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ノミガワスタジオ/ブックスタジオ
ギャラリーとイベントスペースを兼ねる『ノミガワスタジオ』は、金・土の週2日のみ『ブックスタジオ』としてオープン。本棚は30㎝×30cmに区切られ、それぞれに店主がいる。文芸や思想、地域史、グルメなど個性はさまざま。そんな店主らが日替わりで店番に立ち、ご近所さんや本好きの拠り所になっている。
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SANDO BY WEMON PROJECTS (サンド バイ ゑもん プロジェクツ)
現在の池上を知るには、まずはここがうってつけ。池上本門寺の旧参道入り口にあり、街の魅力を発信するフリーペーパー『HOTSANDO』やイラストマップが手に入る。自家焙煎によるブレンドコーヒーは、飲みやすさを重視し時間をかけてじっくり抽出した水出し。ほっとひと息ついてから池上さんぽのプランを練るなんて、どう?
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The O.C(ジ オーシー)
2020年オープン。店の開業にあたり、扱うスイーツの監修を『HARU』の長谷川シェフ、コーヒーの監修を『HAGAN ORGANIC COFFEE』の芳賀氏が担当。チーズケーキが名物の『HARU』による監修だけあり、同店の生菓子もチーズを使用したケーキがバリエーション豊かに揃う。
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ベルベットコネクション
フェアトレードでオーガニックのコーヒー豆を自家焙煎するお店。コーヒーが持つ香りと甘み、飲みやすくバランスが取れていることを心がけながら焙煎したコーヒーを提供している。コーヒー豆を繰り返し購入するファンも多いが、カレーも自慢の店。
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ホットケーキ&生パスタの店 マチヤス
果物店だったお店がカフェにリニューアル。果物店だった頃、3代目の妻・町山公美子さんがジェラート店で働いた経験を活かし始めたジェラートは、カフェになっても変わらぬ人気だ。店名に冠されているホットケーキも、銅板手焼きで黒糖シロップとも相性抜群な懐かしい味。モンブランクリームなどのトッピングも追加でき、しあわせな美味しさを堪能できる。
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寒天工房 讃岐屋
大正3年創業の老舗寒天工房。製造卸とテイクアウト販売と並列して、奥に喫茶室を備え各種あんみつやところてんなどがいただける。中でも「みたらし焦がし炙り団子」を略した「み焦炙団子(みこあぶだんご) 」や、寒天本来の味わいを楽しめるクリームあんみつは絶品だ。遊歩道沿いとなる壁面には縁側があり、春には桜も楽しめる。
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ペンギンカフェ
開店のきっかけは「ペンギンカフェオーケストラが好きで、一日中その音楽がかかっているカフェがあったらいいなと思って」と店主の二羽(ふたば)信宏さん。スペシャルティコーヒー豆を多めに挽き、カップ1.5杯分をサイフォンのフラスコごと提供するのもこだわりだ。
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galerie non 西荻窪(ギャルリーノン)
衣・食・住・芸をテーマに展開するショップ。オリジナルの衣服や食器をはじめ、セレクトの家具や雑貨、美術本などを取り扱う。2018年から店内の一部にカフェスペースを設け、オリジナルの菓子ブランドである『ok.goodies』の焼菓子やこだわりのコーヒーを提供している。
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bio ojiyan cafe 下北沢
店内は約 20席と広々のカフェ。看板メニューは店名通りおじやだ。老若男女、幅広い客層が卵たっぷりのおじやを求めてやって来るが、実はしょうが焼きもかなりレベルが高い。
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glin coffee 元町1号店(グリンコーヒー)
1杯のコーヒーを介してワクワクした時間と場所を提供したいという想いで開店した、川越を中心に7店舗を営むスペシャルティコーヒー店。元コーヒー店勤務のオーナー大谷さんの経験を生かし、直焙煎所では豆の選定作業や焙煎も行うほどの力を注いている。コーヒー以外のドリンクや人気メニューのかわごえコッペパンなど、見た目や色合いも鮮やかな手にするだけで心躍る商品を取り揃え、訪れる人に楽しい時間が提供される。
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MODESTE(モデスト)
「ものづくりに関わる人が集い、語り合う場にしたくてカフェ&ギャラリーの形にしました」と代表の望月成一さん。販売する器や家具は八王子在住、もしくは多摩美出身の作家の作品が中心だ。
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SR COFFEE ROASTER & BAR(えすあーる こーひー ろーすたー あんど ばー)
ストックホルムのマイクロロースターが焙煎するコーヒー豆を使ったコーヒーを提供するカフェとして2017年にスタート。2020年に兜町に移転。焙煎機を導入して2022年から東京でローストしたキレのあるコーヒーを提供開始するとともに、街のカフェとして訪れる人とのコミュニケーションを大切にしている。
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coromo-cya-ya(コロモチャヤ)
吉祥寺駅南口から徒歩2分のビル2階にある、カフェとアパレルショップが隣り合わせになったショップ。カフェでは紅茶をメインに、タルトやプリン、キッシュなどを提供。衣・食・住を同じ目線で発信する。
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+cafeうぐいす
住宅地の路地奥にある、隠れ家的カフェ。店名の「+」は「飲食だけでなく、ゆっくりくつろげる場を提供したい」という店主の思いから。一般住宅を古民家風に改装した店内にはアクセサリーや雑貨が置かれ、各種紅茶770円〜(ポットで提供)のほか、甘さ控えめな手作りスイーツも揃う。
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喫茶カヂノキ
見世蔵をレトロな空間に再生させたカフェ。カヂノキとは結城の名の由来だそう。ネルドリップのブレンドコーヒー400円や、アイスクリン400円などの手作りデザート等、個々のメニューにこだわりが詰まっている。ギャラリーや「桐箱朝市」の会場としても利用されている。
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LIWEI COFFEE STAND
美しいラテアートで人気のコーヒースタンド。台湾出身の李維軒(リウェイ)さんと日本人の奥様が経営しているため、店内は台湾と日本が違和感なく融合し、ゆったりと落ち着いている。李さんは大会での優勝経験もある凄腕のバリスタ。ラテメニューも数多く、季節のフルーツの入ったレアチーズケーキなど、絶品の手作りスイーツも揃っている。
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台湾早餐天国/TSUMUGU CAFE(タイワン ザオツァン テンゴク/ツムグカフェ)
2019年に『TSUMUGU CAFE 〜台湾茶とベジフードのおみせ〜』としてオープン。台湾人の女主、吳さんと長男長女がご家族で営む。2021年3月からは素食(ベジタリアン料理)モーニングを提供する『台湾早餐天国』もスタートした。木目の温かみのある店内で、魯肉飯など、見かけも味も普通の料理と変わらないベジフードがいただける。花生蛋餅などスイーツ系も充実。
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コマグラカフェ
吉祥寺で約20年にわたり愛されていたダイニングバー『こまぐら(komagura)』の名前を受け継ぎ、カフェとして2016年にオープン。インテリアや食器、メニューに至るまで、店主の好きなものを“ごちゃまぜ”にした心地よい空間が魅力。
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TEA HOUSE はっぱ(ティーハウス はっぱ)
吉祥寺・中道通り沿いの小さなテーマーパーク『吉祥寺プティット村』内にあるティーハウス。森の中に迷い込んだかのようなウッディな空間で、こだわりの紅茶やスイーツを味わえる。テラス席や座敷席があり、親子連れやペット同伴など多彩なシーンで利用できる。
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alley cafe(アリーカフェ)
吉祥寺のビルの一角にある、隠れ家のようなカフェ。手作りにこだわったメニューは、自家製スイーツが人気。夜はラウンジ風の雰囲気に変化し、オリジナルカクテルなども提供する。
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リスカフェ (Re:s cafebar&sweets)
2021年7月にスイーツ専門のカフェとしてリニューアルした人気のカフェ。店内は居心地よく、かわいい看板犬mochiが出迎えてくれる。季節のフルーツなどを使ったミルフィーユが人気で、2021年秋の目玉は和栗プリンモンブランミルフィーユ。塔のように積み上がった三位一体の美味しさは、期を逃さず堪能するべき価値がある。
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本とコーヒー tegamisha(ほんとこーひー てがみしゃ)
「直火式は焼き加減の調整が難しいのですが、うまくすればより高い香りとコクが出せます」と焙煎機を操る関根利純さん。動物の名を冠したブレンド3種から中深煎りのブルーフォックスをいただくと、まろやかな甘みの後にビターな香りがふわり。
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cafe AiR(カフェ エアー)
「1回で750gを焙煎する小型機をあえて使い、毎日何度も焙煎してます」と嶋田理明さん。豆売りのほかテイクアウトもOKで、近所のおじさんや女子大生がアイスカフェラテなどを買っていく。
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BUCKLE COFFEE(バックル コーヒー)
オーナーの石山俊太郎さんがスペシャルティコーヒーを広めるべく、2年間コーヒー農家で生産から販売までノウハウを習得し、開店した。時間が合えば売り場から焙煎する様子も見られる。
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