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3577〜3600件(全8121件)
廣栄屋(ひろえや)
「俺の代で定食セットやら中華やら増やしてね」と3代目の熊切広一さん。コシの強い自家製麺にケチャップを絡めニンニクを利かしたナポリタンうどん定食も3代目の考案だ。
#蒲田
#うどん
#蒲田
#定食
#食堂
#グルメ
#うどん
うどん茶屋嵯峨野(さがの)
麺打ちやつゆ作りは父親の中根滋さん、調理全般がお嫁さんの淳子さんと家族で切り盛り。うどんだけでレギュラー 25種、季節メニュー 10種ほどと目移りするが、釜揚げをぜひ。
#戸越
#うどん
#戸越
#グルメ
#うどん
平壌冷麺 食道園(へいじょうれいめん しょくどうえん)
北海道産のジャガイモ粉とつなぎの米粉で練り上げた麺を、8時間かけて煮込んだ出汁と絡めていただけば、しっかりした弾力と出汁の旨味が喉を狂喜させる。手作りの大根キムチも、絶品。
#蒲田
#ラーメン
#蒲田
#グルメ
#ラーメン
スペランツァ
ミートソースパスタの専門店。絶品の特製ミートソースパスタのソースは、タマネギを飴色に炒め、さらにニンジン、ニンニク、セロリを加え、野菜の甘みとコクを引き出している。
#戸越
#パスタ
#戸越
#パスタ
#グルメ
Pizzeria Oca(ピッツェリア オカ)
本場ナポリの名店で4年間働いた経験を活かして作るピザは、サクッとした食感が持ち味。メニューは、全13種類の定番と肉料理が少しだけ。貸し切り、おまかせ料理など自在に対応している。
#戸越
#ピザ
#戸越
#ピザ
#グルメ
ジェンティール
自慢のメニューは、豚の前スネ肉を使う豪快なアイスバイン。塩と砂糖、ハーブ数種を調合した液に2週間漬けて、コトコト煮込んで仕上げるため、脂が落ちて、コラーゲンが残る。
#戸越
#グルメ
#戸越
#グルメ
フレンチレストラン メイ
メニューは毎月変わるので、毎月楽しめる内容。同じ素材を違う調理法で供するメインディッシュ二皿に岩田充弘シェフの想(おも)いが凝縮されている。契約農家から仕入れた野菜の一皿やジビエ料理もオススメだ。
#五反田
#フレンチ
#五反田
#フレンチ
#グルメ
とんかつ皆川
芝浦の食肉店から仕入れるのは、千葉の農場が育てたSPF豚。ボリビア産岩塩を振れば、野太い旨味が突き上がる。定食にはおろしポン酢も付き、後味さっぱり。減農薬栽培の宮城産ひとめぼれとともに、至高の味だ。
#馬込・池上
#とんかつ
#馬込・池上
#とんかつ
#グルメ
寿し 和(かず)
富山産コシヒカリを用いたシャリで、手早くていねい握った寿司は、ネタと米粒と口中でほどけ、甘みと香りを放つ。漬けのトロタクや、ゴマ油を施したイカなどの創作寿司もある。
#馬込・池上
#寿司
#馬込・池上
#寿司
#グルメ
髙砂寿司
1962年創業、2代目店主の菅田勇樹さんが毎日築地で吟味した新鮮なネタを提供。アメリカでの修業経験もある大将は、フレンドリーな雰囲気だ。
#馬込・池上
#寿司
#馬込・池上
#寿司
#グルメ
ハヌマン 石川台店
ネパール出身のスディープ・サプコタさんが兄弟で経営するエスニック・レストランの1号店。カレーのほか、タイやベトナム、中華などアジア各国の料理を楽しめる。ほとんどのメニューをテイクアウトできるのもうれしい。
#馬込・池上
#アジア・エスニック
#馬込・池上
#アジア・エスニック
#グルメ
鳥樹 本店
焼き鳥など鶏料理の専門店。一見でも気楽に入れる雰囲気ながら、朝絞めの新鮮な鶏肉を使った料理はどれも絶品! 首やヒザ軟骨など珍しい部位も味わえる。
#戸越
#焼き鳥
#戸越
#焼き鳥
#グルメ
Cafe de LA TACHE(カフェ ド ラ ターシュ)
店主の田上和男さんはデニッシュが得意。しっかり焼き込み、香ばしく仕上げる。大きめのサイズも魅力! 近所の本店で製造し、でき上がった順に田上さん自ら台車で運ぶ。
#馬込・池上
#パン
#馬込・池上
#パン
ラ•モトピケ
2人で満員の小体なパン屋。毎日でも食べられる癒やし系パンは、国産小麦100%で「シンプルに作っています」と窪山夫妻は話す。沖縄県産黒砂糖を使った全粒粉食パンはそのままでも味わい深く、トーストすればふわりと香る。
#馬込・池上
#パン
#馬込・池上
#パン
やんばる 2号店
オリオンの瓶、缶、生すべてが飲める沖縄食堂兼居酒屋。毎日沖縄から直送される食材で作られる料理は、信じられないほど安く種類が多い。
#新宿
#ビール
#新宿
#食堂
#居酒屋
#ビール
#ご当地グルメ
USHIO
浜松で40年間営み、2007年に六本木に移転。油を使わず、少量の小麦粉とたっぷりの野菜でつくったお好み焼きは、ふわふわでスフレのようだ。専用コックで注いだ「マスターズドリーム」は、泡のクリーミーさが違う。
#六本木
#ビール
#六本木
#ビール
#グルメ
BIERREISE'98(ビアライゼ)
最古の氷冷式サーバーを使って、名サーバーの松尾光平さんが注いだ、香り高く甘いビールを味わえる店。メンチカツやビールに合う洋食と楽しめる。
#新橋
#ビール
#新橋
#洋食
#ビール
浅間坂 木庵(せんげんざか もくあん)
入浴と食事ができる店。そばを中心に地の物などが食べられ、ビールは瓶ビールだけを提供している。勝沼産の一升瓶のワインもおすすめ。山の斜面に立つために笹尾根方面の景色がよい。
#奥多摩・青梅・五日市線
#ビール
#奥多摩・青梅・五日市線
#ビール
#グルメ
#そば
Beer Cafe VERTERE(ビア カフェ バテレ)
併設された醸造所で作られたビールが楽しめる。フルーティーな風味ものや、爽やかな酸味が特徴のものなど、味わえるビールは様々。
#奥多摩
#ビール
#奥多摩
#グルメ
#ビール
中華ノ麺 Xing fu シンフウ(ちゅうかのめん シンフウ)
2018年3月に飲食企業の元総料理長が独立して開いた手作りにこだわる麺の店。メニューはバラエティが豊富だが、初めてなら坦坦麺がおすすめ。盛り付けのうつくしさと、カプチーノ仕立てでクリーミーなスープ、花山椒の香りのよさ、トッピングの揚げ麺のパリパリ感も魅力。辛さとシビれのレベルは好みに合わせてくれる。
#高円寺
#ラーメン
#高円寺
#中華
#ラーメン
まるごとにっぽん
全国の名産品が集まるアンテナショップ。カップ酒は副店長の藤生安津子さんが惚れ込んだものを酒造から仕入れている。角打ちもあり。
#浅草
#ショップ
#浅草
#ショップ
酒館 内藤商店
店を“酒の図書館”と称し、カップ酒はほぼ全ての都道府県を網羅。酒造に作ってもらった熱燗用カップ酒「長生舞」がおすすめだ。
#五反田
#ショップ
#五反田
#ショップ
herb stand サテライトキッチン
ヴァイオリニストの小畑亮吾さんが営むオリジナルハーブティーと焼き菓子の店。60種類ほどあるハーブを使い、お客さんの要望や体調を聞いて調合してくれる。テイクアウト可。
#曳舟
#喫茶店
#曳舟
#喫茶店
#スイーツ
ウィヴァネストペンギン
ボタン付け220円~や丈詰めなどの洋服直しから、Tシャツのリメイクバッグ制作4400円~、手作り雑貨の販売を行う。プロ用ミシンも使えるミシンレンタルは1時間880円。
#曳舟
#ショップ
#曳舟
#雑貨
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