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49〜72件(全1073件)
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炭火焼MARU(すみびやきまる)
幻とも言われる熊本の地鶏、天草大王で焼き鳥と親子丼を提供するお店。特に親子丼は、天草大王以外にも徳島県で生産されている卵など厳選素材ばかりを使用。”中目黒の飲めるほどうまい親子丼”というキャッチフレーズでも人気だ。ランチには、2023年からスープに天草大王を使った鶏そばが新メニューとして登場。天草大王のおいしさを広めるお店だ。女性が入りやすいインテリアも魅力だ。
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旨い魚と酒 みやけじま
店主の髙橋勇さんの趣味が島での磯釣りで、客にも釣り好きが多いことから、料理で使う魚のほとんどは客の持ち込みと、自身で釣った魚でまかなっている。伊豆大島「御神火(ごじんか)」をはじめとした東京都の島酒もそろえている。
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オキナワタウン酒場BECCHI(おきなわたうんさかばベッチ)
店主の矢部尚さんが、20代の頃から沖縄料理店で修業をするうちに沖縄の虜(とりこ)になり、独立して開業した店。料理に使用する野菜の9割が沖縄県産で、ミネラル豊富な土壌で育てられた島野菜にこだわっている。
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福家
駅前に店を構え、代々町を見守ってきたとんかつ専門店。群馬県産の豚肉を使ったこだわりのとんかつは、サクッとした衣とまろやかな豚肉の甘みが食べる人を優しい気持ちにさせてくれる。
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味多香庵(ミタカアン)
先代から教わった基本を守り、変わらぬ味を提供し続ける創業約90年の町そば屋。季節限定の新作せりそばは、せりを噛む小気味良い音が心地よく、自家製麺のなめらかな舌触りと、豚の甘みが溶け込んだカツオの出汁の風味が口の中に広がる。
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定食カフェ白(しろ)
東小金井駅から徒歩8分、朝から夜まで、気軽に定食を食べられる店。約35年間、修業を積んで和食の腕を磨いた店主による丁寧な定食は、味はもちろん量も大満足。
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旬菜屋おん
2024年オープン。ランチタイムにおすすめの定食は野菜が中心で、近隣の農家から仕入れた新鮮なもの。総菜や弁当の販売も行う。コーヒーやケーキをおともにカフェ利用も可能だ。
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Onigily Cafe(オニギリーカフェ)
おにぎりをメインとするケータリング事業も行っているカフェ。おにぎりは16種類ほどから選べる。ふっくら空気を含んだ食感を楽しんもらおうと店内で食べる場合は注文を受けてから握ってくれる。朝ごはんのおにぎりセットは500円からと手頃。野菜を使った総菜類も家庭的な味で魅力的。
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小川の魚 吉祥寺店(おがわのさかな きちじょうじてん)
吉祥寺駅公園口の末広通りから路地に入ったところにある川魚料理専門店『小川の魚 吉祥寺店』。養殖所直営ならではの新鮮なウナギやヤマメ、イワナなどが安価でいただける。また、山梨県のブランド魚「富士の介」も食べることができ、ランチタイムは刺し身とニジマスの卵を盛り付けた丼が名物だ。
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田吾作(たごさく)
手の込んだ料理と新鮮な魚介を味わえる食事処。店内は元旅館を改装した風情ある内装で、一角には大きな生け簀(いけす)が置かれている。昼は刺身定食2500円や海鮮丼2000円など定食のほか単品料理やコースもあり、夜営業の料理はおまかせで地酒も多く揃う。
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絣(かすり)
新鮮な地魚と種類豊富なお酒を楽しむことができる居酒屋。価格は抑えめで、一品料理は鮮魚から長州どりまで幅広いメニューが並ぶ。吟味した全国各地の純米酒は約50種類で、各種利き酒セットや手の込んだ珍味は左党にはたまらない。
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目黒のさんま 菜の花 権之助坂店(めぐろのさんま なのはな ごんのすけざかてん)
目黒駅近くにある『目黒のさんま 菜の花 権之助坂店』は、2003年オープンの、1年中おいしいサンマが食べられるお店。古典落語「目黒のさんま」にちなんだ店名やメニューが多くの人に愛されている。看板メニューの「目黒のさんま塩焼き」は、気仙沼から仕入れたサンマを使用。3の付く日は「さんまの日」として特別価格で提供。カウンター中心の気取らない店内には、常連客からプレゼントされたサンマにまつわる品も飾られている。
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燗酒 ひねもす
燗酒にこだわり抜いた店主が構える酒場。和食だけでなくタイ料理や南仏料理まで扱い、料理に合うこだわりの純米原酒を取り揃える。
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和酒・煮込み らいどん
70種類以上の酒をそろえる居酒屋。特に焼酎が充実していて、「青酎(あおちゅう)」を含む定番30種類に加え、「世垂(よだ)れひとり歩き」といった珍しい銘柄約10種類を用意。料理は煮込みが人気で、牛すじ、もち豚てっぽう、国産牛ホルモンの各部位を使った3種類ある。
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大衆酒場 まるよし
赤羽を代表する15時開店の大衆酒場。メニューの数の多さに驚くが、まずはもつ焼きのレバー、たん、かしらなど定番の串焼きがおすすめだ。ビールや日本酒などのアルコールも400円台で用意しており、センベロで楽しめる。
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大はし
明治10年(1877)に創業した大衆酒場の老舗。看板料理は、サイコロ状にカットされた牛スジや、カシラ(ほほ肉)などを、注ぎ足しで作る醤油味の牛煮込みに豆腐を投入した肉とうふだ。元となっている牛煮込みは、東京三大煮込みの一つといわれる名品。
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焼鶏 Watanabe
手ごろな価格帯で上質な串焼きを食べられる店。手羽先は千葉県産水郷赤鶏を、ねぎまは鳥取県産大山(だいせん)どりというように、部位ごとに使う銘柄鶏を替えて備長炭で焼き上げている。新鮮な鶏の旨さを堪能できる鶏刺身も楽しめる。
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とり喜(とりき)
閑静な住宅地の一角に構える、人気の焼き鳥店。赤鶏さつまを使用した焼き鳥は、店主自ら串を打って、備長炭で旨味を逃すことなく一気に焼き上げている。串はアラカルトでの注文も可能だが、おまかせの「鶏懐石」コースがおすすめ。
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武ちゃん
1949年に初代が屋台からスタートしたという焼き鳥店。名古屋コーチンを使用した焼き鳥は、備長炭で秒単位まで焼きにこだわっている。つくねはカラシ醤油、皮には生醤油と、それぞれの具材に合わせた味付けで食べられるのも魅力だ。
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あさり食堂(あさりしょくどう)
北千住駅西口側の路地にある『あさり食堂』は、古民家をリノベーションした下町の食堂だ。ランチには肉や魚の定食を提供しており、ご飯と味噌汁はおかわり無料。あさり食堂特製しょうが焼き定食は、甘めの自家製タレを絡めた豚バラ肉と副菜が付いていて、ご飯をモリモリ食べられる。
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界 玉造(かい たまつくり)
島根の名湯・玉造温泉にある、星野リゾートが展開する温泉旅館。全室露天風呂付きなので、ゆったりと湯浴みを楽しみ、日本海の幸に舌鼓を。日本酒や茶の湯など、滞在を通じて島根の文化にふれられる。
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酒と肴 ててて
店主の中田浩司さんが日本酒居酒屋で、女将(おかみ)の成美さんが懐石料理店でそれぞれ腕を磨いたため、料理と酒は相性がピッタリなものばかり。「料理に合う日本酒を」と注文すると、約50種類そろう日本酒の中から候補を出してくれる。
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おでん はな家
横浜駅西口の横丁、狸小路にある。日本料理店で修業した4代目が作るのは、昆布や煮干しなどで出汁をとったつゆが滋味深い京風おでんのほか、計10種ほどの中から日替わりで1種を提供するもつ煮など、和食の技が光る品ばかり。日本酒は5種ほどを用意。
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饂飩酒場もちこし(うどんさかばもちこし)
目黒銀座商店街にあるうどんと日本酒が豊富なお店。うどんは店内に製麺機を置く自家製麺で、武蔵野うどんと讃岐うどんの中間の食べやすさ。出汁は関西風で昆布と煮干しがメイン。サクッと揚がった天ぷらも種類豊富。
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