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5449〜5472件(全8149件)
ささよし
名物串煮込みは、信州味噌と水とモツしか使っていないのに、スープに深みが。「新鮮なシロモツを 弱火で1日煮込むから、この味が出るんです」と店主の渡邊崇(たかし)さん。注文後に煮込むキャベツはスープの旨味をしっかり吸い、鍋にチャポンと浸してから焼く豚カルビやトマト巻きは味噌スープ効果でほんのりまろやかに。この味噌風味が、キンミヤを赤ワインで割った濃い葡萄(ぶどう)割りを加速させるのだ。
#三鷹
#もつ焼き
#三鷹
#もつ焼き
#居酒屋
お酒と料理 えいよう
古材を再利用した木製カウンターや温もりある大正ガラスなど、店内はゆっくりくつろげる雰囲気。「農家の弟や知人が育ててくれた野菜や米を使うことが多いので、食材を大切に扱いたい」と店主の清水峰夫さん。やわらかなこんにゃくは一から作る自家製で、出汁は昆布とかつおで毎日引く。注文後にじっくりと炊きあげる土鍋ごはんを待ちつつ、地酒をちびちびやるのが最高に心地よいのだ。
#武蔵境
#居酒屋
#武蔵境
#和食
#居酒屋
#日本酒
自家焙煎珈琲散歩(じかばいせんこーひーさんぽ)
コーヒーの香りをしっかり楽しんでもらいたいという思いから、全席禁煙となっている。季節で変わるブレンドは甘い香りと、ほどよいコクが特徴だ。ストレートは世界各地の品種が10種揃い、浅煎りから深煎りのものまであるので、好みに合わせて選べる。
#吉祥寺
#コーヒー
#吉祥寺
#コーヒー
ロスオーチャー
「趣味程度でやるつもりだったんですけど」と頭をかくのは店主の並木勉さん。バンコク出身で、幼い時から屋台の味を知り尽くす奥様のペンナパーさんが、2010年に小さな店を始めるとすぐに評判となり、家族で営むことに。
#東京都
#タイ料理
#東京都
#タイ料理
栄屋うどん店(さかえやうどんてん)
昭和29年創業。自慢のうどんは無添加にこだわった太麺で、小麦の旨味や香り、ツルツルとした喉越しを実感できる。人気の肉汁うどんは、豚肉がたっぷりと入ったつけ汁と、うどんの相性が抜群。うどんのゆで汁で割って最後の一滴まで味わおう。
#東京都
#うどん
#東京都
#うどん
金山城
明智光秀が丹波攻略にあたり築城。「鬼の架け橋」や「幸せの通り抜け」など奇岩も。
#全国
#史跡
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#史跡
#旅行
黒井城
“丹波の赤鬼”こと赤井直正の居城。黒井の町の北の外れ、山の麓に立つ興善寺。黒井城は光秀の攻略後、重臣・斉藤利三の居城となるが、その麓の興善寺には、利三の娘・春日局の産湯の井戸もある。水堀と練塀に囲まれた、城館跡とも伝わるこの寺が黒井城への登城の拠点となる。
#全国
#史跡
#全国
#寺
#史跡
#旅行
梅舎茶館(メイシャチャカン)
1999年オープンの中国茶専門喫茶店。店主が実際に中国大陸や台湾のお茶の産地をめぐり培ってきた知識・経験をもとに、その年の美味しいお茶を提供することでも定評がある。また、喫茶サービス以外にも各種ワークショップや展示会の開催、ペンデュラムを使った占いなども行っている。
#池袋
#お茶
#池袋
#カフェ
#お茶
CAFE CUPOLA mejiro(カフェ クーポラ メジロ)
イタリアのバール文化に魅せられ、フィレンツェやミラノで修業したオーナーバリスタの山口さんが2017年に開いたカフェ。店内もバールを思わせるスタイリッシュな雰囲気だ。時期によって変わるパフェや、こだわりの卵を使ったオムレツが絶品。
#目白
#カフェ
#目白
#カフェ
#パフェ
ウレシカ
1階には店主自らが選び抜いた絵本・自然科学などの新刊本、イラストレーターのオリジナルグッズなどが並び、2階のギャラリーでは様々な展示物がある。いつ訪れてもカラフルに発熱している場所である。
#西荻窪
#本屋
#西荻窪
#本屋
旅の本屋 のまど
扱う本のジャンルは「旅」を中心としながら文学、映画、料理、宗教など幅広い分野だ。地域別に分かれた棚には、新刊・古書が区別なく並び、未知の国への想像が膨らむ。
#西荻窪
#本屋
#西荻窪
#本屋
トライフル
店主・寺山和弘さんは、好きが高じて20年以上の独学で技術を習得し、年代ものの機械式時計を修復販売するに至った。工房風の店内には、ガラスまでぴかぴかに磨き込んだ古時計が並ぶ。
#西荻窪
#雑貨
#西荻窪
#雑貨
天草製作所(あまくさせいさくじょ)
以前は広告代理店に勤めていた西森真二さん。39歳のとき路上靴磨きに転身。その後、靴づくりを一から勉強し、わずか数年でお店を持った。西森さんがデザインした靴はどれも個性的。近くには2号店も。
#西荻窪
#雑貨
#西荻窪
#雑貨
YAKITORIバル OTTO(やきとりバル オット)
マンション2階にある焼き鳥バル。古木と鉄で作られたカウンターや椅子は、全て松戸に工房を持つ作家の手仕事。店主の鈴木孝宏さんはフレンチの店で経験を積んだあと、焼き鳥の名店で修業を積んだ。塩・タレのほか、ケイジャンや、ガーリックバターなど9種類の味付けを施した焼き鳥が自慢。
#船橋
#焼き鳥
#船橋
#焼き鳥
#居酒屋
來々軒(らいらいけん)
1959年創業。タンメンと餃子の組み合わせ、いわゆる「タンギョウ」発祥の地といわれる店。元々この店の常連客だった荒張さんが3代目店主を務めている。
#深川・門前仲町・清澄白河・森下・豊洲・木場
#ラーメン
#深川・門前仲町・清澄白河・森下・豊洲・木場
#中華
#町中華
#ラーメン
黒羽温泉 五峰の湯(くろばねおんせん ごぼうのゆ)
日帰り専用温泉施設。美人の湯と呼ばれるpH値9.9のアルカリ性単純温泉は、入った瞬間驚くほど滑らかな肌触り。庭に面した内湯は開放感にあふれ、数名が同時に入れる露天風呂も併設(現在サウナは使用不可)。施設内には農家レストランや直売所も。駐車場脇には自慢の湯を持ち帰れる温泉スタンドがあり、10ℓにつき10円で販売。
#栃木県
#温泉
#栃木県
#温泉
大田原 牛超 本店(ぎゅうちょう)
大田原牛の登録商標をもつ、地域屈指の牛肉料理専門店。150gで5万円を超える最高級超吟撰ステーキからハンバーグ、カレー、牛すじ煮込み、ローストビーフまで、こだわりの牛肉を味わい尽くすメニューが豊かに揃う。3000円代のセットなどもあり、懐具合と相談しながら注文できる。各種牛肉の店頭販売も。
#栃木県
#レストラン
#栃木県
#レストラン
#ハンバーグ
#カレー
栃木県なかがわ水遊園
那珂川のほとりに広がるゆったりとした25haの公園。県内唯一の水族館で中核施設の「おもしろ魚館」は、那珂川に住む魚からアマゾン川の稀少種まで、淡水魚をメインに300種2万匹を展示。水槽は外光を採り入れて自然の川の様子に近づけるなど工夫が凝らされ、見ていて飽きない。
#栃木県
#博物館・美術館
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#博物館・美術館
#公園
笠石神社
日本三古碑で国宝指定の御神体・那須国造碑を祀る神社。徳川光圀が命じ、元禄5年(1692)に創建された。御神体である碑は、伊藤克夫宮司の詳しい解説を拝聴し、理解を深めてから対面するのが望ましい。光を当てると石碑に刻まれた字が浮かび上がって見えるから不思議だ。
#栃木県
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#栃木県
#神社
#史跡
なす風土記の丘 湯津上資料館
日本考古学発祥の地のいわれを簡潔に学べる資料館。大田原市湯津上地区には、西暦700年ごろの建立とされる那須国造碑(なすのくにのみやつこのひ)の存在を知った徳川光圀が、調査・保護を命じたという侍塚古墳がある。館内では碑発見の経緯や古墳の発掘調査に至る関係者の尽力を中心に展示・解説。近年は周辺の自然や湧水、近現代の歴史など、地域の文化資源に着目した活動も積極的に行っている。
#栃木県
#博物館・美術館
#栃木県
#博物館・美術館
天鷹酒造
大田原市内に複数ある酒造の中でも代表格の蔵元。創業は大正3年(1914)。現在取り組んでいるのが有機日本酒の醸造で、国内の有機JAS法のみならずアメリカやEUの厳しい基準もクリアしている。直営店では量り売りでオリジナルブレンド酒を購入でき、酒器なども買える。
#栃木県
#日本酒
#栃木県
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#お土産・手土産
岡繁
肉料理を中心とした気軽な町の食事処。店ごとに個性のある「さんたからあげ」(とうがらし生産日本一の大田原市看板グルメ)だが、こちらの店は「激辛ではなく旨辛を目指し」ている。その言葉どおり辛さは控えめで衣も薄く、若鶏のモモ肉ならではのジューシーな旨味がたっぷりだ。
#栃木県
#ご当地グルメ
#栃木県
#定食
#食堂
#ランチ
#ご当地グルメ
高橋商店
黒羽地区中心部、那珂川近辺に点在するアユを扱う店の中でも、最も活気のあるお店。名産の鮎甘露煮は炭火焼きのアユを醤油・砂糖・みりん・酒で仕上げたもの。頭から尾まで丸ごと食べられ、濃厚ながらくどさがなく、見た目以上に食べやすい。
#栃木県
#お土産・手土産
#栃木県
#お土産・手土産
大雄寺(だいおうじ)
黒羽藩主大関家の菩提寺として長く庇護(ひご)のもとにあった歴史をもつ曹洞宗の禅寺。創建は応永11年(1404)。本堂をはじめ禅堂・庫裡(くり)・総門・廻廊・鐘楼堂など伽藍(がらん)はいずれも総茅葺(かやぶ)き屋根で、国の重要文化財に指定されている。解説付きの堂内拝観は30分程度。背筋がゾッとする幽霊の掛け軸も一見の価値がある。
#栃木県
#寺
#栃木県
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