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6865〜6888件(全8134件)
ブーランジェリー トレボンマリアージュ
店主が独学で開業したこちらのお店は、看板などもすべてDIYで作製。小麦、水、塩にこだわり、オリジナルの味に仕上げている。パンは販売直前に焼き上げ、保存料を使用せず、1日で売り切る。
#船橋
#パン
#船橋
#パン
#スイーツ
Boulangerie Queue(ブーランジェリー クー)
常時、オリジナリティあふれる 160 種類以上のパンが並ぶ。豊富なラインナップゆえに客層は広く、若い男性から年配のご婦人まで。近隣の農家の旬のフルーツや野菜を使った新作を味わえる。
#船橋
#パン
#船橋
#パン
#スイーツ
自然酵母のパン グリドン
30年前、勤めていた会社の隣にできたパン屋の天然酵母パンの味に衝撃を受け、職人の道へと進んだ店主。「おいしいパンを作りたい」と日々精進を忘れず、安心な無添加の商品を作り続けている。
#津田沼
#パン
#津田沼
#習志野
#パン
#スイーツ
Boulangerie NISHINO(ブーランジェリー ニシノ)
「できる限り手作りの具材を食べてほしいので、コロッケも厚焼き玉子もミートソースもカレーも自家製」とシェフは胸を張る。ホテルマン時代から得意としてきたクロワッサンには宮崎産発酵バターを厳選。
#本八幡
#パン
#本八幡
#パン
BOULANGERIE Dudestin(ブーランジェリー デュデスタン )
2012年、パンのワールドカップの菓子パン部門に日本代表として出場し、世界一に輝いた佐々木卓也シェフが2015年にオープン。クロワッサンのほかに、 種類が多い食パンも人気だ。パンの種類は10時ごろがもっとも多い。
#市川・本八幡
#パン
#市川・本八幡
#パン
kamo bakery(カモ ベーカリー)
店内には6人しか入店できず、いつも大盛況の人気店。パンは平日で100種、土曜は105種ぐらい用意されている。チーズや果物などを使ったオリジナルパンも多く、土曜限定品もある。
#市川・本八幡
#パン
#市川・本八幡
#パン
井上蒲鉾店 本店
鎌倉に古くからあるかまぼこの専門店。歯ごたえに腰があり、雪のように白い、江戸時代から伝わる蒸しかまぼこから、鎌倉いちばブランドの野菜を使用したカラフルなかまぼこまで様々な商品を取りそろえている。グチと相性良く焼き上げた甘い伊達巻も人気の店。
#鎌倉
#お土産・手土産
#鎌倉
#お土産・手土産
カフェ チー坊ノワール
陶芸教室とギャラリーも展開しているカフェ。チー坊とは陶芸教室にいる黒猫の名前だという。いつの間にか近所のみんなから愛され、溶け込んでいったチー坊と一緒に「エスプリの効いた時間」と「チー坊ストーリー」を楽しんではいかが?
#鎌倉
#お土産・手土産
#鎌倉
#カフェ
#お土産・手土産
北鎌倉燻煙工房 市場店
ウイスキーの古罇のチップで燻製したアーモンドやクルミなどのナッツをホワイトチョコレートでコーティング。チョコレートの甘みがあるはずなのに、スモーキーな風味が鼻に抜け癖になる。
#鎌倉
#お土産・手土産
#鎌倉
#お土産・手土産
arbre noir YAKUMI(アルブル ノワール ヤクミ)
日本古来の薬味をオリジナルレシピで手がける薬味専門店。薬味には昔から伝わる日本人の知恵と効能が秘められているとか。他の食材とも合うが、薬味本来の色、香り、風味をぜひ楽しんでほしい。
#鎌倉
#お土産・手土産
#鎌倉
#お土産・手土産
【閉店】かまくら七十二
1年に72回訪れる季節の移ろいにそって、作り手が丁寧に作り出す「贈り菓子」のギャラリーかまくら七十二。店内に並ぶお菓子からは、「手土産」という、めぐる季節を感じ取り暮らしの中に取り入れられてきた美しい習慣を感じ取れる。
#鎌倉
#お土産・手土産
#鎌倉
#スイーツ
#お土産・手土産
九州らーめん祥
吉祥寺のメインストリート、サンロード商店街にあって、いつも賑わうラーメン店。丁寧に下処理し、高温で炊き上げた豚骨スープは、マイルドな味わい。
#吉祥寺
#ラーメン
#吉祥寺
#ラーメン
NEPALI CUISINE HUNGRY EYE Dine & Bar
ネパール北部出身の店主グルンさんが故郷の味を忠実に再現。現地直送のトウモロコシやソバ、ヒエの粉を蒸し上げたもちもちのディロにカレーやおかず各種を並べたセットは、素朴で優しい味わいが新鮮だ。モモやスクティなど、おつまみ系も充実している。
#小岩・新小岩
#アジア・エスニック
#小岩・新小岩
#アジア・エスニック
#ビール
Biryani House
南インドの宮廷料理ビリヤニを日本で広めたいとの思いを込めて、店主の山本シーさんが2017年に開店した店。香りも重要な料理ゆえ専用スパイスを直接輸入し、本格的に仕込むビリヤニ各種をボリュームたっぷりに提供する。そのほか、カレーや焼き物のタンドリーも充実。
#小岩・新小岩
#アジア・エスニック
#小岩・新小岩
#アジア・エスニック
Pho Oishii
料理と日本を愛する店主が2015年にオープンしたベトナム料理店。看板商品のフォーをはじめ、ベトナム風サンドイッチ=バインミーなど、故郷ベトナム北部の味付けをベースに、現地のままの味を再現している。日本人だけでなく、ベトナム人も集う憩いの場だ。
#小岩・新小岩
#アジア・エスニック
#小岩・新小岩
#アジア・エスニック
#ビール
Koreaチキン
5年前に、テイクアウトをメインにスタートした韓国式フライドチキンの店。元板前で新大久保で韓国料理を学んだ小林克行店長が、天ぷらのテクニックや下味に工夫をこらし、さっくりふわっとした食感の衣のチキンを揚げたてで供する。イチオシは甘辛タレを絡めたヤンニョムチキン。
#小岩・新小岩
#アジア・エスニック
#小岩・新小岩
#アジア・エスニック
#ビール
いなかむら
店主のバポンさんがもともと常連だった居酒屋を店名ごと引き継ぎ、タイ料理店をオープン。タイ各地の地方料理を中心に提供しているため、珍しいメニューも多い。タイ料理特有の甘・酸・辛の組み合わせにハーブ類を効果的に加え、多彩な味わいを生み出している。
#小岩・新小岩
#タイ料理
#小岩・新小岩
#タイ料理
#ビール
JEAN PAUL THIEBAUT(ジャン ポール チェボ ー)
子供たちに「ボンジュールさん」と呼ばれるジャン・ポール・チェボーさんは『ルコント』などの名店を渡り歩いたパティシエ。その技術を活かしながらも飾りすぎず、親しみやすい味わいのケーキが人気。
#市川・本八幡
#カフェ
#市川・本八幡
#カフェ
#スイーツ
MINT BLUE(ミント ブルー)
体には良いが、癖のある味と勘違いされがちなハーブティーだが、店主の関口さんいわく「本来はおいしいもの」。実際に飲めば、優しい口当たりながら、じわじわ効果が表れる気がしてくる。
#本八幡
#カフェ
#本八幡
#カフェ
珈琲 飄々(ひょうひょう)
店主自ら独学で焙煎したという、タンザニアなど7種の豆を均等な割合でブレンドしたコーヒーが目玉。苦味はしっかりと感じられる一方で、すっきりもしていて、多層的な芳しさが鼻先を舞う。
#市川・本八幡
#カフェ
#市川・本八幡
#カフェ
#喫茶店
#コーヒー
嵐山農産物直売所
旬の朝採り野菜やフルーツ、『味菜工房』の加工品など、生産者の顔が見える安全安心な食材が豊富に並び、地元の人たちでにぎわう。嵐山周辺で江戸時代から作られてきた、アブラナ科の伝統野菜・のらぼう菜は初春が旬。
#埼玉県
#ショップ
#埼玉県
#ショップ
めんこ61(ろくいち)
この地方ではうどんのことを「めんこ」と呼んで親しんできた。嵐山では、以前町内で作られていた小麦の品種「農林61号」を復活させ、昔懐かしい「めんこ」の味を再現。『味菜(あじさい)工房』で製麺したばかりのうどんを、併設の仮店舗にて味わうことができる。
#埼玉県
#うどん
#埼玉県
#うどん
駅前嵐山食堂
町の活性化のため、嵐山に本社がある太陽ホールディングスの社員食堂が駅前に進出して約2年。地元客が8割とすっかり定着。夜は居酒屋に変身、便利な飲食スポットになっている。
#埼玉県
#食堂
#埼玉県
#食堂
#旅行
岡松屋
名物の人形焼き「嵐丸焼き」は粒あん・こしあん各170円。畠山重忠の家紋がモチーフの史跡最中140円は、歴史好きにたまらない一品。どちらも小麦粉は町内産「農林61号」を使用、手作り餡は甘さ控えめ。
#埼玉県
#和菓子
#埼玉県
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