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5881〜5904件(全8116件)
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Capio(カピオ)
シチリア島で腕を磨いた店主が現地の味を再現。旬の魚が満載のクスクスは、エビと魚介の出汁をジャブジャブかけて口に運べば、磯の香りがふくらむばか通り抜けていく。
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SUGAR Sake&Coffee(シュガー サケ アンド コーヒー)
印象的な食堂の雰囲気を持つ店だが、ここでは地酒を味わいたい。ハモを味わう茶碗蒸しや、ラム料理などを肴に、店主夫妻がこよなく愛する燗酒でゆるゆるやるのが最高の贅沢。
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【閉店】Bistro Sentiment(ビストロ サンティマン)
トリュフ、カラスミ、キャビアなど高級食材を手軽に味わえる贅沢なポテトサラダに驚かされる。他にもじっくり焼いたエゾシカのランプなどボリューミーな料理を自然派ワインとともに堪能したい。
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銀座和蘭豆 サンライズ蒲田店(ぎんざらんず さんらいずかまたてん)
この店の名物は、昭和44年(1969)創業の『銀座和蘭豆』から受け継がれたアイスコーヒーと和蘭豆ブレンドコーヒー各600円。なかでも濃厚な動物性生クリームをトッピングしたアイスコーヒーが看板メニューになっており、冬でも4割の客が注文するという人気の逸品だ。
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揖斐城(いびじょう)
揖斐城攻めの起点は、徒歩なら麓の三輪神社から。車なら中腹にある一心寺まで登れるので、比高は半分くらい稼げる。
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珈琲 琵琶湖(こーひー びわこ)
昭和54年(1979)創業の純喫茶。創業当時と変わらないという外観や店内のインテリアに歴史がしのばれる。こだわりのコーヒーのほか、フードメニューが充実しており、すべてのフードメニューはドリンクとのセットで割安で味わえる。店の一番人気は。「昔ながらのナポリタン」(単品730円)とコーヒーのセット900円。
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ROJI 日本橋
酒の肴に抜群の「缶つま」をはじめ、多くの缶詰めを扱う国分のセレクトショップ。「缶つま」だけで約70種も揃うので、ワイン好きや日本酒好きなど好みに合わせて、自由に選べる。
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パレスホテル東京 スイーツ&デリ
パレスホテル東京のペストリーショップ。ホテルメイドスイーツやデリ、パンなど豊富なラインナップがうれしい。和の伝統的な柄をあしらった、千代チョコはおみやげに人気。
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渋谷 チーズスタンド
店内工房で作るフレッシュチーズが評判。特に、生クリームと細かくしたチーズを巾着状のモッツアレラで包む南伊プーリア州発祥のチーズ・ブッラータは稀少だ。
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ホットケーキパーラーFru-Full(ホットケーキパーラー フルフル)
昔ながらのほっこりするホットケーキ屋さん。憧れのフルーツサンドは、うっとり見ほれる美しい断面。完熟フルーツを、牛乳入りの食パンに描くように並べ、ふんわり挟む。
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赤トンボ 日本橋髙島屋店
サンドイッチパーラーとして創業し、西洋料理で知られた名店。レストランは閉店したが、「サンドウヰッチ」の表記を大切に、イギリス伝統の一口サンドを作り続けている。
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YONA YONA BEER WORKS 神田店(よな よな びあ わーくす かんだてん)
さまざまなクラフトビールが味わえるビアレストラン。醸造所の代表銘柄「よなよなエール」は、柑橘類を思わせる香りと、バランスのいい甘味と苦味を感じる。SMALL(250ml)530円、REGULAR(400ml)780円。3種飲み比べセット1450円、10種を飲み比べできる「よなよなメリーゴーランド」5500円なども好評。看板メニューのローストチキン(クオーター)1200円や職人ソーセージ1ピース750円、3ピース2200円などと堪能しよう。
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水信フルーツパーラー
1915年(大正4年)創業の老舗果物店『水信』がKITANAKA BRICK&WHITEに開いたフルーツパーラー。果物をふんだんに使ったスイーツが味わえる。
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Boulangerie Coton(ブーランジュリー コトン)
飛驒高山の名店のデニッシュに感動して修業を積んだ店主・綿貫享さんが、2017年に地元で開いた店。国産の発酵バターを用いて層がしっかりしたデニッシュが人気。
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【閉店】Boulanger Lunettes(ブーランジェ リュネット)
2002年東松山での開業時は周囲に先駆け国産小麦を使い、現在は埼玉県産小麦・ハナマンテンにほぼ特化している。ムチッと独特な弾力と深い麦の風味がたまらない。
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寿し屋のやすけ
王子界隈で長年営む寿司店。押し寿司、太巻き、茶巾寿しなどもあるが、おすすめは手巻き寿し。足立市場で仕入れたネタを惜しげもなく用いた6種類は、1本で食べ応え十分。
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すし乃池(すしのいけ)
名代穴子寿司は江戸前穴子をなるべく用い、握る直前にさっと炙って香ばしさを醸す。その風味を損なわぬよう、シャリは塩と酢で仕上げ、皮目に濃厚な穴子のツメをたっぷり。
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三鷹 二葉
人気のばらちらしは、コシヒカリの酢飯に穴子のツメをたらりとかけ、10種以上の具をちりばめる。貝、トロが加わる「上」は贅沢至極。宴用に皿を持参し、盛り付けてもらう常連も。
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西麻布いなりや 呼きつね(こきつね)
名物は袋型ではなく、巻きタイプのいなりずし。熊本名産の南関揚げを炊き、2日以上寝かせて味をなじませる。食べやすい一口サイズで3種入りを用意。上品でふくよかな味わいだ。
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すずのすけの豆
多めに豆を挽き、たっぷりの粉にサッとお湯を注ぐ。華やかな香りが舞う店内でいただく、冷めても味わい深いコーヒー。コーヒーを片手に読書する人、手紙を書く人、カウンター席に座り、店主の鈴木真悟さんとおしゃべりする人。それぞれの過ごし方でみんな居心地がよさそうだ。
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珈琲松井商店
太宰治が母の実家に下宿していたというご縁から生まれた「Dazai coffee」。深い苦味を出しつつ、全体的に穏やかな風味に仕上げているのはモテ男だった太宰と、その繊細さをイメージしたものだ。
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青い月と猫
ずらりと並んだ豆のひとつひとつについて、持ち味や来歴など、身振り手振りを交えて教えてくれる。同じ豆でも、深煎りと浅煎りでは香りが全然違うと語りながら試飲させてくれる。
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出茶屋 at 丸田ストアー(でぢゃや)
昭和から続く集合商店「丸田ストアー」で、アナログ焙煎機が軽快な音を立てる。屋台珈琲として15年、地域密着の営業を続け、2018年に念願の固定店舗をオープン。屋台と小屋とストアーと。お もしろいコミュニティーが広がる。
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茶嘉葉(ちゃかば)
阿佐ヶ谷の住宅地の中で営業を行う台湾茶カフェ。台湾出身の店主が選りすぐった台湾茶を店内で気軽に楽しむことができる。また、台湾の文化やアートの発信も行い、主に2階のイベントスペース『casa chacaba』で展示会や教室を開催している。
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