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193〜216件(全436件)
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COGS DINING KAGURAZAKA(コグス ダイニング カグラザカ)
自家製パン付きランチが大人気のレストラン。お客さんからの要望に応えて、パンだけの販売も。食パンやクロワッサン、ベーグルなど、レストランのレベルを超えた約15種類が毎日揃う。
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Lumeto(ルメート)
バゲットやデニッシュから、マフィン、生ケーキと品揃えが幅広いパン屋。手みやげのクッキー、ランチのサンドイッチ、おやつのパンなど需要はさまざまなので「どんな方向に進むかは街の人々次第」だとか。
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COMME DʼHAB(コム ダブ)
東京は後楽園に、地域に愛されるパン屋がある。その名は『COMME D’HAB(コムダブ)』。フランス語で「いつものちょうだい」という店の名の由来通り、お店には顔見知りのお客さんが集まる。長い時間をかけて自然に発酵させるというそのパンは、旨味と甘味がぎゅっと詰まっている。毎日食べても飽きない優しい味のパンは、子どもから大人まで多くの人を虜にしている。
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コテイベーカリー
100年以上の歴史を持つ老舗ベーカリー。シベリアが名物だが、甘食やぶどう食パンも人気。みなとみらいや野毛に行ったときのお土産にもどうぞ。
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Sandwich Club(サンドイッチクラブ)
下北沢の路地裏に店を構えるサンドイッチ専門店。BLTEやツナ&チェダーチーズといったスタンダードな組み合わせのほか、鶏そぼろ&チーズや梅てりたまなどユニークな組み合わせのオリジナルラインナップが揃う。埼玉にある農園の平飼い卵を使用するなど、素材にもこだわる。
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2538kitchen DELI coupe(ニコミヤ キッチン デリ コッペ)
母体はビストロで「パンをお皿にデリを楽しむ」がコンセプト。人気のビストロコロッペは、コロッケの中にフランス料理「アリゴ」が入り、かじり付くとチーズのコクと香り、マッシュポテトの滋味を含んだ甘みにときめく。
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ichika Bakery
デニッシュやハード系をはじめ、ショーケースにパンがずらり。もっちりコク甘みそレーズンや、Tamaカフェオレあんぱんには、店主の尾関智之さんの遊び心、食べる人への愛がいっぱいだ。
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【閉店】FUJI BAGEL
わが道を行くベーグル専門店。店を始めるに際し、店主の藤井隆史さんは本場でNYスタイルのベーグルを30軒以上食べ歩きをした。食材の組み合わせなど今なお研究を重ね、この熱心さが商品のバリエーションを広げる。
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Boulangerie Bistro EPEE(ブーランジェリー ビストロ エペ)
神林慎吾シェフがレシピを開発。粉の持ち味を引き出すオーバーナイト製法で作るパンがバラエティ豊かに勢揃いする。ブーランジェリーとビストロが一体になった珍しい形態のお店。
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【閉店】ア・レガ
ローマスタイルの切り売りピッツァの他、マリトッツォやジェラートが食べられるイタリアのバールのような店。イタリアのクラフトビールが揃い、モニターにはサッカーが映し出され、さながらローマの街角。エスプレッソ一杯から立ち寄れる気軽さがある。
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ミッキー
駅から離れているが、多摩川の河川敷は至近。昔ながらの調理パンや菓子パンが充実している。ホッとする味わいのパンを買って、多摩川散歩もおすすめ。
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ヤマザキプラザ市川
山崎製パンの創業地、千葉県市川市のJR市川駅前のビル「サンプラザ35」の1階にある『ヤマザキプラザ市川』。イートインカフェを併設するベーカリー、洋菓子売り場、和菓子売り場がある。焼き立てのパンや目の前で焼き上げる大判焼きを求めて常に賑わっている。
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SUKE6 DINER(スケロクダイナー)
『SUKE6 DINER』は浅草隅田川沿いにあるカフェ。おいしい食材と手作りのメニューにこだわった店だ。ゆったりとした店内には異国情緒が漂う。手間暇かけてつくられた料理やドリンクは、オープンからクローズの時間まで通しで楽しむことができる。
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ベイクドシュークリー
こんがり焼けたコッペパンから、つやっと光る粒あんがのぞく、あんバターコッペが人気。数に限りがあるためお昼過ぎに完売することも多く、予約がおすすめ。
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patisserie petit tomo(パティスリー プティ トモ)
独自のこだわりを込めたフランス菓子を販売。ことにカマンベールチーズケーキは甘みの中に濃厚なチーズの風味をしっかり残した大人味の一品だ。自家製パンや果物の販売にも注目。
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元祖木村焼き 百両屋
メゾンカイザーの代表・木村周一郎氏が手掛けるあんぱん専門店。バターや砂糖をたっぷり使った表面サクッ、中しっとりの生地は、パンでもあり菓子でもある印象だ。
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COFFEE HERE!(コーヒー ヒア!)
看板もなく、ビルの細長い階段を上がった3階にある隠れ家カフェ。カウンターと少しのテーブル席という小さな店内は、隠れ家ながら人気で満席も多い。たっぷりのフルーツに形美しいプリンの乗ったパフェや、クマの形のトッピングがかわいいトーストなどがおすすめ。スイーツはすべて珈琲に合うように作られ、トッピングの内容は都度変わるため、その時々の組み合わせの美味しさを堪能できるのも魅力だ。
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elm green coffee(エルム グリーン コーヒー)
民家をリノベした開放的なカフェ。エチオピアを軸にした深煎りのエルムブレンドや、スペシャリティーコーヒーは香り高く、貸し切りで利用できる2階席もある。
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NEWOLD
桜新町の住宅街にある西海岸風のダイナー。パンケーキやサンドイッチなど、おしゃれなモーニングを楽しめる一方、朝8時からステーキが食べられる、知られざるガッツリ朝ビースポットでもある。
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メリーゴーランド
店は小さいながら、甘い系から惣菜パンまで、とにかくメニューの豊富さがすごい。金町駅からは遠いが、水元公園に遊びに行くついでにどうぞ。
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Boulangerie Corse(ブランジェリィ コルセ)
特級パン製造技能士という熟練の店主が手がけるパンは、大きめでちぎりやすいのが魅力。紅茶リングカスターは芳醇な香りとカスタードの甘さにうっとりする。
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GURU GURU BAKERY
店名は「のどを鳴らす猫のようにパンでご機嫌になってもらえたら」と命名。野菜のグルグルは旬の野菜が15種も入って味の変化が楽しい。ミルクフランスは濃くさわやかなクリームが絶品だ。
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ヤシパン
大田区出身のご夫婦が開店。幼児とご年配が多い土地柄、ことりパンのような愛らしく柔らかいパンのみならず、大納言フランスのようなハード系でも水分量が多くのみ込みやすさを重視している。
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パン小屋 Hutte(ヒュッテ)
「みんなが立ち寄る山小屋のような店を」と内外装も山小屋風。天然酵母とハチミツで作るカレンズは、カレンズレーズンたっぷりで食感違いの2サイズあり。
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