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魚ばる 澤
おいしい料理とお酒でお客さんに喜んでもらうのがうれしい!という店主の想いがつまった店。シェリー酒の種類も豊富なので、ぜひ飲み比べてその奥深さを楽しんでみては?
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居酒屋こい
本八幡に店をかまえておよそ50年の居酒屋。閉店の危機を迎えながらも、イタリアンシェフを迎えて新たな一歩を踏み出した。これまでのように地元で愛される店を目指す。
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手打ち蕎麦 すず季
店主の鈴木宏富さんは独学でそばを徹底追究。自ら栽培も手掛けて茨城の農家との交流が生まれ、現在のそばは主にその農家が専用に作ったものを提供している。今や超ブランドとなった、ある品種を丁寧に手刈り、天日干しして手碾きされたそばは極上だ。
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大正煎餅
この地に店を構え、およそ半世紀。煎餅は、我孫子の農家から仕入れたお米を精米し、生地から手作り。炭火で焼くひいらぎ65円や、機械で練るとゴマが割れて風味を損なうので手練りにこだわるごま丸55円など、それぞれの煎餅にファンがいる。
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コハレキッチン
築約50年の古民家を改修。ランチは鶏そばつけ麺と食べごたえ満点の鶏の唐揚げ定食に加え、季節のランチも2種用意する。店主の倉持さんは創作イタリアンや創作居酒屋で修業しており、料理はノンジャンルながら、どれも心に残るうまさ。自家製スイーツも評判!
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あけぼの山農業公園
広さ約20haの敷地に、芝生のふるさと広場・季節ごとの週末限定スイーツを買える売店(コスモスの時期は柏ブルーベリーシュークリーム)などが点在。風車の前のお花畑は、春はチューリップ、夏はヒマワリ、秋はコスモスで彩られる。隣接する日本庭園では、例年 11 月頃、紅葉が見ごろに。
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The O.C(ジ オーシー)
2020年オープン。店の開業にあたり、扱うスイーツの監修を『HARU』の長谷川シェフ、コーヒーの監修を『HAGAN ORGANIC COFFEE』の芳賀氏が担当。チーズケーキが名物の『HARU』による監修だけあり、同店の生菓子もチーズを使用したケーキがバリエーション豊かに揃う。
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アメリカの田舎の家 ST(あめりかのいなかのいえ エスティー)
洋食がメインだが、バニラアイスの上に生クリームがそびえ立つ「巨大パフェ」も提供している。店内は天井にいたるまでポスターがびっしりだ。
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ぎょうざやさん
餃子の持ち帰り専門店。
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和食すずき
銀座の和食店で料理長を務めたという主人が営む店。新鮮な野菜や米を近所の農家から仕入れているから安くて旨い。迫力満点の天丼は、海老2本に穴子、白身魚、大きな春菊が立ち上がる。
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【閉店】ツドイサンド
「多くの人がこの場に集えるように」との願いをこめ、この屋号に。松戸周辺の野菜をなるべく使い、松戸市小金井のベーカリーモールのパンで挟んだサンドイッチは、どれもボリューミー! フルーツサンドをふくめ、常時10数種がそろう。
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Bistro Delà
迷ったらおまかせ前菜がおすすめだが、名物はキャベツのロースト。ビストロやホテルでならした大野克也シェフの「なんでもない食材をおいしく」の真骨頂を味わえる。
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リバーサイドレストランBIBI
水上オートバイやボートの販売、免許スクールを運営する『エムジーマリーン』の3階に2019年5月オープン。窓際のカップルシートは江戸川が目の前で、夕日を眺めながら食事を楽しめる。メニューは系列のイタリアン店直伝の本格派だ。
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海鮮料理まるしち
漁師直伝の水なますを提供する店。「アジのたたきを冷たい味噌汁に入れて飲んだのが、水なますの元祖。漁師が、これをご飯が入った飯盒(はんごう)にぶっかけて食べたのが、現在の水なますの始まり」と主の増田さん。
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天然温泉 湯~ねる(てんねんおんせん ゆ~ねる)
新習志野駅からすぐのショッピングセンター内の温浴施設。天然温泉源泉かけ流しの露天風呂をはじめ、高濃度炭酸泉や岩盤浴など充実施設が自慢。テレワーに便利なコワーキングスペース、リーズナブルに宿泊できるキャビンホテルなどもあり、多目的に利用できる。
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音楽と珈琲の店 岬
内房の海に向かう風の強い岬にポツンと立つ喫茶店。この店の魅力は、世界の果てに来たかのような立地で味わうコーヒーで、近くの鋸山の湧き水を使って淹れている。
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Strawberrypot(ストロベリーポット)
オーナーの奥さん・鈴木祐美子さんは現役の海女さん。祐美子さんが採取した天草で作る寒天は、独特の歯ごたえと風味があり、ほかではなかなか味わえないと人気だ。
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御食事処いしい
漁師や海女さんを中心に勝浦でブレークした「勝浦タンタンメン」を出す店。基本は、隣の乾物店でかいたさば節のスープと、豚や鶏、野菜のスープを合わせた澄んだWスープで、自家製ラー油が赤く染め上げる。
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大徳家(だいとくや)
千倉漁港のすぐ近くにあり、ネタは入荷したての地魚が基本。シャリには、地元産の長狭米を使っている。握り以外にも、なめろうやさんが焼きなど、千倉の名物魚介料理がずらりと揃う。
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寿司活魚料理 いそね
土・日・祝は混雑必至の店で、一番人気は2種類の丼が味わえるはかりめ2色丼。はかりめ丼は、甘辛くこってりと煮あげたアナゴが口の中でやさしく崩れる。
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さすけ食堂
内房の金谷漁港産のアジにこだわる定食屋。米や野菜類も主に富津産だ。一番の看板メニューはあじフライ定食で、さくっとした衣とやわらかい身を頬張れば、思わず頬もほころぶ。
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魚屋食堂 カネシチ
魚屋さんの奥にある、魚屋直営、家族経営のアットホームな食堂。鴨川名物「おらが丼」は、店によって内容が異なるが、こちらで味わえるのは新鮮な地魚を漬けにしてご飯にのせ、熱いお茶を注ぐ“まご茶づけ”だ。
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道の駅 ちくら潮風王国
地元産のサザエの身を刻んで具の中に練り込んだご当地コロッケや、アジフライと地元の季節野菜などをバンズに挟んだアジカツバーガーなどを販売。晴天ならテイクアウトしたメニューを敷地内の公園で食べられる。
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道の駅 和田浦 WA・O!
実物大のクジラ骨格模型が目印。夏の捕鯨シーズンには、沿岸で捕れたクジラの生肉が買えることもある。イチオシは、『和田浜』で販売されている落花生ソフトクリーム。
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