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4369〜4392件(全7937件)
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パリ4区 板橋店(ぱりよんく いたばしてん)
庶民に優しい飲食店が集まる板橋で、本格的なフレンチを食べられるランチタイムは特にお得でコース料理が1600円から!  プラス380円で食べられる前菜・ニンジンのムースも絶品。
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三秀堂
創業70年の和菓子店。団子も人気だが、3代目が手作りするくずバー(全10種)は、ふるさと納税の返礼品にも選ばれ、今や平塚を代表するおやつとなっている。抹茶の香りと小豆甘煮に癒される宇治抹茶240円や、サイダーが爽やかで目にも楽しい湘南ブルー220円などがおすすすめ。
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八百屋コウタのフルーツパーラー
市民御用達『八百屋コウタ』の向かいにある、直営のフルーツパーラー。ショーケースには種類豊富なフルーツサンドが並ぶが、夏のおすすめは色とりどりの果実きらめくフルーツあんみつ580円だ。目利きのスタッフが旬を見極め選抜したフルーツと、市内の『鈴木製餡所』のつぶあん、寒天、朝ゆでの白玉が互いを引き立て合い、滋味深く芳しい。
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黒糖茶房
沖縄純黒糖専門の和カフェ。店主曰く、沖縄には8つの島があり、採れる黒糖も味が異なるとのこと。店ではその8種類を週ごとに入れ替えて使う。夏の目玉は、山のようにそびえる黒みつきなこぜんざい950円だ。黒糖と水だけで作られた黒蜜をてっぺんから垂らし、氷山を掘れば黒糖で炊かれたあんこが顔を出す。+450円でドリンクセットにも。
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Cafe Hütte(カフェ ヒュッテ)
ランチや焼き菓子も人気のカフェ。夏におすすめなのは、ネルドリップで淹れた珈琲ゼリーパフェ715円だ。主役のコーヒーゼリーに使われているのは、店主が「きれいな味わい」とほれ込む鵠沼の『珈琲豆専門店イースト』の豆。甘味役のハチミツは市内の『中野養蜂園』のもので、掘り進めるごとに香りが深まる一杯となっている。
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Hilo Homemade Ice Cream
ハワイ生まれのアイスクリーム工房。初代が1970年代にハワイ島のヒロ地区で自家製アイスクリームの店を開き、現店主が5代目を継いで日本へ。卵は使わず生クリームでコクを出し、素材を活かすのが代々のこだわり。ミント&チョコチップには藤沢市『農園たそりあ』の無農薬ミントが使われ、軽やかな甘さと柔らかい清涼感が癖になる。
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【移転】禁断果実
フルーツサンドとホットサンドが人気のカフェ。テラス席もあり、店内はシックでゆったりとしている。メニューにも使われる店名の“禁断果実”とはりんごのこと。看板のフルーツサンドは各フルーツによってクリームやトッピングも変わり、パンも含めて三位一体の絶妙な味わい。一方のホットサンドにも“禁断果実”の名があるが、りんごと豚バラの調和が素晴らしく、こちらもおすすめだ。
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食神 餃子王
21年前に創業した大衆食堂。電通大のお膝元ゆえ学生も多いが、こちらのメニューはお酒のアテにもうってつけだ。創業当初に誕生した焼き餃子は、パリパリの羽根と豚肉の甘み、ほとばしる肉汁が味わい深い。
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コントワール
食べる人の顔を思い浮かべて名料理を次々と考案する店主の八木敏彦さん。フレンチの腕を磨いたこともあり、ソース作りはお手のもだ。2週間かけて作ったデミグラスソースは、まろみとコクの深さがたまらない。
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沖縄料理みやら
ウチナーの優しさが漂う沖縄料理店。店主・松山豊さんの妻が石垣島出身で、旧姓「宮良(みやら)」とのこと。泡盛には長時間煮込んだソーキ肉がおすすめ。海人(うみんちゅ)直送のアーサーは生のまま天ぷらに。
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千駄木うどん 汐満(せんだぎうどん しおまん)
味にうるさい谷根千(やねせん)人も8割方頼むのが豚カレー味玉付き。地粉100%の生地を3回繰り返し熟成させた麺はコシが強く、ツイストした麺にカレーがよく絡む。
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麺やひだまり
「無化調で挑戦したくて」という店主入魂の和風塩らぁ麺は、大山鶏に枕崎の鰹節、さらに羅臼の昆布など豪勢な出汁を幾重にも重ねたスープ。さらに塩も4種を使い、味に奥行きを加えた。
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大衆焼肉 本店
湘南ジンギスカン文化の総本山。直営の5店舗分の肉は、本店から各店に振り分けられるため、どの店に行っても同じ旨さ。特製タレであえた肉は持ち帰りもOK。カウンター席に 一人座り、ロースターの強火で羊肉を炙り、すりニンニクをたっぷり入れた特製タレに浸して口に放りこんではウーロンハイをぐび。煙で飴色にいぶされた店内の姿を見るだけでも酒が進む。
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神田勝本
京都府の「現代の名工」に選ばれた元フレンチシェフが、丼の中にフルコースを」との思いから創業した水道橋の名店『中華そば 勝本』の2号店。看板メニューの清湯(しょうゆ)つけそばは、平打ち麺と細麺の2種盛りがたのしめる、おトク感満載の逸品だ。
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そば処 江戸久
作家・開高健ゆかりのそば屋。来店時には、もりそば前に皿とソースを運ぶのが恒例。「プール前の腹ごしらえでもりそばを食べて行かれました」と、店主・戸井田剛さん。
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すし善
「開高さんは大阪、父は三重出身で、同世代。意気投合して戦争の話などしてました」と、2代目冨田勝人さん。カウンター手前から2席目に座り、夏ならウニやシンコを味わった。直筆の色紙に店への好意があふれる。
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開高健記念館
行動派作家・開高健が1974年に移り住み亡くなるまでを過ごした、茅ヶ崎の海に近い邸宅。仕事場の書斎やリビングに展示された愛用の品など、その人となりに触れることができる。
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つちや商店
思い出の酒は岐阜の『三千盛』。作家・開高健の勧めで蔵元と取引が始まり、今も続いている銘柄だ。3世代で営み、角打ちも完成した繁栄ぶりを、きっと喜んでいる!
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肉の老舗 香川屋分店
作家・開高健のお目当てはコロッケかメンチかシュウマイだが、買わずに立ち寄るだけの日も。「ある時、『シュウマイにショウガ入れたら』と教わったんです」。と店主の亀井よ弥子さん。今も、ショウガ入りの開高流で作る。
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かえる食堂
ミックスカレーが看板の店。炒めたタマネギやトマトなどを煮込んだものと約4時間煮込んだ鶏白湯スープを合わせたカレーは辛さすっきりだ。
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カレーライス専門店 ブラザー
保村伸夫さんが2015年に開店。3坪の極小店舗に巨大寸胴鍋が鎮座する。チキン野菜カレーは、ここで長時間煮込んだ鶏ガラや炒めたタマネギなどの出汁、スパイス13種のバランスが取れた、日々食べたくなるさらさらカレーだ。
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神楽坂 龍公亭
明治22年(1889)創業。花柳界、出版業界、政財界にも愛され続けている。注文ごとに作るカレーライスは、戦前から続くメニューのひとつ。エビ、イカ、きくらげ、タケノコなど、湯通しした大ぶりの具の歯触りがいいアクセントだ。
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うな達
うな重、かぶと焼、ひれ焼など、うなぎ自慢の店。「昔、金曜が暇でね。好評だったまかないカレーを30年以上前から出すようになったんです」と、金曜になると客は100%カレー目当て。20食分の鍋を9つ用意しても完売続出だ。
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昼飯屋 SPICE CURRY
和食を経て、代々木八幡で人気のカレー屋『SPICE POST』でも修業を積んだ高瀬晋一さん。界隈の名産の海苔を佃煮にして、カレーと合わせてしまった! 途中で海苔無しのカレーをかける“追いスープ”なるサービスも。
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