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カクテルバー メリデ
マスターの高木敏隆さんが「バーテンなんて暇なもんでね、いつもこんな遊びしているの」と語りはじめると、特技の手品を披露してくれる。鮮やかな手並みはもちろん、時折はさむ酒のうんちくも面白い。
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Cafe Hammock(カフェハンモック)
コワーキングスペースに勤務していた店主が「大好きなアウトドアを取り入れたもっと自由に遊べる変幻自在の空間を作りたい」と、セルフビルドで作り上げたカフェ。木の質感を残した天井の高い空間には、コワーキングスペースのほか、無数のハンモックに大型テントが備わったアクティブで開放的な雰囲気が漂う。自家製のカレーやお粥といったフードメニューをはじめとして、産地を厳選して調達したコーヒーや抹茶、ほうじ茶などのドリンク、30種類以上揃うアルコールが魅力的。併設する 1,000冊の蔵書も過ごす時間のお供として最適だ。フードやドリンクを片手にハンモックに揺られる時間、仕事に読書にと過ごす時間と、訪れる人の自由な使い方を促している。
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JA八王子 ふれあい市場
八王子に2つあるJAの直売所。野菜や米などに加え、注目を浴びているのがパッションフルーツだ。市外製造のワイン、果汁入り飲料、ジャムに始まり、市内菓子店製のどら焼き、ロールケーキ、クッキーも新たに登場。
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ラヂオキッチン
ワインと煮込みとこくベジが看板の店。「旬野菜を使うよう工夫することで、引き出しが増えました。農家さんの人柄や考え方に触れることが、楽しいんです」と店主の堀田きよみさん。
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カラフル野菜 鈴木農園 直売
年間130種栽培した野菜を、週2日、販売している。また、夏と秋には「1日だけの農園レストラン」も開催(現在休止中)。敷地内にお菓子工房やドライフラワーのお店もありにぎやかだ。
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ハイナン焼きショーロンポー
武蔵境特産だった唐辛子をカレーの辛口に使用。「旨味が濃いんです。体が軽くなったっていう人も多いですよ」。たっぷり野菜を自慢の薬膳スープで煮出したルーは、初めまろやか。その後、ヒリヒリヒリヒリ。
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和風ジェラート おかじ TOKYO
新潟出身の山本絢さんが、生まれ故郷の食材と、嫁ぎ先である小金井の食材でジェラートを手作り。農家さんにお願いして、完熟に実らせてから収穫した果物や、野菜を用いている。
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フォレスト・マム
自宅のカフェで焼き菓子担当だったマムさんが、食物アレルギーの切なさを知り、ヴィーガン&グルテンフリーに転向し、独立。さらに、地元野菜を中心に仕入れて、スパイス、豆乳、ココナッツミルクなどを用いた、体にやさしい菓子へと変身させた。
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嵐屋
まかない飯をお客の要望でメニュー化した、珍しい餃子入りらーめんを提供。濃い味の醤油スープに泳ぐ餃子はモチモチとしていて、食べ応えさらにアップだ。
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古道具古賀
昔から古い物が好きだった店主の浅見信彦さん。取り扱い商品は、食器や時計、美術品、茶道具など幅広く、なかでも和洋の人形、玩具が目立つ。掘り出し物を求めて遠くからわざわざ足を運ぶマニアも。
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Smile-antiques
北欧の食器や印判小皿、ガラス食器、掛け軸、楽器、棚、熊の木彫りやマトリョーシカのような国内外の民芸品などなど。店内には、ジャンルや国籍、年代も違う品々がぎゅうっと混在している。
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antiques educo(アンティークス・エデュコ)
品揃えの中心は家具。すべてメンテナンスされていて、場合によっては塗装やパーツ交換など、リメイクも施されている。何を隠そう、店主の今井岳史さんは元家具職人。質問すれば、修理の仕方もていねいに教えてくれる。
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アジア・アフリカ図書館
語学専門学校を経営するアジア・アフリカ文化財団が1958年に開館した専門図書館。2013年のリニューアルで一般にも広く開かれるように。蔵書は、各国からの寄贈や地道な選書による原書と和書が約2万冊!
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移動図書館ひまわり号
1969年、市内に1館しかなかった図書館のサービスを市民に広く届けたいと運行開始。1台で市境を中心に18カ所を2週間で巡回する。長さ7mの特注車には、車内はもちろん、外側も羽のように開き、本がぎっしりだ。
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古本はてな倶楽部
住宅地につき子連れママの来店も多いため、主婦向けの本や児童書は万全。店の表もほとんど本で、本棚は内装を手がけたデザイナーのお手製だ。
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上々堂(しゃんしゃんどう)
高い天井と重厚な本棚に囲まれ、古い図書館のよう。本棚の分類は大ざっぱながら、絵本から一般書に家事本、専門書に宗教本までと多岐にわたり、古本ライターの選書棚や絶版文庫の棚も見逃せない。
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藤子文庫
店に入ると、目につくのは多彩な文庫本。かと思えば、歴史に関する本なら専門書も小説も交えて年代順に並べた“年表棚” などとささやかな遊び心があり、思わずニヤリ。こだわりのドリンクで憩うこともできる。
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和菓子処ならは
地元の地名を冠したり、名所をモチーフにしたお菓子がずらり。キウイ大福は、小金井公園の近所にある 『よこきファーム』 で採れたものを使う。
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菓子厨房レヴェ
『菓子厨房レヴェ』 のケーキは美人揃い。でも食べてみると優しい甘さで、親しみを感じずにはいられない。商品によっては、容器を持参すると値引きされるサービスがあり、地元客から好評だ。
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東京ドーム天然温泉 Spa LaQua(とうきょうドームてんねんおんせん スパ ラクーア)
野球場や遊園地などがある東京ドームシティにあり、25~35歳の働く女性をメインターゲットにした都市型温浴施設。地下1700mから湧く天然温泉を注ぐスパをはじめ、サウナ、リラクゼーション、エステなど、女性にうれしい施設が充実。
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閒茶(かんちゃ)
渡邉有理(ゆうり)さんが、駐在した香港で魅せられた中国茶の茶房を2017年、開店した。焙烙(ほうろく)で香りを立たせたお茶を、教えられた通りに淹れれば、味わいふくよか。
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春助煎餅(ハルスケセンベイ)
京成高砂駅から徒歩1分の場所にある米菓店。親子3人で60種類もの米菓をつくる。中でも餅をつき、手カンナで削り、天日に干して作るおかきは格別の味。
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手打ち蕎麦 すず季
店主の鈴木宏富さんは独学でそばを徹底追究。自ら栽培も手掛けて茨城の農家との交流が生まれ、現在のそばは主にその農家が専用に作ったものを提供している。今や超ブランドとなった、ある品種を丁寧に手刈り、天日干しして手碾きされたそばは極上だ。
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Jack 37 Burger(ジャックサンナナバーガー)
新発想のハンバーガーを提供する店。オーナーの小木野正幸さんがインドネシアで口にしたサンバルソースに心を奪われ、ハンバーガーで使うことを決意。研究を重ね、再現したサンバルソースは、ミディアムレアのビーフパティと相性ばっちりだ。
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