アジア・エスニック

アジア・エスニックの記事一覧

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目黒『バンコクオリエンタル』でランチに本格ちょい辛グリーンカレー

権之助坂の途中にあるビルの2階にある『バンコクオリエンタル』は2009年にオープン。タイ人のスタッフが作るバラエティ豊富なタイ料理が食べられる。もちろん味は本格的だ。

【閉店】品川『サルマティッカ＆ビリヤニ』。32種のスパイスで本場インドを完全に再現したビリヤニランチ

インド料理店『サルマティッカ＆ビリヤニ』は品川駅から徒歩5分の静かな住宅街にある。黒を基調とした落ち着いた店内では、ゆっくりと本格的なインド料理を楽しめる。とくに人気なのがインドと同じレシピで調理されるビリヤニだ。ふわふわ食感のバスマティライスと32種類のスパイスの香りは、一度は味わいたい逸品だ。

野田の『メヘマーン・サラエ』で本場すぎるパキスタン料理を楽しむ

【パキスタン・イスラム共和国】南アジアに位置するイスラム教の国。日本にはおよそ1万9000人が住むが、その多くが中古車や中古の重機、製造機械などの輸出業。中古車や中古機器オークション会場のある千葉県や埼玉県、栃木県、茨城県といった北関東に集住している。

連載：トーキョーアジアめし

ランチに迷ったらここ！下北沢『担担麺専門店金威（カムイ）』で本格中華をリーズナブルに楽しむ

多くの人々が行き交う下北沢南口商店街の一角で営業を行う『担担麺専門店金威』。2016年にオープンした中華料理レストランから業態を変えて、2021年に現在のようなかたちにリニューアルを果たした。今回は、この店の看板メニューである担々麵を中心に紹介する。

【東京ひとりさんぽ】茗荷谷・小石川～豊かな起伏と出会いを慈（いつく）しむ～

地下鉄丸ノ内線、赤い電車をふらり茗荷谷駅で降りれば、学校と坂道、神社とお寺、そして緑いっぱいのゆったりムードが広がる。高低差で一変する景色を愛（め）で、ちょいと旨いものを摘んで、くるり一回り。

連載：おすすめ散歩コース東京

【東京ひとりさんぽ】六本木・広尾・麻布～ただいまと言える歓楽街～

“夜の街”というパブリックイメージに加えて、最近ではショッピングエリアとしても注目される六本木。隣接する広尾や麻布界隈もシュッと澄ました街だけど、“らしくない場所”こそ、どうにもクセになる。

品川『絵芙』で中華ランチ。一度食べればハマる⁉　週２で変わるメニューと親しみやすい味

JR品川駅港南口から徒歩２分。駅前の広場からほど近くの雑居ビルに『絵芙』がある。かつて横浜中華街で腕をふるっていたシェフが作る中華はどれも絶品だ。ランチメニューは平日の月・火・水と木・金でメニューが変わる定食２品とラーメン２種のほか、麺類やチャーハンなどパッと食べられるものも多くあり毎日でも飽きない。

【東京ひとりさんぽ】王子～穴場の穴場を見つけに～

北区は赤羽、十条、王子、東十条と散歩が楽しい街の宝庫だが今回は王子駅から北側に20分ほど離れた「豊島」エリアを、あえて散策。取材したお店の人にまで「なぜ豊島？」と驚かれるほどの穴場は、その自然体すぎる街のありようが、実に楽しい場所なのです。

渋谷で食べたいランチ8店。カフェ、イタリアン、アジア料理……今日はなんの気分？

渋谷でランチをしたいとき、あまりにも店がありすぎて迷ってしまうことはないだろうか。そんなときのために、カフェやハンバーガー、イタリアン、アジア料理など8つの多彩なランチを集めてみた。その日、食べたいものの気分によって決めてみてほしい。

上海富春小籠に行ってきた！池袋西口に上海で人気の老舗中華料理店が登場

池袋西口「上海富春小籠（シャンハイフーチュンシャオロン）」は、上海の老舗ローカル中華料理店。2022年7月に、東京芸術劇場近くの劇場通り沿いにオープンしました。ここでは「上海富春小籠池袋西口店」のアクセスや店舗情報、メニュー、店内の様子、実際に行った感想を紹介します。

目黒『SHE meguro』の落ち着いた空間で欲張りに頬張る餃子とモダンアジアン

目黒の通称・ドレメ通り沿いに2020年6月にオープンした『SHE meguro（シーメグロ）』。オーナー家族が海外生活で感動した料理とお酒を中心に提供している。日々をせわしく過ごす現役世代の人たちに、ゆとりを感じる空間で、食を提供したいとオープンしたレストランだ。

気取らず味わえる本格グルメ！亀戸のおすすめ4店。

古き良き日本の風情が残る亀戸は、お洒落な店と味のある老舗が混在している。この街で食事をするなら職人かたぎで作る料理はどうだろう。確かな味に下町ならではの気っ風と、もてなしっぷりが加わり、くつろぎ感が半端ない。一人でも落ち着けるアットホームな亀戸グルメをご紹介。

おでん、とんかつ、中華料理にラーメン。時代が変わっても愛され続ける新宿の名店8選

高層ビルや百貨店が建ち並び、昼夜にぎわう国内屈指の繁華街・新宿。飲食店激戦区でもあり、お店の入れ替わりが激しいなかで、古くから営業を続ける老舗も多い。なかには創業100年を超えるお店も。長く地元で愛され続ける新宿の名店をご紹介！

神保町『中華成光』の古き良き半チャーセットで満腹ランチ。親子3代で伝える町中華の素晴らしさ

地下鉄神保町駅A1出口より徒歩１分。専大通りとさくら通りの角にある『中華成光』は、町中華を象徴とする赤い幌と“中華そば”と書かれたのれんが目印。日本そば店からスタートしたこの店は、今やファッション雑誌のロケ地にもなっている昭和レトロな佇まいだ。看板の半チャンラーメンは先代から継承されたメニューで、シンプルながら万人に好まれる味だ。

御徒町の『王さん私家菜』に、日本には数少ない山里の民が酸っぱ辛さを求めてやってくる

【中華人民共和国貴州省（グイジョウシェン）】中国南部の内陸山間部に広がる。人口約3800万人のうち漢族は62%で、ミャオ族（12%）をはじめとする少数民族も多い。日本に住む貴州出身者はきわめて少なく、おもに都内で留学生や会社員として暮らす。その多くは漢族といわれている。

連載：トーキョーアジアめし

新宿御苑前『隨園別館新宿本店』で北京の庶民料理をメニュー化した別名“貧乏人の北京ダック”ってナンだ⁉

新宿御苑前駅1番出口から新宿通りに出て新宿方面に歩くこと３分、北京料理店『隨園別館新宿本店』がある。赤い提灯とオレンジ色の瓦屋根が、日本生まれの中華ではなくて本格派の北京料理店を思わせる。創業当時からある水餃子や、胡椒と酢味のスープ（酸辣湯）と並び人気なのは、別名“貧乏人の北京ダック”と呼ばれるメニュー。さて、そのお味はいかに？

餃子のベストパートナーは……赤ワイン!?　大森の居酒屋『餃子とワイン屋』で味わうおいしいマリアージュ

餃子のお供と言えばビール！　と思いがちだが、大森の『餃子とワイン屋』では文字通り餃子と赤ワインで楽しむのが通例になっているのだとか。一見ミスマッチに見えるような組み合わせだが常連客にウケ、今や『餃子とワイン屋』は大森きっての人気店に。果たして餃子と赤ワインの組み合わせのお味とは？

大森の居酒屋『新鮮ホルモンまるみち』でおいしくスタミナ増強！新鮮マルチョウとキンキンに冷えたビールのコンビが最高

七輪でホルモンを焼いて、キンキンに冷えたビールをグビグビと飲む……そんな酒好きな大人がやりたい夏バテ予防を叶えてくれるお店が『新鮮ホルモンまるみち』。その名の通り、卸したての新鮮なホルモンや国産和牛をリーズナブルな価格で楽しめるとあって、サラリーマンやファミリー層など老若男女問わずに大人気。そんなお店の様子とは？