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1945〜1968件(全2103件)
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イタリアニタ
品書きやワインはその日の仕入れで変わるのだが、定番としているのは自家製手打ち麺のトマトレモンクリームソース。もちもちの麺に絡みついたソースからは炒めた生ハムと、レモンの香りがふわり。濃厚なひと口目から爽やかな後味への変化が楽しい。
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Spyro’s(スピローズ)
店主の乾さんは六本木のギリシャ料理店で修業し、学んだ技術を活かしてSpyro’sを開店。代表的な料理ムサカは、ふわふわのベシャメルソースの下に、米ナス、ポテト、ミートソースが閉じ込め、かすかにシナモンを利かせており、後引く味が楽しめる。
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清光園
江の島片瀬漁協所属の漁師たちから直接仕入れたしらすやサザエ、イセエビなどが味わえる。漁が無ければメニューも減る正真正銘の地魚ぞろいで地元などの常連客も多い。
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ALOHA CUBE(アロハキューブ)
ご近所のしらす漁師もんざ丸の加工場兼販売所に捕れたてをすぐ買いに行ったり、もんざ丸の面々もランチに訪れたりと良好な関係。あえてシンプルな味付けのしらす丼は絶妙なしらすの旨味を最大限に味わえる。
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波平
かつて横浜魚市場のマグロ仲買人だった店主の魚介へのまなざしはひときわ熱い。その成果は絶品の刺身定食に表れている。しらす丼も豪華過ぎて驚くこと必至だ。
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炭虎
五反田駅からすぐの落ち着いた空間の炭火焼肉店。上質な国産牛を扱う隠れ家的な店。ホルモン焼きの老舗で経験を積んだ店主が、手間暇かけて下処理したホルモンが自慢。
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千嶋秩父
1953年創業でニュー新橋ビルの開業とともに移転してきた老舗。ママのご主人の出身が秩父だったことから、猪や鹿などの新鮮なジビエや、こんにゃくなど秩父産の食材を味わえる店にしたそうだ。
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魚玉(うおたま)
元は鮮魚店だったのを、8年の歳月を経て飲食店へと変貌を遂げた魚玉。六本木や銀座の有名店で腕を振るった店主の澤尻さんが振る舞うランチを目当てに、昼時にはサラリーマンが席へとずらりと並ぶ。
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Herriott(エリオット)
平日の昼間3日間だけ営業する、フランス菓子を扱う隠れ家カフェ。フレンチテイストの優雅な雰囲気漂う店内で振る舞われる繊細なランチも評判。カフェ利用、ランチともに予約を。
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SAMURAI dos Premium Steak House(サムライ ドス プレミアム ステーキ ハウス)
アンガス牛のプレミアムクラスや神戸ビーフのステーキを中心としたコース料理が味わえる名店。バリアフリーにも気を配っており、サービスの細かい気配りも◎。
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千住の永見(ながみ)
永見の歴史は古く、創業から約80年。厨房に沿ってずらりとカウンター席。広いフロアに潤沢なテーブル席。オープンすればここがあっという間に満席になり、酔客と店員たちの活気が渦巻く。
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銀六いも
冬季限定で登場するやきいも屋。三輪自転車で営業している。皮を焦がさないよう、じっくり時間をかけて丁寧に焼いたつぼやきいもは美味。
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鶏&デリ
鶏肉を中心としたデリカテッセン。イートインもあり。各100g骨なし もも280円、なんこつ320円、チキンヒーロー(骨付き手羽中)300円。生ビール450円。
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ことぶきや
もんじゃストリートの横の小道に立つ、店主が親子2代で築いた店。コテと鉄板がカン!カン!と小気味いいリズムを奏でながら、目の前で絶品のもんじゃがあっという間に出来上がる。
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月島もんじゃ わらしべ創業店(つきしまもんじゃ わらしべそうぎょうてん)
カツオの和風出汁を使ったお好み焼きともんじゃも絶品で、同じ具材でどちらの調理にするか選ぶことができる。4席すべての椅子を外して車いすで着座できる卓が3つもあるバリアフリーな店舗。
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【移転】もんじゃ太郎
通路が広く車いすの方でも出入りがしやすい店内。「切りいか」が豪快に入った自慢のもんじゃは必食。鉄板の上でじゅうじゅうと香ばしく薫り、頼んだ者の食欲を強烈にそそる。
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【移転】クレヨンハウス オーガニックレストラン「広場」
有機野菜中心のバイキングが評判の「広場」。外国人や子ども連れにも人気でバリアフリーにも気が行き届いている。来るものを拒まない場所で満足感のある時間を。
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菱沼(ひしぬま)
食材は毎朝必ず魚河岸で仕入れ、素材の味を引き出すことにこだわった日本料理店。旬の素材を使った料理は各所で高評価。店内は全面バリアフリーで段差は一切なし。
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cafe accueil(カフェ アクイーユ)
フルーツと野菜をふんだんに使ってカラフルに彩られたプレートが自慢。内装もラテアートもデザートも、見事に統一された世界観の中で特別なひとときを過ごすことができる。人気のパンケーキはレギュラーメニューのほか期間限定メニューも。
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福生のビール小屋
創業150年ほどの老舗の酒蔵が営む絶品イタリアン。釜焼きピザやできたてクラフトビールがたまらない。サービスも気持ちよく特別な時間を過ごせる。バリアフリーにも対応。
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【閉店】食堂 アンチヘブリンガン
開放的で明るい店内。「茹でて和える」という素朴な一品に、胃袋をわしづかみされるファン多数。前菜に入っているレンズ豆とスペルト小麦は、噛むほどに豆と穀物の甘さが口の中ではじける。
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【閉店】旨辛ラーメン表裏
旨さと辛さにこだわり抜いたラーメン「極辛あんかけDX」1000円がおすすめメニュー。赤・青唐辛子の強烈な辛味の奥に、野菜と背脂の確かな甘みを感じられる。自家製ダレで揚げる唐揚げも評判。
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新潟カツ丼 タレカツ 神保町本店
新潟の誇る本場の「タレカツ丼」を東京で味わえる数少ないお店。お持ち帰り専用の「タレカツバーガー」630円はバンズの分厚さ、ムッチリ感、タレの絡み具合もバッチリ。
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蕎麦切 森の(そばきり もりの)
頑固で真面目な店主森野浩正さんと奥さんの恵さんが二人三脚で経営するそば処。夫婦の粋な競演のもと提供される鮎そばは、調理の細部にまでこだわり抜かれた至極の一品である。
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