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217〜240件(全580件)
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Raindrop(れいんどろっぷ)
ベトナム料理は、辛すぎず、甘すぎない、優しい味の料理が多く、野菜やハーブを使ったヘルシーな料理なのも特徴。ベトナムでは通年食べられている鍋料理がおすすめ。牛タン薬膳鍋のスープのベースはアサリ出汁。薬膳特有のクセはあまりなく、スパイシーながらも滋味深く仕上がっている。旨みのある牛タンと大量の野菜やキノコがすぐになくなってしまうほどだ。定番の生春巻きや、現地ではお馴染みのベトナム風お好み焼きのバインセオなどとともにベトナムビールやオレンジワインを味わいたい。
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近江牛肉店 ラ・ブシュリー・オーミ(おうみぎゅうにくてん らぶしゅりーおーみ)
新橋駅A1出口から徒歩2分のところにある近江牛専門店『近江牛肉店 ラ・ブシュリー・オーミ』。滋賀県の牧場から一頭購入した近江牛を店で加工するので、店頭では精肉の販売、さらに店内で焼肉やステーキを味わえる。ハンバーグ・カレー・焼肉のお手軽ランチがサラリーマンに好評だ。
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珍来亭
吉祥寺駅から徒歩2分。昭和26年創業で、ハーモニカ横丁の創成期から続く吉祥寺の老舗だ。祖父、母、姉妹と3代に渡り味を守り続けている。透き通ったスープのシンプルな中華そばや、ぽってりと厚めの皮の餃子など、どの料理も昔ながらの味わい。ごはんに飲みに、どちらもいける町中華だ。
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RスリランカTOKYO
2022年、神保町にオープンした福岡で行列のできるカレー専門店の県外初出店。本場のスパイスをふんだんに使ったスリランカカレーは鮮烈な香りで、上質なココナッツの風味も存分に楽しめる。白を基調とした店内には、スリランカの神の使いである象のイラストが描かれているのは、日本とスリランカの味とあたたかい友好のしるし。
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Dee(ディー)
JR東海道線鴨宮駅南口から徒歩10分の位置にある、ラオス・ベトナム料理店。ムーガタ2500円(2人前。冬季のみ)、ラープ丼1200円、春巻き盛り合わせ1100円、ビアラオ750円、ラオラオ700円、バタフライピーティー500円。
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東京馬焼肉 三馬力(とうきょううまやきにく さんばりき)
池袋駅北口のトキワ通り沿いにある、2013年オープンの馬肉専門の焼肉店。安全で高品質な食品であることを認定したSQF取得の熊本県にある、創業200年の老舗馬肉メーカーのものを中心に使っている。初めて味わうなら、馬焼肉5点盛り合わせ(1人前)1900円で。バラ、クラシタ、ロース、ヒモ(あばら骨の間の肉)、ギザギザ(お尻の一部)など異なる部位が盛られ、脂身や赤身の強い部位など肉質や味の違いを楽しめる。1から作る3種類の三馬力サワー各550円、入手困難なレバー刺し1420円や炙りタン刺し1400円もぜひお試しを。
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水新菜館
元々曽祖父の果物店を営んでおり、戦後にパーラーとしてラーメンや焼きそば、あんみつを出していた。1972年から現在の主人が思いを受け継いだ歴史ある店だ。
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桂林(けいりん)
JR錦糸町駅北口から徒歩6分のところに、中華料理の名店『桂林』がある。Instagramで話題になった人気メニューの海老チャーハン1100円は、チャーハンの上にオムライスのような半熟卵と、プリプリとした大ぶりの海老が乗っている。思わず写真に撮りたくなるような見た目だけでなく、味の方も抜群だ。食べ応えのある具沢山チャーハンは、程よい塩加減が効いており、卵と一緒に食べても卵の味わいを掻き消さない、絶妙なバランスになっている。
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ダルバール
小山にあるパキスタン料理店の中でもとくに現地仕込みといわれる店。店名はウルドゥー語で「人の集まる場所」。スパイスがほどよく効いたビリヤニが評判。中古車ビジネスのオークションが開催される水・木・土の夜は特ににぎわう。
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パミールレストラン
小山市で初の本格的なパキスタン料理店。金・土・日に行われる、毎回メニューが変わるビュッフェ1500円が大人気。10種類以上のメニューが並び、日本のエスニックファンにも評判だ。またハラル食材店も併設し、海外送金も請け負うなど現地コミュニティーの中心となっている。
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バブル・ イスラム・モスク
浅草や水戸など各地でモスクを運営する「イスラミック・サークル・オブ・ジャパン」が2005年に建立したモスク。北関東に数あるモスクの中でも規模が大きく、金曜昼の礼拝には大勢の人が集まる。イスラム教徒以外でも見学OK。また、礼拝に合わせて現れるパキスタンスナックのキッチンカーも魅力のひとつだ。
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レストラン・ランディワ
茨城県西部スリランカコミュニティーの祖ともいえる料理店。名物はバナナの葉に包まれたスリランカ弁当ランプライス。またチキンロールやスパイシーなド-ナツ・ウルンドゥワデなどスリランカのホットスナック、そしてセイロンティーも自慢の逸品だ。
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キングス・スリランカン・レストラン
スパイスもスリランカ産をふんだんに使う、スリランカそのままの“おふくろの味”をいただける料理店。カレーセットは毎日、手作りの日替わり。他にもロティ(全粒粉のパン)とチキン、野菜を炒めたコットゥなどがおすすめ。日曜日のビュッフェも人気だ。
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ピッキーヌ2
本場そのままのイサーン料理がこの店の自慢。強烈な辛さが特徴で、生の唐辛子を炒めて粉末にして使っている。(辛さは頼めば調節してくれる)。イサーン料理に欠かせないハーブやタイ野菜は県内のタイ人が営む農園から仕入れているので新鮮。ココナツミルク、ナンプラー、合わせ調味料などタイ食材の販売も。
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タイ料理しもだて
コスパも抜群、国籍にかかわらず地域の人々に愛されるタイ料理の食堂。バンコクのホテル仕込みのタイ料理がいただける。特にゲーンキアオワーン(グリーンカレー)680円など、ゲーン(カレー類)やガパオなどが人気。タイ食材の販売も。
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トウキョウミタイワラ
地下鉄東西線西葛西駅南口から徒歩3分の位置にある、インドスイーツの専門店。バルフィ各種250 g 800円~ 1365円、ラドゥ各種250 g 840円、ペダ250 g 1250円、スタッフ・グラブジャムン1個324円、マバローズキャンディ1個378円、チャイ429円。軽食各種550円~。
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【閉店】タンメンしゃきしゃき 新橋店(たんめんしゃきしゃき しんばしてん)
新橋駅から徒歩5分。タンメンとギョウザの専門店『タンメンしゃきしゃき 新橋店』がある。豚と鶏でとった塩味のスープはあっさりとして、ボリュームたっぷりしゃきしゃき野菜が山盛りになって登場する。腹ペコさんも、野菜不足さんにもオススメしたい名店だ。
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シルクロード・タリム
京王新線初台駅から徒歩3分の位置にある、都内でも珍しいウイグル料理の店。タリム・ラグメン(大)1540円、ズク・カワプ1本385円(注文は2本から)、ゴシ・ナン1100円、チラン・チャイ(なつめ茶、ポット)1650円。
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【閉店】精陽軒(せいようけん)
麺に丼、定食、そして一品料理は合わせるとメニュー数は100種以上。2007年にリニューアルし、老舗ながら女性が1人でも入りやすい美しさも魅力の一つだ。※2022年12月閉店
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バインミーシンチャオ 浅草店
2019年開店のバインミー専門店。だが、ベトナム人兄弟の店主が故郷の名物も知ってほしい! と、ミークアンも提供している。麺は現地と同じ米麺の入手がまだ難しいため、幅、厚み、食感が最も近い日本の生きしめんを厳選して使う。深みある味付けの具材とピーナッツ、とんこつ出汁のスープ、そしてセットのサラダも入れて混ぜて食べるのが醍醐味だ。
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チベットレストラン&カフェ タシデレ
ルンタ(五色旗)が飾られ現地感満点の、チベット料理店。寒い夜の定番家庭料理であるテントゥクも、チベット人シェフが手際よく強力粉生地を指で伸ばしてちぎって作られ、つるんと食べやすい。スープはやさしい味付けで、肉はヤクの代わりに豚バラを使用。大根もたっぷりで、体がポカポカになる。
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餃子酒場 大田屋(ぎょうざさかば おおたや)
餃子をつまみに酒を楽しむ餃子酒場。焼き餃子、水餃子は6個280円とリーズナブル。梅じそ餃子、クリームシチュー餃子など、アイデアあふれる創作餃子も多い。料理は冷凍食品は使わず、すべて店内で手作りしている。朝5時までやっているのも酒好きにはうれしい限りだ。
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韓国家庭料理 自起屋(じきや)
韓国の家庭料理そのままの味が楽しめる韓国料理店。材料を韓国から直輸入して店で丁寧に作られたサムゲタンは男女ともに人気。サムギョプサルを手軽に食べられる、オリジナルのサムギョプサル丼もある。豊富なメニューで毎日通う人も。
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WARASHIBE GYOZA(わらしべ ぎょうざ)
JR神田駅や地下鉄淡路町駅・小川町駅・岩本町からのアクセスもいい。スタンダードな餃子はニンニクとニラ抜きでショウガの風味が強い平日餃子495円と、ニンニクとニラを加えたのが週末餃子528円。名物は元祖鉄板餃子フォンデュ2244円チーズをたっぷりとかける。トロットロのチーズとこんがり焼けて餃子との相性はまさに新感覚。変わり種餃子も豊富。
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