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73〜96件(全6026件)
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炭火焼MARU(すみびやきまる)
幻とも言われる熊本の地鶏、天草大王で焼き鳥と親子丼を提供するお店。特に親子丼は、天草大王以外にも徳島県で生産されている卵など厳選素材ばかりを使用。”中目黒の飲めるほどうまい親子丼”というキャッチフレーズでも人気だ。ランチには、2023年からスープに天草大王を使った鶏そばが新メニューとして登場。天草大王のおいしさを広めるお店だ。女性が入りやすいインテリアも魅力だ。
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うどん豊前房(うどんぶぜんぼう)
1998年オープンのうどん店。全国から選りすぐった材料を使ったうどんが食べられる。ゆとりのある店内はひとりでも入りやすい。夜はお酒と一品料理も楽しめる。
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八十八浅草(はとやあさくさ)
古民家をリノベーションした京都発の日本茶スタンドで、2023年にオープン。京都の厳選した茶葉を使った日本茶、ラテ、スイーツを楽しめる。常設店では浅草限定の浅草プリンや、泡抹茶、季節の果物をトッピングしていただける八十八シェイクなどがおすすめだ。
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量り売りとまちの台所 野の
地元三鷹・武蔵野在住の8人のメンバーで運営する量り売り主体の食材店。曜日ごとに店舗が入れ替わるシェアキッチン(まちの台所)やイベントなども運営している。店内には地元農家の野菜や調味料や酒類、乾物などが並び、必要分をg単位で購入できる。シェアキッチンの「野のごはん」「かっか屋」などで実際に味わうのも魅力的だ。
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PARITALY 福菜屋(パリタリーふくさいや)
地元小金井の旬野菜を食べて援護する活動をしている総菜店。ショーケースに並ぶのは、小金井野菜の日替わり総菜約8種。味の濃淡や食感が多彩で、おかずにも、酒の肴にもピッタリ。旬野菜の宅配もあり、ワークショップや「道草市」などの活動も。
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らーめん桔梗と空 千住寿町店(らーめん ききょうとそら せんじゅことぶきちょうてん)
2024年12月に西新井から北千住駅の西口側へ移転した『らーめん桔梗と空 千住寿町店』。淡麗醤油らーめんと濃厚煮干しらーめんの2本柱で、地域の人々の心をつかんでいる。淡麗醤油らーめんのスープには4種の醤油をブレンド。あっさり感と旨味を両立した一品だ。
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旨い魚と酒 みやけじま
店主の髙橋勇さんの趣味が島での磯釣りで、客にも釣り好きが多いことから、料理で使う魚のほとんどは客の持ち込みと、自身で釣った魚でまかなっている。伊豆大島「御神火(ごじんか)」をはじめとした東京都の島酒もそろえている。
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オキナワタウン酒場BECCHI(おきなわたうんさかばベッチ)
店主の矢部尚さんが、20代の頃から沖縄料理店で修業をするうちに沖縄の虜(とりこ)になり、独立して開業した店。料理に使用する野菜の9割が沖縄県産で、ミネラル豊富な土壌で育てられた島野菜にこだわっている。
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福家
駅前に店を構え、代々町を見守ってきたとんかつ専門店。群馬県産の豚肉を使ったこだわりのとんかつは、サクッとした衣とまろやかな豚肉の甘みが食べる人を優しい気持ちにさせてくれる。
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だんでぃらいおん
粗びき肉に炒めたタマネギを多めに加え、中まで火を入れたビッグサイズのハンバーグは、創業してからずっと、近隣の大学に通う学生たちの御用達。食べ応え満点で、町の人々の原動力となっている。
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キッチン・ブラウン
1973年に開店したこの店の看板メニューはビーフシチュー。煮込むこと約5時間、手間暇かけて作っており、ほろほろに溶けた牛スネ肉のうまみがすっきりと際立つ一品だ。親子、孫と代々通う地元客が多い。
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味多香庵(ミタカアン)
先代から教わった基本を守り、変わらぬ味を提供し続ける創業約90年の町そば屋。季節限定の新作せりそばは、せりを噛む小気味良い音が心地よく、自家製麺のなめらかな舌触りと、豚の甘みが溶け込んだカツオの出汁の風味が口の中に広がる。
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ベンズクッキーズ エキュート上野店
2024年12月にオープンした「エキュート上野」の新しいスイーツゾーン「おやつパーク」で店を構えるクッキー専門店。素材にこだわったソフトクッキーが人気で、焼きたてを購入できる。上野駅限定のバルーンの絵柄がかわいい赤いギフト缶は、自分へのごほうみ手みやげにもおすすめ。
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BOUNCE(バウンス)
ハンバーグが人気のお店。ランチは単品500円というお得な値段でいただける。夜にはハンバーグはもちろん、ピザやもつ煮などをおともに酒を楽しめるバーのような存在にもなる。
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定食カフェ白(しろ)
東小金井駅から徒歩8分、朝から夜まで、気軽に定食を食べられる店。約35年間、修業を積んで和食の腕を磨いた店主による丁寧な定食は、味はもちろん量も大満足。
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蕎麦と林檎と
フランスに住んでいた店主・中田さんが「当時食べていたような庶民的なもの」をイメージして作っているというガレットは外はサックリ中はもっちり。シードルと一緒にいただくのがおすすめだ。レバーパテなどのお酒に合う料理やランチタイムのメニューも充実。
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青空カリー
間借り営業を経て2023年に独立。カレーを中心に、店主・浅野さんの修業経験を生かした麻婆豆腐やラムステーキなど多彩なメニューを提供する。
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旬菜屋おん
2024年オープン。ランチタイムにおすすめの定食は野菜が中心で、近隣の農家から仕入れた新鮮なもの。総菜や弁当の販売も行う。コーヒーやケーキをおともにカフェ利用も可能だ。
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Eucal(ユーカル)
2022年にオープン。イタリアンやフレンチなどの調理技法を使用した料理を味わえる。「日常の延長線上にありたい」と語る店主・大谷さんのおすすめはアラカルトだ。客に合わせて繊細な調整をしてくれる気遣いがうれしい。
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Café Ichifuji
果実店『一富士』の店主が念願のカフェをオープンさせた。目利きが選んだ旬のフルーツが、とっておきのスイーツに変わる。性別、世代問わず多くの人たちが通う人気店。
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Café Sadiiq(カフェ サディーク)
パンケーキ好き店主のこだわりのパンケーキが食べられる店。試行錯誤しながら細かいところまでレシピを調整し、この店ならではのパンケーキを提供。シンプルだが奥深い、印象に残る味だ。ベーコンなどをのせた食事系メニューもおすすめ。
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Baked up kyoko(ベイクド アップ キョウコ)
店内に足を踏み入れると漂う香ばしさに気持ちが上がる。長野県や青森県などの農家から直接仕入れている林檎は、甘みと酸味のバランスが良い紅玉を使用。りんごの薄焼きパイはサクッとした歯触りと、果肉の食感にときめきが止まらない。
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chikori(チコリ)
和と洋どちらも楽しめるお店。本場・スペインにならい表面をしっかり焦がしたバスクチーズケーキや、店主手作りの粒あんを使用した善哉(ぜんざい)、いとこ煮などがおすすめだ。カフェ営業は冬のみで、夏季は八ヶ岳の天然氷で作るかき氷の専門店。
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Saint-Denis Cafe(サンドニ カフェ)
フランス菓子のレシピをベースにしたクレープがおすすめ。フランスで修業した店主が手作りにこだわって作るクレープは、かじるとサクモチッ!とした食感で毎日食べても飽きない。
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