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4225〜4248件(全6506件)
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ケールの王様 自由が丘
野菜トップクラスのビタミン&ミネラルで、〝野菜の王様〞と呼ばれるケールのサラダ専門店。契約農家直送のカーリーケールは、苦味が少なく柔らかい。看板商品はブルーチーズとリンゴがアクセントのケールの王様。4種の食材を選べるカスタムサラダなら、ヴィーガン仕様にもできる。
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野菜居酒屋 はな豆
野菜ソムリエの資格を持つ店主の営む、農家直送野菜の居酒屋。夜は酒肴の一品料理が多いが、定食やコースメニューなども充実している。大豆発酵食品であるテンペなどを効率的に使い、肉なしでも満足感は高い。事前に連絡をすればヴィーガン仕様に変更可能。
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WE ARE THE FARM 渋谷
約150品種にわたる、個性豊かな固定種野菜を味わえる店。野菜はすべて自社農場から直送。無農薬・無化学肥料・露地栽培で種から育て、代を重ねて地域の気候風土に順応させている。60分野菜ビュッフェ付き鉄板焼きプレートランチ1200円のほか、飲みやすいケールオレンジ580円やケールビール700円~も嬉しい。
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菜道(さいどう)
カツ重やうな重、ラーメンなど日本の定番料理や居酒屋料理をヴィーガン(完全菜食)仕様で味わえる、世界一のヴィーガンレストラン。動物性食材はもちろん、ネギやニンニクといった〝五葷(ごくん)〞も不使用。調味料の原材料にまで注意を払いながらも、香辛料や乾物を効果的に使った味や食感のリアルな再現は素晴らしい。
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農家レストラン 旬世(しゅんせ)
青果店・旬世が直営するバイキングレストラン。青果店直営ならではの新鮮野菜が味わえ、ランチ時には、ボイルやグリルから炒め物などのおばんざい、さらにはパスタ、カレー、炊き込みご飯など8種前後の料理も食べ放題。生クリームでコクを出したカボチャサラダは特に人気だ。
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galerie non 西荻窪(ギャルリーノン)
衣・食・住・芸をテーマに展開するショップ。オリジナルの衣服や食器をはじめ、セレクトの家具や雑貨、美術本などを取り扱う。2018年から店内の一部にカフェスペースを設け、オリジナルの菓子ブランドである『ok.goodies』の焼菓子やこだわりのコーヒーを提供している。
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大江カレー
高南通りの路地裏に2019年12月にオープンしたカレー店。スパイスを駆使しながらも、あくまで日本人が食べなれた味わいのカレーを追求する。提供する3種類のカレーは、それぞれ異なる個性を持っているのが特徴。
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bio ojiyan cafe 下北沢
店内は約 20席と広々のカフェ。看板メニューは店名通りおじやだ。老若男女、幅広い客層が卵たっぷりのおじやを求めてやって来るが、実はしょうが焼きもかなりレベルが高い。
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はと屋
1963年創業の洋食店。ビジュアルも味も昭和レトロ、神々しさが漂う。豚肉バラ生姜焼き定食は珍しいレタス入り。ロースも旨い!
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キッチンマカベ
焼き方、ソース、そのどれもが達人の域の洋食店。絶品のしょうが焼きは、ジューシーで肉の旨味を存分に楽しめるのに、しつこくなく上品な味わいだ。
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にっぽんの洋食 新川 津々井
親子で営む家庭的な洋食店。玉子とご飯が交ざった「トロトロオムライス」が有名ですが、昔ながらのハムオムライスもいただけます。ランチタイムは、スープ、サラダ付きのセットをぜひ。しょっぱいタレと豚の甘みが口の中でとろけあうポークジンジャーもおすすめ!
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山田屋ベーカリー
食料品や駄菓子など店内にはさまざまな商品が並ぶ。パンの割合はそう多くないがすこぶる旨い店。創業以来変わらない製法で焼き立てのパンを提供している。
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LUNA CAFE AND LAUNDRY(ルナカフェ&ランドリー)
コインランドリーが併設されたカフェ。『身体に安心できるものを届けたい』そんなオーナーの想いで造られたスイーツは、どれも絶品。
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【閉店】HARIO CAFE室町店(はりおかふぇむろまちてん)
1921年創業の老舗ガラスメーカー、『HARIO』が日本橋室町で運営するカフェ。ショールームとしても機能していて、ハンドドリップ用のドリッパー、大きな水出しコーヒーの器具から、ケトルや調理用の器具までさまざまな『HARIO』の商品が並ぶ。カフェは、2階と3階で、同じビルの1階はHARIOの職人が手作りしたガラスアクセサリーのショップになっている。
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築地の鯨
「世界の台所」と名高い豊洲場外市場でも鯨の専門店はわずか2軒。そのうちの1軒がこのお店だ。お手頃価格で味は保証済み。店頭では鯨肉や立田揚も販売している。
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鳥藤分店
場外市場にある、明治40年(1907)創業の鶏肉問屋の支店となる鳥料理店。それだけに、鶏肉の調理法を知り尽くしている。親子丼は鶏肉の切り方の工夫や卵の火の入れ方により絶妙な味わいだ。
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小田保(おだやす)
まだ魚市場が日本橋にあった頃から“市場の食堂” だった店。本店は築地から豊洲へと市場と共に移転したが、場外市場では築地魚河岸に開店して「魚市場の味」をこの地に残している。食材はもちろん市場直送。
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MODESTE(モデスト)
「ものづくりに関わる人が集い、語り合う場にしたくてカフェ&ギャラリーの形にしました」と代表の望月成一さん。販売する器や家具は八王子在住、もしくは多摩美出身の作家の作品が中心だ。
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MICHIO OKAMOTO WAREHOUSE(ミチオオカモトウェアハウス)
機屋関連の工場を改装した広大な空間に並ぶのは、デンマークやイギリスを軸とした1950~60年代のビンテージ家具。デンマークのデザイナー、ニールス・O・モラーの椅子など通好みの家具も多い。
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SR COFFEE ROASTER & BAR(えすあーる こーひー ろーすたー あんど ばー)
ストックホルムのマイクロロースターが焙煎するコーヒー豆を使ったコーヒーを提供するカフェとして2017年にスタート。2020年に兜町に移転。焙煎機を導入して2022年から東京でローストしたキレのあるコーヒーを提供開始するとともに、街のカフェとして訪れる人とのコミュニケーションを大切にしている。
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【閉店】珈琲館 ろあーる
ビロード張りの椅子に座るとホッとする昔ながらの喫茶店。コーヒーの専門店で修行を積んだママが、1980年に開業した。「アンズジュース」は、贅沢にも1杯につき7個のアンズを使用。飲み終わる頃に実が姿を見せるのもうれしい。
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アンデルセン
昼は喫茶、夜はカラオケ。このスタイルで48年間、茅場町の一角をにぎわせている。おすすめのジュースは「青汁バナナ豆乳」。栄養機能食品の青汁、食物繊維が豊富なバナナ、豆乳、という最強の健康タッグである。
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喫茶 岩田
築地の仲卸業者に嫁いだ岩田サワ子さんが、どうしても喫茶店がやりたいと一念発起。専門の学校で勉強したのち、1987年に念願の店を始めた。客の目当ては「フレッシュジュース」だ。
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HOTCAKE つるばみ舎
ホットケーキで名をはせる店だが、旬の果物で作る絶品フルーツジュースも見逃せない。万惣フルーツパーラーで修業した目利きのご主人が、その時々で一番おいしい品種を組み合わせるため、日によってジュースの色と味の変化を楽しめる。
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