街を知る
散歩コース
連載
店を探す
喫茶・カフェ
居酒屋
さんサポ
旅の手帖
HOME
スポットを探す
スポットを探す
エリアを選ぶ
大阪府
和歌山県
山口県
石川県
大分県
三重県
島根県
京都府
岩手県
熊本県
長野県
青森県
兵庫県
沖縄県
東京都
保谷・東久留米・清瀬・秋津
東京駅・丸の内・八重洲
東京駅
八重洲
銀座
有楽町・新橋・日比谷・汐留
日比谷
有楽町
新橋
日本橋・人形町
日本橋
人形町
神田・神保町・秋葉原
神田
神保町
秋葉原
御茶ノ水
水道橋
上野・浅草
上野
浅草
御徒町
鶯谷
赤羽・十条・王子
赤羽
王子
十条
中野・高円寺・阿佐ケ谷
高円寺
中野
阿佐ケ谷
浅草橋・蔵前
浅草橋
蔵前
恵比寿・中目黒
恵比寿
中目黒
立石・堀切
立石
板橋
大山
品川・大崎・大井町
大崎
大井町
品川
蒲田・大森
蒲田
大森
神楽坂・本郷・飯田橋
飯田橋
神楽坂
四ツ谷・市ケ谷
四ツ谷
千駄ケ谷
柴又・金町・亀有
金町
亀有
柴又
荻窪・西荻窪
荻窪
西荻窪
吉祥寺
三鷹・武蔵境・小金井
三鷹
武蔵境
小金井
武蔵小山・戸越
武蔵小山
戸越
目黒・五反田・白金
五反田
目黒
深川・門前仲町・清澄白河・森下・豊洲・木場
森下
清澄白河
門前仲町
谷根千
根津
湯島
千駄木
谷中
向島・曳舟・押上
向島
曳舟
東向島
麻布十番・麻布・六本木
六本木
麻布十番
渋谷
新宿・大久保
新宿
代々木
大久保
青山・原宿・表参道
原宿
表参道
青山
池袋・早稲田・高田馬場・目白
早稲田
池袋
高田馬場
目白
巣鴨・大塚・駒込
護国寺
巣鴨
大塚
駒込
日暮里・三河島・町屋
日暮里
北千住・南千住・綾瀬
南千住
北千住
小岩・新小岩
錦糸町・亀戸・大島・両国
大島
両国
錦糸町
亀戸
赤坂・霞ケ関・永田町
赤坂
浜松町・芝浦・三田
浜松町
三軒茶屋・世田谷線
世田谷線
三軒茶屋
小田急線・京王線
豪徳寺
明大前・下高井戸・千歳烏山
下北沢・駒場東大前
下北沢
二子玉川・駒沢大学
江古田・練馬・石神井公園
練馬
石神井公園
西武新宿線
東村山
自由が丘・学芸大学
自由が丘
馬込・池上
永福町・浜田山・三鷹台
築地・月島・佃島・八丁堀・新川
立川・国立・国分寺
国分寺
国立
立川
調布・府中・深大寺
深大寺
調布
府中
八王子・高尾
八王子
町田
奥多摩・青梅・五日市線
奥多摩
青梅
神奈川県
小田原周辺
足柄上郡
横浜・みなとみらい
横浜
川崎・鶴見・武蔵小杉・日吉
武蔵小杉
鎌倉・江ノ電・湘南
江の島
茅ケ崎
藤沢
鎌倉
横須賀・三浦・葉山
横須賀
三浦
箱根・湯河原
箱根
相模原・海老名・厚木
相模大野
埼玉県
大宮・浦和
浦和
大宮
所沢・狭山・入間・飯能
飯能
所沢
入間
狭山
川越・朝霞・ふじみ野・志木
川越
秩父・長瀞・三峰口
秩父
上尾・久喜・熊谷
千葉県
野田
千葉・船橋・津田沼
千葉
船橋
津田沼
習志野
市川・本八幡
本八幡
柏・松戸・流山
流山
我孫子
柏
松戸
成田・佐倉・佐原・富里
群馬県
山梨県
茨城県
取手
静岡県
熱海
伊豆
栃木県
北海道
山形県
愛知県
その他
スイス
全国
台湾
台北
ジャンルを選ぶ
散歩
街歩き
散歩コース
喫茶・カフェ
カフェ
喫茶店
コーヒー
ラーメン・つけ麺
ラーメン
グルメ
モーニング
ランチ
カレー
テイクアウト
野菜料理
海鮮
鍋
ご当地グルメ
居酒屋・バー
居酒屋
バー
日本酒
焼酎
立ち飲み
せんべろ
ビール
ワイン
地酒
ウイスキー
ホッピー
サワー
カクテル
和食・郷土料理
定食
寿司
とんかつ
和食
焼き鳥
天ぷら
おでん
もつ焼き
うなぎ
食堂
洋食・西洋料理
パスタ
洋食
オムライス
ハンバーグ
イタリアン
ピザ
フレンチ
スペイン料理
パエリヤ
レストラン
ナポリタン
アジア・エスニック
中華
町中華
台湾料理
タイ料理
焼肉
餃子
そば・うどん
そば
うどん
パン
サンドイッチ
トースト
スイーツ・甘味
スイーツ
ケーキ
パフェ
パンケーキ
プリン
ホットケーキ
フルーツサンド
甘味
和菓子
あんこ
かき氷
お茶
台湾茶
ショップ
スーパー
お土産・手土産
本屋
雑貨
施設
温泉・銭湯
スーパー銭湯
銭湯
温泉
神社・寺
神社
寺
博物館・美術館
史跡
城・城跡
宿
ホテル
旅館
アウトドア・スポーツ
公園
自転車
チェアリング
音楽
ジャズ
ビートルズ
トリプルファイヤー
その他
エッセイ
豆知識・ライフハック
写真
写真の撮り方
映画
男はつらいよ
鉄道
老舗
動物
落語
バリアフリー
ドラマ
旅行
絶景
そば・うどん
絞り込む
241〜264件(全313件)
丹波屋
塩っぱさを前面に出さない穏やかな汁は京都出身であるご主人の味付け。春菊天そばやインドカレーも人気。
#新橋
#そば
#新橋
#そば
【閉店】立喰そば 田舎
年季の入った駅前ビルで、創業50年を超える立ち食いそば屋界の老舗。2世代にわたる常連さんも。天ぷらを熱い汁にくぐらせ、温めてから麺にのせる優しさがうれしい。
#目黒
#そば
#目黒
#そば
爽亭 池袋店(そうてい いけぶくろてん)
生姜の効いた味がそばの風味を一気に変える豚肉生姜そば490円。海鮮かき揚げ天玉そばや天ぷら3種そばなど、系列の他店舗にはない池袋店独自のメニューもある。
#池袋
#そば
#池袋
#そば
道中そば
山手線沿線では貴重な、ホーム上の立ち食いそば店。窓側のカウンターに陣取れば電車の発着を見ながら食べられる。鶏からあげそば470円は丼の大半を隠す巨大唐揚げがパワフル。
#五反田
#そば
#五反田
#そば
そばいち 神田店
サクサクのころもと適度のねっとり感のブレンドが絶妙の里芋コロッケを使った、狭山のさといもコロッケそば500円など、店内で茹でる生そばと自家製天ぷらが人気の店。
#神田
#そば
#神田
#そば
一〇そば(いちまるそば)
早朝現場に向かう職人さんも御用達、濃い味と揚げ物中心のガッツリ系。季節限定メニューもあり。
#駒込
#そば
#駒込
#そば
る・れーぶ
地元客でにぎわう「る・れーぶ」など23 店舗で食べられる「西伊豆しおかつおうどん」は地域おこしグルメ。ゆでたてのうどんに、西伊豆特産の潮鰹の焼き身、ゴマ、海苔、ワカメをふりかけ、かつお節と刻みネギをまぶしダシ醤油を隠し味にして温泉卵と一緒にかき混ぜて食べる。
#静岡県
#うどん
#静岡県
#うどん
民芸そば処 玄庵
西洋家具屋から転身した店主が営むそば処。店が太鼓判を押す「常陸秋そば」の実から挽くそばは絶品。本がつおが利いたそばつゆと合わせるとコシ、喉越し、香りの三拍子揃う。
#立石
#そば
#立石
#和食
#ランチ
#そば
みさき耕舎
人々との交流を目的とした施設で、建物は古い養蚕農家をイメージ。手打ちのそばやうどんをはじめ、旬の野菜や山菜など地元産の食材を多く使った天ぷらや煮物に舌鼓。
#全国
#和食
#全国
#和食
#うどん
#そば
手打ち蕎麦 心蕎人さくら(しんきょうじん さくら)
北海道をはじめ、各地のソバの実を季節などによって上質なものを仕入れ、甘皮ごと石臼で挽き細目に切るのが特徴。二八のせいろは、しなやかで素晴らしい喉越しの逸品だ。
#府中
#そば
#府中
#和食
#ランチ
#そば
吟醸そば たか志
脱サラしてそばを研究し続け、最高の一杯に行き着いた。1日に作ることができるのは約20~30食であるゆえ、繊細な細切りの麺とツルンとした喉越しは至高の出来を誇る。
#府中
#そば
#府中
#和食
#ランチ
#そば
そば処 よし木
初訪店時は、二色せいろがおすすめだという。茨城の常陸秋そばを使用し、外一と十割で打つ。外一は繊細でしっかり穀物感があり、十割は欠片がびっしりでもちもちな仕上がりに。
#府中
#そば
#府中
#和食
#ランチ
#そば
【閉店】SOBA I SBA いさと(ソバ イズバ)
黒糖を用いる返しを2年半寝かせたつゆは独創的。丸抜きのソバの実を丹念に選んでから、粒が揃わないよう、石臼で手碾きしていく。ふるいにかけないことで、絶妙な食感を生んでいる。
#市川・本八幡
#そば
#市川・本八幡
#和食
#そば
めんこ61(ろくいち)
この地方ではうどんのことを「めんこ」と呼んで親しんできた。嵐山では、以前町内で作られていた小麦の品種「農林61号」を復活させ、昔懐かしい「めんこ」の味を再現。『味菜(あじさい)工房』で製麺したばかりのうどんを、併設の仮店舗にて味わうことができる。
#埼玉県
#うどん
#埼玉県
#うどん
蕎麦 坐忘(ざぼう)
料理担当の兄と、そば担当の弟が二人三脚で営業を行うそば屋。名物は、ツルっとした食感に仕上げた「せいろ」と、2種類の粉をブレンドして甘みや香りを際立たせた「粗碾き」。そばがきや天たねなど、長年の研究と技を活かしたそば前にもうなる。
#八王子
#そば
#八王子
#和食
#そば
蕎麦もとおか
自宅をリノベーションした店内は、温かみのある雰囲気。元キックボクサーという異色の経歴を持つ店主は、かのそば打ち名人・高橋邦弘氏にも師事した経験を持つ。石臼で手碾きし、丹精に断たれた細切りは、角が立ちツルツルとしたのど越し。
#八王子
#そば
#八王子
#和食
#日本酒
#そば
まかど
店主が毎日店頭で打つそばの中でも、名物は端正な細切りが特徴の「二八のせいろ」。柔らかなかつおの風味のもり汁とも相性抜群だ。また、「じゃこのかき揚げ」や「豆腐の味噌漬け」など、1品メニューも充実しているので、一杯飲みながらも乙。
#八王子
#そば
#八王子
#和食
#日本酒
#そば
手打ちそば 百丈(ひゃくじょう)
国の登録有形文化財の看板建築の店舗。福島県会津産の玄そばを使って手打ちするそばは、香高くのど越しがよい。涼味を味わう大根おろしそば1100円。
#川越
#そば
#川越
#そば
四ツ木製麺所
立石の住宅街の中で営業を行う、うどんと酒が楽しめる店。約40年うどんを打ち続ける店主の守田さんが作る料理は、うどんはもちろんのこと、それ以外のメニューも絶品ぞろい。また、訪れるお客さんとの縁を大切にする守田さんの人柄を慕って、駅からの距離をものともせず、多くの人がこの店に集う。
#立石
#うどん
#立石
#ビール
#うどん
蕎麦切 森の(そばきり もりの)
頑固で真面目な店主森野浩正さんと奥さんの恵さんが二人三脚で経営するそば処。夫婦の粋な競演のもと提供される鮎そばは、調理の細部にまでこだわり抜かれた至極の一品である。
#神楽坂・本郷・飯田橋
#そば
#神楽坂・本郷・飯田橋
#和食
#日本酒
#ランチ
#そば
山王 ひらそば
店主は和食やそば屋での修行を経て、オープンしたこちらのお店。隣の実家は酒屋なので、地酒も豊富に扱っている。安曇野のそば粉を使用し、打たれたコシのある二八そばは絶品だ。
#大森
#そば
#大森
#そば
柏庵(はくあん)
店主曰く「大森といえば海苔」。そばの上に敷き詰められた有明産海苔は出汁を合わさり、豊かな香りを放つ。昼はそばが中心だが、夜は産直の天然魚を使った一品料理と酒を堪能できる店だ。
#蒲田・大森
#そば
#蒲田・大森
#そば
草日庵 よりや
約40年前の開店当初はうどんのみだったが、常連衆から所望され、そばを開始。「みるみる人気が出て、そば屋にしちゃった」と、店主の大矢康雄さんは笑う。
#飯能
#そば
#飯能
#和食
#ランチ
#うどん
#そば
平九郎茶屋
加藤ツチ子おばあちゃんは、富士山を望む顔振(かあぶり)峠の茶屋の看板を守り続けて60年。時代は変われど、手打ちのうどんのコシの強さ、のめっこい(滑らかな)食感は変わらない。冬、猪鍋の締めにこのうどんを投入し、グツグツ煮込んですすれば、体が芯から温まる。
#飯能
#うどん
#飯能
#和食
#鍋
#うどん
11 / 14
1
...
9
10
11
12
13
...
14
ランキング
新着投稿
プレスリリース
もっとみる
SNSで更新情報をチェック
人気キーワード
注目のエリア
PAGE TOP
トップへ
目次へ
弊社では、お客様の当サイトにおける機能の利用、コンテンツや広告をパーソナライズし、ウェブサイトのトラフィックを分析するために、Cookie(クッキー)を使用しています。
プライバシーポリシー
この画面を表示しない