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6169〜6192件(全8113件)
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パオ キャラヴァン・サライ
アフガン絨毯が敷き詰められたエキゾチックな空間で、アフガニスタン・パキスタンの遊牧民料理を堪能。中でも人気なのが、パシュトゥン族の間で食べられているカラヒィ。
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六花界(ろっかかい)
オリジナルの「清流楯野川六花界」は、焼き肉に負けない強気な味わいかと思いきや、驚くほど優しい。肉はその日の朝に仕入れた鮮度抜群のもの。旨味を日本酒がふんわりと包み込む。
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SAKE&WINE tono;4122
名物料理はランチ限定のふわとろオムパスタ。ソースは日替わりで、おすすめの酒もそれぞれだ。ミートソースには、熟成されたコクのあるものを。トマトソースにはフルーティなタイプを。
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namida
フルーツを使った料理が持つ酸味や甘み、コク、旨味は日本酒にもある要素だ。ちゃんと選べば合わないはずはない。苺とマスカルポーネムースの生ハム茶巾には「石鎚純米吟醸糟搾り」を燗で。
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SAKEBOZU(さけぼうず)
燗酒をスパイスや多国籍料理と融合させるところが面白い。山椒が効いた「牛バラ肉の麻辣煮」やカルダモンが香る「いくらとウールガイののっけめし」も「梅津」「竹鶴」にピタリとハマる。
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火弖ル 吉祥寺本店(ホテル)
ゆる~く飲める燗酒処。銘柄は「玉櫻」や「岩の井」などコアなファンが喜ぶものが多い。燗酒処といってもレモンサワーや自家製のボールのほか、前割り焼酎もあり、酒類が豊富。
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CAFFE STRADA(かふぇ すとらーだ)
荻窪で人気の隠れ家カフェ。特注の豆でバリスタが丁寧に淹れるエスプレッソが自慢。食事のメニューも豊富で、本格的な洋食屋さんのデミグラスソースが楽しめる。常時6種類以上用意されるスイーツにも大いに悩んでしまおう。
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酒ト壽(サケトコトブキ)
神楽坂の路地裏にひっそりと佇む、古民家を改装した店内。「天穏(てんおん)」「田从(たびと)」など、納得の銘柄が全30種類。鮮魚を使った料理がおいしく、食中酒が中心。
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麺処 夏海(めんどころ なつみ)
店主は、連日行列ができるほどの人気店『麺処 ほん田』出身。故郷、新潟の生姜醤油ラーメンを、独自の解釈で進化させたラーメンや、月1回の限定ラーメンを出すなど新しい味を追求している。
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下町バル ながおか屋
仔羊の骨つきあばら肉は、旨味が凝縮された自慢の一本。生後約7カ月のニュージーランド産ラム肉は、驚くほど柔らかい。コクのある「タレ」味と、サッパリ系「シオ」味の2種類がある。
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ヤマダモンゴル 神田北口店
チルド輸送にこだわったオーストラリア産の生ラムは赤身と脂のバランスが良く、ジューシーで柔らかい。歯ごたえがあり、より旨味も強いマトンも人気高し。少し赤みが残るくらいが丁度いい。
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味坊鉄鍋荘(あじぼうてつなべそう)
オーナーが「故郷の満州でよく食べていた鍋料理を出したくて」、2015年にオープン。基本コースのみで、3500円と5000円の2種。鍋料理と前菜を、数種の中からチョイスするスタイル。
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カフェ ビアンコ
五反田で働く会社員に愛される、昔ながらの喫茶店。昭和63年の創業当初からメニューなどを変えることなく、今は亡き店主のお母様が築いた店のかたちを守り続けている。お客さんの健康を考え、栄養バランスにも気を配るなど、随所に店主の思いやりが感じられる。
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自家製麺ほうきぼし(じかせいめんほうきぼし)
中華料理店出身の女性店主が若くして編み出した「汁なし担担麺」880円が看板料理。小麦の風味豊かなモッチリとした中太麺に、ラー油や特製ダレがよく絡み、思わず箸が止まらなくなるほどのおいしさ。ナッツや揚げ麺のパリパリとした食感もよく、辛いものが苦手な人にもおすすめできる。アジアンテイストの内装で、女性ひとりでも気兼ねなく楽しめる。「汁なし担担麺」はテイクアウトも可能。
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【閉店】麺や さい門(めんや さいもん)
2019年12月に赤羽に初出店したオーストラリア人シェフのサイモンさんと、奥様の須永有紗さんが営む店。フランス料理を学んだサイモンさんが、その技法を駆使して作り出したオマール海老味噌ラーメン880円が評判。カウンターのみの割烹料理店のような高級感あふれる内装。待合いスペースもあり、くつろげる。※2022年9月閉店。
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貝呑(かいのみ)
豊洲市場直送の魚貝を使った料理がそろい、1階は立ち飲み、2階が樽を使ったテーブル席になっている。ほとんど人が注文する活貝ソテーは、小蛤や浅利などの個数と約7種のソースから選ぶ(10個680円)。貝のエキス満載のスープには+300円でリゾットにできる。ほかにも貝呑ポテトサラダ480円やホタテとウニのタルタル~貝呑なめろう~880円など、貝の旨みに多くの人が魅了される。
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塩生姜らー麺専門店 MANNISH(しおしょうがらーめんせんもんてん まにっしゅ)
一面ガラス張りのおしゃれなラーメン屋。塩生姜らー麺850円の決め手となる生姜は、辛みが少なく、香りが高い熊本産「きな生姜」を使用。丼に小さじ1杯程度を入れて、黄金色に輝く清湯スープが注ぐ。底にすりおろした生姜があるので、かき混ぜれば生姜風味が前面に出る。もっと生姜を強く感じたいならば、卓上には生姜酢を入れよう。
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岩森書店
荻窪駅前で70年以上営業を続ける『岩森書店』。100円の文庫から専門書まで幅広いジャンルを誇る。グラシン紙をかけ、丁寧に管理された書棚は壮観なのでふらりと立ち寄ってみよう。
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鳥万 本店(とりまん ほんてん)
蒲田のランドマークとも言える大衆酒場。創業55年以上、4階建の大箱で酒飲みのベテランにも愛されている。ジャンボサイズの「若鶏唐揚」が名物で、壁一面に貼られたメニューの数々はどれも絶品。
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荻窪 邪宗門(おぎくぼ じゃしゅうもん)
中央線沿いの純喫茶の有名店『荻窪 邪宗門』。創業65年を超す超老舗だ。不思議ななつかしさがある店内に、丁寧に淹れたコーヒーの薫りが漂う。たっぷりのコーヒーで、過ごす時間を愉しみたい。
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文禄堂 荻窪店
荻窪駅近くでおなじみの『文禄堂 荻窪店』。開放感ある広い間口と月ごとに変わる店頭雑貨についつい引き寄せられ、気づいたら本や雑貨を眺めることに。朝から深夜まで道ゆく人のココロをつかまえて離さない、街の本屋さんだ。
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炎麻堂 神田店(えんまどう かんだてん)
カラフルで色鮮やかな3階建ての建物がひときわ目を引く。四川料理をはじめとした中国料理が食べられる。1辛~5辛から選べる麻婆豆腐定食は、辛さや痺れだけでなく、奥行きある味わいが人気だ。クワイの食感がプラスされたさくさく餃子もおすすめ。
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梅上山 光明寺
オフィスビルに囲まれた浄土真宗本願寺派の寺。2階の本堂前には「神谷町オープンテラス」と呼ばれる広々とした空間がある。駅近とは思えないほどののびやかさは、まさに都会のオアシス。「テンプルモーニング」という朝掃除の会などの催しを行っている。
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森の図書室
読書をしながらお酒が飲める場所。本棚にはオーナーが選んだ本や寄贈本などが無作為に並ぶ。作家別、ジャンル別にしないことで、興味をそそられる本と出合ってほしいという思いがある。
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