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中華の記事一覧
1〜20件(全192件)
池袋で今行きたい“ガチ中華”3店!進化を続ける雑多な街の背景とは?
池袋駅西口を出て北へ進むと、中華料理店の看板がそこかしこにズラリ。肌に感じる異国情緒に、高揚する気持ちが止まらない。そんな“ガチ中華”の聖地を東京ディープチャイナ代表・中村正人さんとともに散策する。
#池袋
#中華
80年代の懐かしき香港がここに! 麻布十番『八十港』は自由闊達だった当時を思い出す場所
スープをすすった瞬間「!」とシビれた。あっさりしつつも、しっかりコクが溶け込んだ豚骨ベースの味わい。コシの強い麺の、ほんのりとした香り。そしてなによりこの海老ワンタン。いくつものエビがみっちり詰め込まれたデッカいやつで、ゴリゴリに歯ごたえがあって噛みしめるほどにうまさが口の中に広がる。
連載:トーキョーアジアめし
#麻布十番
#中華
吉祥寺のおすすめランチ16選。定食、中華、イタリアン、ハンバーガーまで、多彩な料理を味わおう!
住んで良し、歩いて良しの街・吉祥寺には、多くの飲食店や雑貨店、古着店などさまざまな店が軒を連ねる一方で、どこか落ち着いた雰囲気を漂わせるエリアも存在する。そんな吉祥寺でランチにおすすめの店を、商店街の一角、住宅地、昭和の雰囲気が残るエリアなど各所からピックアップし、ご紹介します。地元のお客さんに愛される店から、海外からの観光客も訪れるような店まで、バラエティー豊かな料理が待っています!
#吉祥寺
#ランチ
飲茶アフタヌーンティーから絶品たい焼きまで! 赤坂おすすめスイーツ4選~黒猫スイーツ散歩 赤坂編まとめ2~
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の赤坂編をまとめてみました。
#赤坂
#スイーツ
“飲みたくなる”ごはんが魅力! ちょい飲みもできる荻窪・西荻窪のグルメ処
前のめりになる充実の食事を前に、「軽く一杯飲もうか」。そんな気分に応えてくれるちょうどいい店が荻窪・西荻窪に多数。 定食屋からカレー、普段づかいできるイタリアンまで、 一人でも気軽に訪ねて、おなかと心を満たしてもらおう!
#荻窪・西荻窪
#グルメ
立川・国立・国分寺のごほうびランチ5選。本格中華からハンバーグ、とんかつまで最旬店を集めました!
駅前はチェーン店や居酒屋ランチが豊富なエリアだけど、たまには奮発して心ゆくまで食べたい! そんな気持ちに応えるべく、2020年以降に誕生した注目店をピックアップ。
#立川・国立・国分寺
#グルメ
飲茶を楽しめる『花梨』の中華アフタヌーンティーがウエッジウッドとコラボ〜黒猫スイーツ散歩 赤坂編5〜
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の赤坂編第5弾です。
連載:黒猫スイーツさんぽ
#赤坂
#中華
錦糸町・両国・本所吾妻橋・押上さんぽのおすすめ7スポット。ミクスチャー系喫茶から世界が注目する工場発の紙文具まで
東京スカイツリーの塔下町は、平日も朝も世界から人が訪れるにぎわいっぷり。国技館やにぎやかな繁華街もあるけれど、ここは世界が認めるモノづくりの街。それでいて、のどけき時間が流れていた。
#錦糸町・亀戸・大島・両国
#散歩
向島・東向島さんぽのおすすめ8スポット。昭和も、異国も、時空を超える迷宮
江戸時代から続く花街があり、下町風情も色濃く残る向島。最近は、若い人たちが集まってきて、面白くておいしいお店が増えている。お店同士の仲の良さもいい感じ。迷い込んだら帰りたくなくなるかも!?
#向島・曳舟・押上
#散歩
墨田・八広・東墨田さんぽのおすすめ6スポット。「すみだの最東端」でユーモアたっぷりの凝り性さんたちが待っている!
北は足立区、東は葛飾区、南は江戸川区と隣接する、まさに「すみだの最東端」。荒川河川敷から見渡せば武骨な工業地域が目に映るけど、街を歩けばユーモアたっぷり凝り性さんたちが微笑(ほほえ)みたたえて待っている。
#東京都
#散歩
平塚さんぽのおすすめ6スポット。散歩好きにはたまらない、海辺のノスタルジックな人情タウンへ
地元の人は「平塚? なんもないべ」なんていう。でもつぶさに歩けば昭和~平成に湘南の商業の中心地として栄えた残り香が、そこかしこに。散歩好きにはたまらない、懐かしさいっぱいのディープ平塚へ、いざ。
#鎌倉・江ノ電・湘南
#散歩
東京駅のおすすめ駅ナカグルメ4選。改札内外を熟知するベテランたちが本気でセレクト!
東京駅周辺に特化した某フリーペーパーの編集経験者N子(経験年数8年)とC子(5年)、Y子(2年)の仲良し3人組。東京駅の駅ナカで、彼女たちの知らないお店はない(まったく自称)。さあ、自信に満ち満ちた会話を盗み聞いてみましょう。
#東京駅
#グルメ
揚げサンドや小籠包の人気店を併設した宿泊施設『Q-ROOMS. HARAJUKU』がオープン!〜黒猫スイーツ散歩 原宿表参道編26〜
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の原宿表参道編第26弾です。
連載:黒猫スイーツさんぽ
#原宿
#スイーツ
東京駅周辺で迷ったらここ!気分で選ぶ酒場5選。改札内から高架下まで、おすすめを厳選!
とりあえず東京駅に来たけど、この辺りは「で、どこで飲む?」となりがちなエリア。どこも使い勝手は悪くないけれど意外と判断が難しい! そこで、気分にあわせてお店を厳選! ぜひ参考に。
#東京駅
#居酒屋・バー
中国人留学生の高田馬場リアルライフ。“ガチ中華”の店でひと息つく若者が日本で学びたいのは、アートやデザイン
現代の中国の若者は、この国でなにを学び、将来を思い描こうとしているのだろう。高田馬場で青春を送るふたりが、日々の暮らしや考えを、ありのままに聞かせてくれた。
#高田馬場
#中華
高田馬場はいかにして“ガチ中華”タウンになったのか? 中国の厳しい競争社会が生み出した留学生の街
早稲田大学をはじめ、大学や専門学校、予備校が集まる日本有数の学生街に、いつ頃から、どんな理由で“ガチ中華”が増えていったのか。在日中国人の動向に詳しいおふたりに、中国茶館『虫二(ちゅうじ)』にてお話を伺った。
#高田馬場
#中華
高田馬場のおすすめ“ガチ中華”4選。留学生が通う火鍋からスイーツまで、最注目のシン・中華街で食べるならここ!
「漢字なのに読めない看板」が、いつの間にやら乱立し、シン・中華街の様相を呈するようになった高田馬場。街を行き交う中国人留学生も通うような“ガチ中華”のおすすめ店4選をご紹介。
#高田馬場
#中華
マンガ『鎌倉レトロさんぽ』~母娘で昭和レトロに出合う街歩き
レトロなものが大好きな矢野ひまりは、母・きよ子の案内で鎌倉へ。地元で愛される書店、鎌倉文士が集った名店、老舗喫茶……さまざまな昭和レトロに出合う鎌倉さんぽ。
#鎌倉
#散歩
【閉店】高級中華の味を町中華で。 こだわり抜いたラーメンを大森『陳安』で味わう
『陳安』は、京急線大森海岸駅から徒歩5分ほどの場所にある中華料理店。こだわり抜いた素材を丁寧に料理して作られる四川料理がお店の一押しで、中でも胡麻の香りがきわだつ担々麵は絶品だ。店主のこだわり抜いた味に魅せられて遠方から通う常連客も多いという。
#東京都
#ラーメン
自然体で楽しめる、亀有・金町の特別なランチ3選。じっくり噛みしめたい実力派3店
飲食店には困らない庶民派グルメ密集地の亀有・金町。でも本日は特別感あるランチはいかが? 丁寧な仕事がうかがえる上質な料理を、時間をかけてゆっくりと。「自分へのプチごほうびに」「あの人を連れて行きたい」、そう思わせてくれる3店だ。
#柴又・金町・亀有
#ランチ
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中華のスポット一覧
1〜12件(全210件)
友誼商店・友誼食府(ゆうぎしょうてん・ゆうぎしょくふ)
肉や魚、野菜、調味料、お菓子、ジュース、お酒など、中華系の食材を数多く取り揃える食材店。雑居ビルの4階にあり、まるで現地のスーパーにいるような雰囲気。併設のフードコート「友誼食府」では、四川、湖南、西安といった各地の料理が並ぶを楽しむことができる。
#池袋
#スーパー
#池袋
#中華
#スーパー
Sheep man 池袋店(シープマン いけぶくろてん)
羊肉料理をはじめとした本格的なウイグル料理を楽しむことができる料理店。品書きには羊肉や米、小麦などを主とするウイグル料理がズラリ。店内にはウイグルの絨毯や食器などがあり、異国情緒が漂う。
#池袋
#アジア・エスニック
#池袋
#中華
食彩雲南 ムーさんの蒸鍋館(しょくさいうんなん ムーさんのむしなべかん)
近年、雲南省をはじめ各地で流行している高圧蒸気鍋を楽しむことができる料理店。一匹丸焼きにしたスズキをカボチャベースの黄金スープとともに鍋へ。150℃の高圧蒸気で10分間蒸しあげる。その他にも珍しいメニューを豊富に取り揃え、雲南省の“ガチ中華”を味わうことができる。
#池袋
#中華
#池袋
#中華
八十港(はちじゅうみなと)
2024年4月、以前店を構えていた綱島から移転してきた香港料理店。店名には「80年代の香港」という意味が込められている。ローカル感のある大衆向け食堂の味わいで、蒸し餃子から海老雲吞麺、香港風おでんまで、手ごろな値段で香港の食文化に浸れる。
#麻布十番
#中華
#麻布十番
#中華
中華立飲 盛苑(ちゅうかたちのみ もりえん)
中華料理屋で25年以上腕を振るっていた羅国雄さんが、立ち飲み中華に転換させた酒場。料理の多くはリーズナブルながら味は本格派だ。
#武蔵小山
#居酒屋
#武蔵小山
#居酒屋
#立ち飲み
#中華
coQere(コクエレ)
個性の強い日本酒を楽しむべく、異なる味覚を交互に味わうのがおすすめ。山椒の効いた中華と、甘くて癖のあるどぶろくを代わる代わる味わえば、お互いが引き立つ。
#武蔵小山・戸越
#居酒屋
#武蔵小山
#居酒屋
#日本酒
#中華
SHE meguro(シー メグロ)
2020年6月に目黒の通称・ドレメ通り沿いにオープンした餃子とモダンアジアンのレストラン。5種類ある餃子やガパオやドライミーなどを今っぽくアレンジしたアジア料理がいただける。2022年中に宿泊施設を含む複合施設としての営業もスタート予定。
#目黒
#餃子
#目黒
#ランチ
#ワイン
#中華
#餃子
Tiger&Dragon(タイガーアンドドラゴン)
東日本橋の名店『虎穴(フーシェ)』の味を受け継ぐ汁なし担々麺が看板メニュー。店主の根本辰之さんは『虎穴』オーナーシェフ小松仁さんが作る味に魅了され、小松シェフの監修のもと、本格的な味わいを再現。カシューナッツやゴマをすりつぶして作る特製ソースと、自家製ラー油など、「凶暴」と謳うほどの本格的な辛さと深み、香ばしさのある味わいが魅力。ランチでは、汁なし担々麺、坦々麺、麻辣麺をメインに提供。夜は中華のおつまみに合わせてナチュラルワインも気軽な価格で楽しめる。
#目黒
#中華
#目黒
#ラーメン
#中華
中国菜 一帆風順(ちゅうごくさい イーファンフンスン)
都内名店での修業を経たシェフ・鈴木さんが2023年に独立して開いた中華料理店。年数回中国や台湾に行き、知識や食材を仕入れる。お得すぎるランチコースもおすすめだ。
#国立
#中華
#国立
#中華
チャイナレストランハイマーレ立川 Base(チャイナレストランハイマーレたちかわ ベース)
立川駅から徒歩6分の場所にある一軒家レストラン。出汁をベースに素材の良さが引き出された上品な本格中華を味わえる。店内はシノワズリな空間で、2階席まである。土日限定コースでは、ぜいたくランチをお得に楽しみたい。
#立川
#中華
#立川
#中華
中国料理 花梨(ちゅうごくりょうり かりん)
『ANAインターコンチネンタルホテル東京』の3階にある老舗中国料理店。人気メニューのチャイニーズ・アフタヌーンティーは、本格的な中国茶とともに軽食やスイーツを堪能でき、充実の飲茶時間を過ごせる。
#赤坂
#中華
#赤坂
#中華
#スイーツ
#お茶
桂林(けいりん)
JR錦糸町駅北口から徒歩7分のところに、中華料理の名店『桂林』がある。人気メニューの海老チャーハンは、チャーハンの上にオムライスのような半熟卵と、プリプリとした大ぶりの海老がのっている。食べ応えのある具沢山チャーハンは程よい塩加減が効いており、卵の味わいを掻き消さない絶妙なバランスに仕上げられた一品だ。
#錦糸町
#中華
#錦糸町
#ランチ
#中華
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