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5905〜5928件(全8149件)
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蕎麦 酒 十限無(じゅげむ)
石臼碾きの香り高いそばが味わえる店。めんつゆは、鍋を埋め尽くさんばかりのかつお節の出汁で作る。せいろもいいが、巨大なかき揚げに視線が釘付けになる鬼おろしかき揚げそばもいい。鴨焼き(900円)など、酒の肴も充実している。
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Non Lavora MASSA(ノン ラヴォーラ マッサ)
しっとりした舌触りに頬が緩み、あふれる肉汁に恍惚(こうこつ)となるほどの肉料理が人気のイタリアンの店。ランチセット(1200円)もある。味よし量よしコスパよし、というモットーは修行先のイタリアの店が良い意味でいい加減だったから。だがそう言う店主は、イタリアン一筋13年の本格派だ。
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きょうのごはん ゆるりCafe
「健康的でおいしくて、量はたっぷり」がテーマの、見目麗しい10種のおばんざいプレートが味わえる。プレートにはローストビーフや季節野菜のサラダなどが盛られ、十六穀米や味噌汁とともに供される。古民家を改装したという店内が、洋風の内装なのも見どころだ。
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PIZZERIA ROCCO(ピッツェリア ロッコ)
水分を多めに、外サクサク中ふんわりの軽い食感の生地を、薪窯でアツアツに焼いたこだわりのピザを味わえる店。レモンチェッロを使った自家製のレモンサワーや、自家製燻製カジキマグロのカルパッチョ(880円)などのつまみも合わせて楽しみたい。
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自家製麺 そのさき
喉越しの讃岐と、コシ強めの武蔵野のいいとこどりを狙った自家製うどんを味わえる店。看板は鶏天や豚ヒレ天、人参天がどっさりの肉天ぶっかけだ。つゆの芳香、はじける麺の食感と喉越し、サクサク天ぷらの心地よいハーモニーが、口中で躍る。
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HILL PINE'S ESPRESSO
大正浪漫夢通りに面したコーヒー店。フルマニュアルのエスプレッソマシンにより、抽出の仕方で印象をがらりと変えるバリスタの味を楽しめる。豆はダークチョコレート感を表現したオリジナルブレンド1種類だが、カカオの風味に色気がにじむアフォガート、甘みが香ばしさを帯びるカフェラテなど、ドリンクごとに異なる味わい。それはまるで魔法のようだ。
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glin coffee 大工町2号店 & RoastingPlant
「どの焙煎度合いでも酸を立たせすぎずに、豆の甘みを一番大事にしています」と、店主が丁寧にハンドドリップするコーヒーは、店内でイートインも可能。また1階の焙煎所がコーヒースタンドも兼ねている。深煎り人気が根強い川越で、浅煎りの魅力に開眼する人が増えているのは、この店の影響が大きい。コーヒーショップ6軒のドリップバッグをセットにした「川越コーヒーセレクション」(1600円)の声かけ役でもある。
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川越メル珈琲
コーヒー豆は鮮度と、色々な焼き方を楽しんでもらうべく、あえて少量ずつ手焙煎している。深煎りが一般的なブラジルは、軽い酸味を生かしてやや浅く。またコーヒーと牛乳をセットで出し、順に飲んで最後に混ぜてカフェオレにするブラック&ホワイトなど、遊び心がコーヒーの可能性を広げている店だ。店主の白橋さんは書家でもあり、二階に展示も。
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田吾作(たごさく)
恵比寿駅前の交差点からすぐの場所に店を構えるやきとり店『田吾作』。幻の酎「ホイス」を提供する創業から60年以上の老舗で、赤提灯に白のれんの正統派酒場だ。
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ふじみの救急クリニック
埼玉県でナンバーワンのPCR検査数を誇るクリニック。
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Capio(カピオ)
シチリア島で腕を磨いた店主が現地の味を再現。旬の魚が満載のクスクスは、エビと魚介の出汁をジャブジャブかけて口に運べば、磯の香りがふくらむばか通り抜けていく。
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SUGAR Sake&Coffee(シュガー サケ アンド コーヒー)
印象的な食堂の雰囲気を持つ店だが、ここでは地酒を味わいたい。ハモを味わう茶碗蒸しや、ラム料理などを肴に、店主夫妻がこよなく愛する燗酒でゆるゆるやるのが最高の贅沢。
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【閉店】Bistro Sentiment(ビストロ サンティマン)
トリュフ、カラスミ、キャビアなど高級食材を手軽に味わえる贅沢なポテトサラダに驚かされる。他にもじっくり焼いたエゾシカのランプなどボリューミーな料理を自然派ワインとともに堪能したい。
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銀座和蘭豆 サンライズ蒲田店(ぎんざらんず さんらいずかまたてん)
この店の名物は、昭和44年(1969)創業の『銀座和蘭豆』から受け継がれたアイスコーヒーと和蘭豆ブレンドコーヒー各600円。なかでも濃厚な動物性生クリームをトッピングしたアイスコーヒーが看板メニューになっており、冬でも4割の客が注文するという人気の逸品だ。
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揖斐城(いびじょう)
揖斐城攻めの起点は、徒歩なら麓の三輪神社から。車なら中腹にある一心寺まで登れるので、比高は半分くらい稼げる。
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珈琲 琵琶湖(こーひー びわこ)
昭和54年(1979)創業の純喫茶。創業当時と変わらないという外観や店内のインテリアに歴史がしのばれる。こだわりのコーヒーのほか、フードメニューが充実しており、すべてのフードメニューはドリンクとのセットで割安で味わえる。店の一番人気は。「昔ながらのナポリタン」(単品730円)とコーヒーのセット900円。
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ROJI 日本橋
酒の肴に抜群の「缶つま」をはじめ、多くの缶詰めを扱う国分のセレクトショップ。「缶つま」だけで約70種も揃うので、ワイン好きや日本酒好きなど好みに合わせて、自由に選べる。
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パレスホテル東京 スイーツ&デリ
パレスホテル東京のペストリーショップ。ホテルメイドスイーツやデリ、パンなど豊富なラインナップがうれしい。和の伝統的な柄をあしらった、千代チョコはおみやげに人気。
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渋谷 チーズスタンド
店内工房で作るフレッシュチーズが評判。特に、生クリームと細かくしたチーズを巾着状のモッツアレラで包む南伊プーリア州発祥のチーズ・ブッラータは稀少だ。
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ホットケーキパーラーFru-Full(ホットケーキパーラー フルフル)
昔ながらのほっこりするホットケーキ屋さん。憧れのフルーツサンドは、うっとり見ほれる美しい断面。完熟フルーツを、牛乳入りの食パンに描くように並べ、ふんわり挟む。
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赤トンボ 日本橋髙島屋店
サンドイッチパーラーとして創業し、西洋料理で知られた名店。レストランは閉店したが、「サンドウヰッチ」の表記を大切に、イギリス伝統の一口サンドを作り続けている。
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YONA YONA BEER WORKS 神田店(よな よな びあ わーくす かんだてん)
さまざまなクラフトビールが味わえるビアレストラン。醸造所の代表銘柄「よなよなエール」は、柑橘類を思わせる香りと、バランスのいい甘味と苦味を感じる。SMALL(250ml)530円、REGULAR(400ml)780円。3種飲み比べセット1450円、10種を飲み比べできる「よなよなメリーゴーランド」5500円なども好評。看板メニューのローストチキン(クオーター)1200円や職人ソーセージ1ピース750円、3ピース2200円などと堪能しよう。
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水信フルーツパーラー
1915年(大正4年)創業の老舗果物店『水信』がKITANAKA BRICK&WHITEに開いたフルーツパーラー。果物をふんだんに使ったスイーツが味わえる。
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Boulangerie Coton(ブーランジュリー コトン)
飛驒高山の名店のデニッシュに感動して修業を積んだ店主・綿貫享さんが、2017年に地元で開いた店。国産の発酵バターを用いて層がしっかりしたデニッシュが人気。
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