った、草だんごが名物の店。帝釈天参道を挟んで明治時代と大正時代の建物が向かい合う。草だんごは、特選のコシヒカリの米粉に筑波山麓のヨモギの新芽を混ぜた餠に、北海道産の小豆で作った餡を絡めて食べる。みやげは12粒700円。店内では5粒400円でいただける。
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甘味処 いっぷく亭
東京さくらトラム庚申塚停留所のホームに隣接する憩いスポット。注文後につくるおはぎと、やさしい味わいの焼きそばが名物。季節ごとに、期間限定おはぎを販売。
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Parlor Vinefru 銀座(パーラー・ビネフル)
パンケーキメニューとかき氷の、個性的かつ豊富なオリジナルメニューで人気のパーラー。オーダーを受けてから、メレンゲを立てて焼くパンケーキは極上の口当たり。
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菓匠 明美(かしょう あけみ)
名物の都電もなかは、都電の形をした皮に求肥とつぶ餡を入り。都電を描いた個包装は旧型から新型まで7種類あり1個160円。10個入り1700円は車庫型のパッケージ入り。
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お休み処 雪月花(おやすみどころせつげっか)
等々力不動尊の不動の瀧のすぐ横にある茶店。落雁付きの抹茶、おしるこ各500円。黒蜜ときな粉が香り高いくず餅(土・日曜・祝限定)500円も人気。
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自由が丘スイーツフォレスト
2019年にリニューアル。クレープ、スフレ、エンタメスイーツ、和菓子など5店舗のスーパーパティシエによる作りたてのスイーツを味わえる。
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越後鶴屋
営業中は絶えず餅つき機が動き、つきたての餅が準備万端。その柔らかさが格別。豆大福はつぶあんタイプが人気。ほんの少し塩を加えた餅と、北海道産大納言小豆の風味が絶妙。
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パンステージ・マイ
一度に焼く量と回数を調整し、店内のパンはいつでも焼きたてが並ぶ上、あんぱんは売り上げトップ5に入る人気者。だから多いときで1日7、8回も焼き上がりに立ち会える。
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あんですMATOBA
創業大正13年(1924)、お得意先は関東一円のパン屋や和菓子店という『的場製餡所』が直営するあんぱん専門店。窓際の棚にズラリと並ぶのは色も形も違えどみなあんぱんで、その数常時20種。
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吟遊詩人
従来のフランスあんぱんをさらに進化させた商品が人気だ。もちっとした生地で、北海道で有機栽培した大粒の小豆のあんは甘さも上品。10個まとめ買いする人も。
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ナカヤ
昭和8年(1933)の創業以来、変わらぬ製法で1時間半じっくり炊き上げる自家製こしあんのあんぱんは甘さも塩加減も絶妙。ほかに小倉(つぶしあん)、白、うぐいす、くりなど様々な種類がある。
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TOLO PAN TOKYO(トロパントーキョー)
オリジナルの焼き立てパンが70〜80種類。原料、製法にひとつひとつこだわりぬいた職人技が感じられる。一番人気はスパイスの効いたカレーパン、イチオシは「ショリショリ」食感を目指したというクロワッサン。ひとつ食べれば幸せな気持ちになれる手作りパンを、手軽に味わえる近所の住人がうらやましい。
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満願堂
芋きんでお馴染みの浅草・満願堂。サツマイモを練った餡を四角にし、1面ごとに生地を薄く付けて焼き上げる。香ばしい皮も餡もしっとりと柔らかく、芋の甘さが口いっぱいに。
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さつまいも農カフェ きらら
サツマイモマニアのオーナー考案の、焼きイモソフトクリームが人気。雪イモポテト590円、フライドイモ子310円もぜひ。
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麩帆(ふはん)
生麩と麩まんじゅうの専門店。小麦のグルテンを日々の天候に合わせて丁寧に練り上げる。よもぎを加えた口当たりのよい生麩には、北海道産大納言で作る甘さ控えめのサラッとした自家製こしあんが好相性。
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浄妙寺 喜泉庵
真正面に広がる枯山水の庭を眺めていると、静々と抹茶が運ばれてくる。水琴窟もあり、その神秘的な音色は必聴。お菓子は、近くの名店『美鈴』の生菓子足利の家紋入り干菓子、いずれかを選ぶ。
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