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241〜264件(全300件)
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キッチンミキ(きっちんみき)
メニューのほとんどがライスとスープが付きで500円という安さ。自慢のハンバーグは和風やイタリアンなどバリエーションがある。チーズハンバーグやミキランチ各500円。
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ボン花火
下町風情漂う路地裏の飲み食い処。テラス席は、隅田川を挟んだ向かいに東京スカイツリーを望むことができる特等席だ。涼やかな風に吹かれながら、焼き立てアツアツの鉄板料理と一緒にビールは進むこと間違いなし。定番メニューのほか、季節料理も豊富だ。
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Porky’s kitchen
フレンチ出身のオーナーシェフ・生澤一永さんの自信作、しっとりジューシーなローストポークをひと口。そのままでも十分うまいが、付け合わせのザワークラフトやマッシュポテトを添えると魅力倍増。調理場がよく見えるテラス席は、ライブクッキングが堪能できる良席だ。
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RECIPE DINING
世界の料理本に載る数々のレシピを、料理研究家の深澤大輝さんがアレンジしたものが品書き。野菜は無農薬にこだわっている。
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フクノヤ
開店当初から続くオムライスは、薄く焼いた玉子でチキンライスを包む昔懐かしいスタイルだ。カツカレーには前日から塩麹に漬け込んだ豚ロースを使用。20時間煮込んだコク深い甘口のルーが柔らかなカツを包み込む。
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とんかつ ビフテキ 平太
生パン粉をまとった肉厚のロースとんかつに手作りのソースをたらせば、旨味が口中でふくらんでいく。国産フィレのビフテキやポークソテー、大ぶりカキフライなど、洋食屋で磨いた腕で仕上げる料理は絶品。
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Bistro Verite(ヴェリテ)
築地仕入れの旬魚、カモ、サーロインを使った手間の込んだ料理。その安さに思わずうなる。牛もも肉のタタキや自家製ピクルスなど、前菜も多彩。3世代で通う常連が多いのも納得だ。
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肉小屋 板橋本店
栃木産黒毛和牛のミスジやエゾシカの肩ロースなど、時季ごとに産地が変わる国産赤身肉がメインメニュー。提供時には、トリュフキャビアや自家製韓国調味料・タテギなど、彩り豊かな薬味が添えられる。肉は驚くほどやわらかでジューシーだ。
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洋庖丁 板橋店(ようぼうちょう いたばしてん)
全ての料理を注文後に調理したり、炒めものに使うニンニクはすり下ろして熟成したりと手間暇を惜しまない。純正ラードでコクを出す炒めものは、ご飯が進む濃いめの味だ。コショウの効いた名物・からし焼肉は、店員も「まかないで1年食べ続けている」というやみつきのうまさ!
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CHRISTMAS亭
オープンから20年を超える、定番洋食がいただける店。メニューはオムライスなど親しみやすい品が多く、なかでも若鶏の猟師風煮込みは人気でトマトと野菜の甘みが口に広がる。
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THE ROYAL HOUSE(ザ ロイヤル ハウス)
伊豆急の観光列車「ザ・ロイヤルエクスプレス」を手がけた水戸岡鋭治氏のデザイン・設計により昨夏オープン。東京の目白や静岡市に店を構える名門洋食店『旬香亭』が監修した料理を展望を楽しみながら味わえる。
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【移転】Delicier's(デリッシャーズ)
「本場アメリカンスタイルのバーガーで勝負したい」と開業した。店自慢のナチョバーガーはモチモチのバンズや炭火で焼き上げ和牛の脂が噛めば噛むほど染み出るパティが食欲をそそる。
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洋食工房ヒロ
一人前ずつ焼き上げるハンバーグや、そびえ立つように乗せられたエビフライなどボリューミーな盛り付けがひと際目を引く。2枚重ねのカツサンドは手土産にもうってつけ。
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榎本ハンバーグ研究所
粗挽き肉と細挽き肉を配合し、パン粉より吸水性の高い麩をつなぎで使うなど、独自のレシピで作るハンバーグが365種類。「3種の焦がしチーズハンバーグ」150g1600円〜。
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洋食GOTOO(ヨウショクゴトウ)
大塚の人気洋食店。特大サイズのカキのみを使用したカキフライ定食がおすすめ。一粒ずつ手洗いし、衣をつけ冷蔵庫で休ませる手間が味に出る。まずはカキ本来の旨味を味わい、その後の味変で2度美味しい。
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【移転】PEDRA BRANCA(ペドラブランカ)
オリジナルのバターが美味なふんわり熱々のホットケーキが人気のカフェ。自家焙煎した豆を使っているコーヒーもぜひ味わいたい。
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マリタイ
大宮の隠れた人気タイ料理店。本場タイ出身の女性料理人によって作り上げられる料理は、どれも日本人の口に合うようにカスタマイズされている。パッタイをベースにしたナポリタンは、ケチャップとパッタイソースを合わせた甘辛な味付けが一度食べたら病みつきに。
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神家食堂(かみやしょくどう)
大宮のシンボルともいえる氷川神社の参道沿いに店を構えるイタリアン食堂。ランチ時ともなると、あっという間に満席になってしまう人気店だ。試行錯誤の上に誕生したこの店オリジナルのナポリタンは、今や老若男女に愛される看板メニューに。
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伯爵邸
昭和50年の創業以来、24時間営業を続ける老舗喫茶店。店内は豪華絢爛でありながら庶民的という独特の雰囲気。喫茶店でありながらお酒のメニューも大充実。24大宮市内の飲食店50軒が加盟している「大宮ナポリタン会」の発起人でもある、この店のオーナー・宮城さんが考案した「大宮伯爵邸ナポリタン」は、具だくさんで食べ応え抜群!
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ミズノトリ(旧:GEM by moto)
アンティーク品やサインが並べられ、バル風の店内はとてもおしゃれだ。奥で目を引く氷温熟成は-5℃でお酒を熟成させる機材。冷酒やお燗、ロックと熟成された酒を1度味わって欲しい。
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【閉店】食堂 アンチヘブリンガン
開放的で明るい店内。「茹でて和える」という素朴な一品に、胃袋をわしづかみされるファン多数。前菜に入っているレンズ豆とスペルト小麦は、噛むほどに豆と穀物の甘さが口の中ではじける。
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御定食 動坂食堂(どうざかしょくどう)
昭和40年代から続く食堂。これまで数多くの学生の胃袋を満たしてきた定番メニュー、ミックスフライ定食を筆頭に、昼下がりのサラリーマンに嬉しいメニューを数多く揃える。
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TRES(トレス)
店を切り盛りする夫婦はどちらもソムリエというワイン食堂。ワインは国内外の少量生産ものを中心に500本ほど並ぶ。おつまみは食べ応え抜群の一番人気の水餃子がぴったり。
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スコット本店 新館
1946年創業、志賀直哉や谷崎潤一郎など文豪たちにも愛されてきた店。アラカルトもコース料理も充実している。
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