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店内にロースターを備え、焙煎から手掛けるコーヒー店。ホテルの1階で営業を行うが、宿泊客だけでなく地域の人やコーヒー好きの人に広く利用してほしいという想いから、“ヨーロッパのホテルのロビー”をコンセプトに掲げる。味はもちろんのこと、接客も大切にし、一人一人に丁寧なおもてなしを提供している。

『HOTEL OUROUR』の一部として、2020年12月にオープンしたカフェ。看板メニューのドーナツは揚げ方にこだわり、さっくりほろほろとした食感のオールドファッションが楽しめる。そのほか、自家製の食パンを使用したサンドイッチなどの食事メニュー、本格コーヒーや全国各地のクラフトビールなどが揃う。

高円寺の路地にある古いビルにあるコンセプトカフェ。エセルという少女が愛する中庭をイメージした店内で、ストーリーに沿ったメニューや世界観を楽しむことができる。

三鷹駅南口徒歩3分、本町通りにある『ちいさなパンカフェよつば舎』。店主の斉藤直美さんが一人で切り盛りする週に4日営業する人気ベーカリーカフェだ。アルミフリーのベーキングパウダーや北海道産国産小麦、有機豆乳、ビーガン食材など、体に優しく自然な味わいのパンや焼菓子が人気。女性を中心にリピーターが足繁く通っている。鮮やかなパステルブルーが印象的な店舗は、つい足を伸ばして長居したくなる居心地の良いあたたかみのある雰囲気。数々の作家さんの雑貨もあちらこちらに点在し、心がほぐれる。

麻布十番駅の近くにある、喫茶店のまったりした居心地よさとカフェのオシャレ感を両立させた喫茶店。店内は1階・2階と、ロフト風の喫煙席になっている3階まであり席数多め。オーダーを受けてから生地から作るキメの細かいパンケーキや、とろりとした目玉焼きの乗ったナポリタンが絶品だ。

高円寺駅から中野方面に向かって環七通りを渡ってすぐの場所にあるスタイリッシュなコーヒースタンド。高円寺らしくない外観だが、お客さんと近い距離で繋がりたいという希望が店名に込められている。米粉を使ったオリジナル バスクチーズケーキを目当てに訪れる女性客も多い。

ドイツパンの専門店。ブレッツェルやライ麦を使ったパンなどが常時70種ほど並ぶ。全ドイツクリスチャン製パン協会のマイスター(職人の上位に与えられる称号)直伝のレシピを守る本格派。

京都で焼き栗スタンドやモンブラン専門カフェを展開する『比沙家』の東京新店舗。1階が高級栗を使った和洋菓子の販売、2階が茶房ラウンジになっている。ラウンジのカウンターではモンブランを絞る仕上げを見ることができ、モンブランはお茶セットやシャンパーニュセットにもできる。期間限定のパンケーキや、栗おこわをメインにしたおばんざいも絶品。

木の繊維で作ったバッグやヒノキの葉を自社で蒸留した精油やアロマウォーターなど、自然派西川材グッズが豊富に揃っている。食器やカトラリーなども販売中。

「女性が一人でもふらっと入ってゆるりとできるカフェがほしい」と、暮らす街・三鷹で自らが望んだ形のこぢんまりとしたカフェを開店。開店当初は夜カフェをコンセプトに深夜23時まで営業をしていたが、現在は昼の営業をメインに週に一度だけ夜の時間にも営業する。店内で提供するメニューは、全て店主が「なるべくからだによいものを」とこだわったオーガニックな素材で作る。特に乳製品で使う『東毛酪農』のミルクを使ったチャイやスコーン、コーヒー・紅茶で使う『ろばや』のフェアトレードの茶葉と豆の味わいは、ハッとするほどクセのない忘れられない味わいだ。

築１５０年の古民家「草木萌動（そうもくめばえいずる）」を活用した古民家カフェ。オーガニックコーヒー（手作りクッキー付き）などドリンクは400円から。パティシエである店主自慢の本日のケーキは360円から。南牧村の食材を中心とした、季節を感じる本日のごはん950円もおすすめ。

英語で「気になるもの」、デンマーク語で「市場」を意味する『Marked』を店名に冠したグローサリーショップ兼カフェ。全国各地の生産者のもとに赴き、作り手の誠意や工夫、緻密な仕事から生み出される商品をセレクトし、販売する。その他に、味わい深いパンやサンドイッチ、旬の食材を使用したアイスクリームなども提供する。

元書店員で大の”太宰好き”の店主が居住地の京都を離れ、ゆかりの地三鷹で一念発起して古本カフェを開業したのが2002年。当時はまだあまりなかった「コーヒーを飲みながらゆっくりと本を読む」という豊かな経験が味わえる店だ。店内にはぎっしりと古書が積み上がり、その隙間にこぢんまりと客席が並ぶ。目玉は太宰のイラストが描かれた愛らしい「太宰ラテ」。書籍コーナーの通称「太宰棚」には太宰作品の数々が並ぶ。ここには通常だったら触れるもならない初版本も。古書ビギナーをその世界の入り口へといざなう貴重な店とも言えるだろう。

文京区護国寺で長年「トモリcafe」として店を営んでいたが、2021年に川越に移転し、装いも『トモリ食堂』と一新してオープンした。さまざまな飲食店やカフェで修行したオーナー田代友里さんが、「カフェでもお腹いっぱいおいしいご飯を食べたい」を詰め込んだメニューは、どれもひとつひとつがしっかり食べ応えがあり優しい味わい。毎日一人ですべてのメニューを丹精込めて仕込んでいる。店のメインは「定食」。日替わりのおかずと小鉢、サラダ、たっぷりの雑穀米で心も体もすっきりと整う。

建築家の菅原大輔さんが事務所と同じ建物に開いたカフェ。“地域のヒトとブンカをつなぐ「まちのリビング+カフェ」”がコンセプト。街づくりも手がける菅原さんにとっては地域の交流を促す実験場所も兼ねる。調布駅から吉祥寺駅行きバス、富士見町住宅前バス停のすぐそば。

中目黒駅の改札口を出て、左手に山手通りをしばらく進むと、東山というエリアに行き着く。池尻大橋駅からも歩いて行ける場所で、この『オーバカナル 東山』もある。

ニール・ヤングの歌声が流れる店内はとにかく居心地がいい。壁のディスプレイ棚にはデヴィッド・ボウイの遺作など、店主お気に入りのLPが。ライブやレコード・イベントも数多い。

2018年3月、新宿・歌舞伎町にオープンした爆音でロックが楽しめるお店。1階は普通の音量で、2階に爆音ルームがあり、常連さんは自分の好きな曲がかかると2階に上がるそう。

店名どおり上野公園に位置。テラス席に座ると、もりっと生い茂る緑が真近に迫る。平日は11時以降、土日祝は10時以降にオーダーできる「森のガーデンプレート」は、旬野菜を楽しめる。

目黒銀座商店街から1本入った住宅街に佇んでいる古い日本家屋を改装したお店。1階では自家製のパンやジャム、服、雑貨などを販売し、2階には自家製パンを楽しめるカフェがある、ライフスタイルショップ。

ドリップコーヒー、そして格別なカフェラテがいただける、カフェ併設の福祉施設。「障碍（しょうがい）を持つ人々が、コーヒーの仕事を通して自立できるように」と作られた。生豆を手作業でより分け、世界大会仕様の焙煎機で火を入れられたコーヒーは、ふくよかな豆の香り、甘みの奥に力強い苦味と華やかな酸味が立つ。

調布の住宅街、品川通りに面した、夫妻で営むカフェ。自家焙煎のスペシャルティーコーヒーのほか、長野県産や調布産の野菜や果物のほか、手作りのジャムまでならぶ。オリジナルブレンドの調布ホワイトと調布ブラックは、調布のおみやげとして人気。

「からだにやさしいごはんとおのみもの」をコンセプトに2009年オープン。国産の和食材にこだわり、野菜や肉、魚の素材の美味しさを生かした料理やスイーツ、ドリンクを提供。あんみつなどの和スイーツや、季節ごとにお薦めが変わる厳選のお酒などを幅広く味わえる。

川越をはじめ、埼玉県産の食材を使い、固定観念にとらわれない新しい和菓子を作る。2階にはカフェスペースがあり、1階に並ぶ濃茶大福や河越抹茶どら焼きなどの和菓子のほか、河越抹茶パフェなどの和スイーツを味わえる。