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7561〜7584件(全8099件)
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KUSHIKOMA井こし(いこし)
大塚の名店『串駒』から独立した店主は、料理人歴も日本酒歴も40年以上の大ベテラン。こだわりの豊富な日本酒と、地酒がすすむ肴が特徴。
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煮込 千成本店(せんなり)
山手線駅前とは思えない会津若松の築100年の古民家を移築した店舗が独特な雰囲気。朝じめの牛モツは焼きもさることながら、昼から煮込んだ煮込みが店の顔だ。
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松庵文庫
歴史がぎゅっと凝縮されたようなたたずまいの木造住宅を改修したブックカフェ。あるっコールを含めたドリンクや、ランチなどラインナップは豊富でくつろぐには最適だ。
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どんぐり舎(どんぐりや)
山小屋をイメージした特徴的なたたずまい。質の高いコーヒー豆を横浜から取り寄せ、週に3回、早朝から焙煎するというこだわりぶり。ジャズが流れる店内でぜひくつろぎたい。
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それいゆ
創業50年以上の歴史を持つ喫茶店。長時間かけ抽出するアイスコーヒーやカレーライス、ケーキまでどれを逸品揃いだ。通して23時まで営業する店内からはエネルギーが伝わる。
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HATOBA COFFEE STAND
服のデザインなど多彩な才能を発揮する店主・國時さんが営むコーヒースタンド。アメリカ・サンフランシスコで感銘を受けて研究を重ね再現するシナモントーストも見逃せない。
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闇太郎(やみたろう)
1972年創業の吉祥寺の五日市街道沿いにある老舗酒場。昔から値段の変わらない、100円代のおでんと店主こだわりの酒を楽しめる。店主の人柄に惹かれて来店する客も多い。
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多摩一(たまいち)
1949年創業の八王子にある老舗酒場。繁華街に立つビルの地下にあり、テーブルとして四斗樽が並ぶ、木を基調とした渋い空間。100種類以上の豊富なメニューとこだわりの日本酒が味わえる。
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ビストロシン
2007年に開業した、立ち飲みフレンチの先駆け。フランスの二つ星店や老舗和食店で修業したシェフが作る、おいしくて安いビストロ料理が人気。目黒駅周辺にほかに2店構える。
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信濃路(しなのじ)
鶯谷駅前にある24時間営業の大衆酒場。元三島神社の1階にある。中華料理から定番メニューまで、150種類以上の豊富なメニューが壁に張り巡らされている。
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一力(いちりき)
小岩の昭和通り商店街に立つ老舗もつ焼き店。秘伝ダレが絡んだレバーやシロなど一串110円の新鮮なもつが味わえる。
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BOOKS ルーエ
2階担当の花本さんは本の話を始めると止まらない。彼が作成するポップは読書時の興奮がそのまま伝わってくるようだ。そんな勢いで作る売り場がお客さんにも同じ思いを体験させてくれる。
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よみた屋
古書店を商いとして成り立たせることを意識してきた店主。ビジュアルで勝負する本が人気だという。昭和30年代の絵本など、デジタルでは再現できない実物を購入できるこだわりの古書店だ。
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まるけん食堂
昭和の哀愁を感じる、懐かしさ漂う店。今の時代にこの価格でいいのか、と驚くほどリーズナブルであるにも関わらず、定食はボリュームたっぷりで満足すること間違いなしだ。
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カヤシマ
はじめは喫茶店だけだったが食事にお酒にと増えていき、変わった営業スタイルが特徴。タレの鍋で肉をしゃぶしゃぶするしょうが焼きは、これぞ逸品という味わいに。
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ヨシダゴハン
ご飯にマッチする味を引き出す洋食店。自慢のハンバーグは何種類もの具材で煮込んだデミグラスソースがたっぷりかかっており、ご飯と相性抜群で満足感が得られるひと品だ。
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もがめ食堂
どこかホッとする家庭の味を提供するのが持ち味。唐揚げや生姜焼きなどの定番メニューをはじめ、品のある煮物料理まで幅広く揃えているので何度も訪れるのもいいかも。
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里の宿
鮮魚店『魚初』の直営店で、なんといっても素材の良さは折り紙つきだ。また、驚くことに煮魚定食で用いる煮魚のタレは開店から35年経つが、注ぎ足して今なお使用している。
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【閉店】鉄板焼 IRON-MAN(アイアン マン)
店主の谷村さんの調理姿が目の前で見られる鉄板焼き店。料理は鮮度の高い食材を使用し、お供になる厳選された日本酒がずらりと並ぶ。ふらっと気軽に立ち寄るのも良しだ。
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うどん酒場 でべそ
讃岐うどんと酒場を組み合わせた、案外珍しいコンセプトが目を引く店。ツルモチの麺は、独自に配合した自家製麺や、毎日手作りする出汁などこだわりが随所に垣間見える。
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人間失格
太宰治の代表作をそのまま店名に用いる禁煙バー。実は、店長の土田さんは作家志望だという。店前の看板に思わず構えてしまうが、一歩入ればカジュアルな雰囲気に包まれる。
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ROCK BAR MAGIC V
日本のロック・バンドのマネージャーをしていたという店長が迎えてくれるバー。好評の梅酎の梅干しは祖母の手作り。また、圧倒的な数のLPやCDは幅広いジャンルに対応する。
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フレンディー
「根津銀座商店街」にある、家庭的な雰囲気の定食屋。人気の週替わりの和定食は、焼き魚を中心に、5種類のメニューの中からひとつ選ぶことができる。
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根津 釜竹
素材本来の旨みを活かした釜揚げうどんの専門店。最高品質の日本酒も取り揃えている。明治期に建築された蔵を改装した店内は、どこか懐かしくホッとできる。
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