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7057〜7080件(全8100件)
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ヒトツブカンロ
招き猫や目出鯛など日本古来の縁起動物がプリントされた缶をあけると、リンゴ(紅)とヨーグルト(白)味のキャンディが顔を出す。思わず頬が緩む味の虜になったリピーターも多い。
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四川豆花飯荘(シセントウファハンソウ)
ジャスミン・紅なつめ・百合根・龍眼・菊花・クコ・クルミ・氷砂糖の入った、オリジナルの八宝茶は見た目の美しさのみならず身体にも優しい味わい。一口飲むごとに味の変化が楽しめる。一口サイズの月餅と一緒に味わって。
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ECHIRE MAISON DU BEURRE(エシレ メゾン デュブール)
店内に立ち込める甘いバターの香り。高級なバター=濃厚で胃もたれしがちといういうイメージだが、意外にもあっさりと爽やかな味わい。一口食べると幸せな気持ちで満たされる。
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森幸四郎(もりこうしろう)
『銀座文明堂』最高技術顧問を務める森幸四郎さんが監修する、職人技が光るどらやき。生地に卵黄を多く使用し、通常のどらやきよりもしっとりと優しい味わい。夕方には売り切れてしまうほどの人気商品。
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山王 ひらそば
店主は和食やそば屋での修行を経て、オープンしたこちらのお店。隣の実家は酒屋なので、地酒も豊富に扱っている。安曇野のそば粉を使用し、打たれたコシのある二八そばは絶品だ。
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雙連朝市(シュワンリィエンヂャオシー)
雙連駅すぐにある朝市。緑道に沿って、市場が延びている。ジュースや軽食を購入して、台湾らしい朝食を味わいたい。
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三和夜市(サンファイェシー)
三和夜市は台北の市街地と淡水河に隔てられている三重地区にある。このあたりはローカルムードただよう下町エリア。台北橋駅〜三重国小駅の間の細い通りに市場が延びている。地元民になって気分で散策してみたい。
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華西街観光夜市(ファシージェグァングゥァンイェシー)
MRT龍山寺駅近くの夜市。日本の浅草のように、下町感あふれるエリアとなっている。軽食はもちろんのこと、ヘビ料理やピンクショップなど怪しげな店も混ざる。女性一人の場合、裏路地を歩くのは避けたい。
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上海ブラッセリー
どこか異国情緒あふれる看板と店名が目をひく。実家は町の中華店だそうで、それが店主の原点になった。人気メニューは麺類で一緒についてくる半チャーハンはいくらでも食べれそうなくらい絶品な代物だ。
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中国料理 十八番
店主は18歳から働き始め、独立してこの店を持った。表通りではないので、不安だったそうだが、常連客が訪れる人気の店だ。手書きで書かれた、その日のサービスメニューはほとんどの客が頼むそう。
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中国料理 中華楼
関東大震災後に風水の知識を持っていた初代がこの地でオープンし、現在は四代目が店を営む。「店を広げてはならない」という初代の言葉を守り続ける歴史ある店だ。
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TONGA TONGACAFE 金町(トンガ トンガ カフェ)
南国屋台のような店内にはレゲエやスカが流れる。オーナー小林さんによる手作りのお店である。メニューは多国籍かつ激安で、「地域に還元しろ」という先代の思いを引き継いでいる。
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かもし処 ひょん
カウンター9席の店内に日本酒好きたちが夜な夜な集まる。すぐに満席になるので予約は必須。店主夫婦の地元である福島の酒蔵が充実しており、食事は魚介がメイン。
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大松(おおまつ)
店主の松島耕一さんは先代の跡を継ぐ前の修行期間、スーパーの特売日に卵を10パック買って毎日だし巻きの練習をしていたとのこと。いわずもがなだし巻き卵は口に入れた瞬間にほぐれる絶品である。
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柏庵(はくあん)
店主曰く「大森といえば海苔」。そばの上に敷き詰められた有明産海苔は出汁を合わさり、豊かな香りを放つ。昼はそばが中心だが、夜は産直の天然魚を使った一品料理と酒を堪能できる店だ。
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きくちゃん
「うちなんか取材していいの?」と、ご主人。だがその料理の旨いこと。きけば屋台ラーメンで今の礎を築いたとか。今では旨い小料理の出る店として口コミ客がぞくぞくと訪れる。
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紺青(こんじょう)
「半径500mほどの人たちに愛される使い勝手のいい店にしたくて」。料理は2週間で大幅に入れ替わり、それに合う酒を揃える。空気を読んだ絶妙な接客は居心地よく、地元だけの店にしておくのはもったいない!
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清澄白河 フジマル醸造所
住宅街にひっそり佇む都市型ワイナリー。1階で醸したフレッシュなワインを、2階のタップから注いでサーブ。北伊出身のシェフが手掛けるイタリアンをベースにした創作料理にも気分が高揚する。
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匠えん(しょうえん)
数十種のスパイスが芳しい匠えんカレーには、チキンがゴロゴロ。またチキンと野菜、アサリを煮込んだあっさりスープカレーは、玄米ごはんを浸して食べればやみつきに。
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喫茶さかもと
「他の喫茶店では食べられないものを」とアフリカ料理・マフェをカスタマイズ。ピーナッツペーストの香ばしさが甘みを引き立て、チキンは煮込まれてホロホロ。味わい優しく、ボリューミーで大満足の一品。
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カレーハウス LAHAINA(ラハイナ)
タマネギやリンゴを煮詰めた甘めのルーは、客の好みで辛さを調整する。「ウチは香り重視。20倍でも優しい辛さだよ」。ふんわりチーズオムレツとの相性ときたらもう。豚汁との意外なマッチングも癖になる!
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マナカマナ
ネパール料理が知られる前から店をオープン。スパイスの香りが食欲をそそるおかずの定食ダルバート、干し肉の炒め物など、ネパール人シェフによるソウルフードを召し上がれ。ランチでは日替わりカレーも。
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Strawberry Fields
渋谷の東急ハンズ近くにある、1998年オープンのロックカフェ。ビートルズのLPをリクエストで聴くことができる。壁一面のレコードは、正確な数は約5000枚。
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もつ焼のんき 赤羽店
堀切菖蒲園の名店『もつ焼き のんき』の暖簾分け店。名物の“しろたれ、ハイボール”の旨さはそのままに、赤羽の飲んべえ仕様へと独自に進化。煮込み、モツの刺身も絶品!
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