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OGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町(オガワ コーヒー ラボラトリー さくらしんまち)
京都に本店を構える『小川珈琲』が2020年に出店した店。コーヒー豆は常時19種類以上で、抽出もエアロプレス、ハンドドリップ、エスプレッソと多彩だ。店内中央には豆の貯蔵庫「蔵」があり、小さな入り口は茶室のにじり口をイメージしている。
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パンのみせアンヌアンネ
駅から離れた立地ながら人気店。タルティーヌなど地元の清瀬の野菜を使ったパンも多く、新鮮な味わいが楽しめる。人気はジューシーでもちもち生地のレーズンパン。価格は抑えめでボリュームもあり、幅広い層から支持を得ている。
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SOL’S COFFEE ROASTERY(ソルズ コーヒー ロースタリー)
「毎日飲んでも体に優しいコーヒー」がコンセプトの店。良質の豆を厳選し、焙煎前後の2回、欠点豆を丁寧に取り除いていて、この手間がクリアな一杯を生み出す。焙煎は中煎りから深煎りが中心。抽出はハンドドリップかエスプレッソかを選択できる。
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SINGLE O RYOGOKU ROASTWORKS / CAFE(シングル オー リョウゴク ローストワークス / カフェ)
シングルオリジンに注目し、シドニーのサードウェーブ界のパイオニアとして名高い『シングル・オー』の海外1号店。コーヒー豆はシドニーのバイヤーが買い付けて日本に送り、焙煎機も本国と同じプロバットだ。ラテとバナナブレッドの組み合わせがおすすめ。
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LE BIHAN エキュート日暮里店(ル ビアン エキュートにっぽりてん)
JR日暮里駅改札内のエキュート日暮里にある、100年の歴史を持つフランス発のブーランジュリー。おしゃれな店内にバゲット・トラディショネルやクロワッサンをはじめとした、魅力的なパンがずらりと並ぶ。日暮里駅は猫の街として知られる“谷根千”の最寄駅のひとつということで、ねこ型食パンや肉球型のにゃんこスコーンなど、猫にちなんだかわいい限定商品もおすすめだ。
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WOODBERRY COFFEE ROASTERS 渋谷店(ウッドベリー コーヒー ロースターズ しぶやてん)
氷川神社の参道に面した、ドリンクとフードのペアリングが楽しめる店。主役のコーヒーは荻窪店ですべて自社焙煎し、取り扱うシングルオリジンは常時10種ほど。ブレッドは系列の『WOODBERRY BAKERY』のものを使用している。
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The Daps Famous Hood Joint(ざ だっぷす ふぇーます ふーど じょいんと)
吉祥寺駅から徒歩5分。井の頭通り沿いにある『The Daps Famous Hood Joint』では、アメリカ・ニューヨークのイーストハーレムにある名店『Hajii’s(ハジーズ)』のチョップドチーズサンドイッチが食べられる。ニューヨークの街角を模した店内で、名物サンドイッチにガブリと豪快にかぶりつこう。
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cafe hatomame(カフェハトマメ)
「パンを美味しく食べるカフェ」がコンセプトのパンとスコーンの店。浅草『パンのペリカン』の元職人が手がけている。定番/季節限定のあんバターサンドやスコーン各種がおすすめだ。
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内野ベーカリー
亀戸駅から徒歩12分ほど、かつての工場街にある老舗ベーカリー。具材は添加物を使わず手作りと、手間のかかる作り方をしているのに、どれも安いのがうれしい。シンプルながらも優しい味わいは、ほかでは食べられないおいしさだ。おすすめはフィリングたっぷり、辛さ控えめのカレーパン。
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カフェ・トロワバグ
1976年開店。生豆をじっくり寝かせてから焙煎するエイジングコーヒーをネルドリップで提供している。オールドビーンズを使用したトロワブレンドが好評。創業当時から人気のグラタントーストも味わいたい。
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S.Weil by HOTEL NEW GRAND(エスワイルバイホテルニューグランド)
横浜を代表するクラシックホテル『ホテルニューグランド』の直営店。焼き菓子、紅茶、ホテルニューグランドブランドの冷凍食品などが販売され、店内奥にはカフェスペースも。横浜高島屋店限定の焼きカレーパンやババロアを堪能できる。
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Unicorn Bakery(ユニコーンベーカリー)
JR中央線国立駅南口から西へ徒歩6分ほどの場所にあるマフィンやスコーンなどの焼き菓子がメインのベーカリー。アメリカ育ちのイギリス人である塩原スーザンさんと娘の島澤安從里さんが2013年から営んでいる。甘さやスパイスの利かせ方は、外国の焼き菓子そのもの。カラフルなバタークリームを絞ったカップケーキは、クリームの甘さとキュートさで魅力的。週末にはパン類も並ぶ。
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旬゛喫茶パンエス(じゅんきっさパンエス)
2021年11月オープンの、進化系純喫茶。「旬゛喫茶」と書いて「じゅんきっさ」と読む。店内席もあるが、カラフルな稼働式のテラス席も魅力的。姉妹店の『パンとエスプレッソと』で人気の食パン「ムー」を、一斤まるごと器として使ったナポリタンはボリューム満点。純喫茶の王道、クリームソーダや蘭王プリンもおすすめだ。
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メジロパン
目白通り沿いにある小さなベーカリーは、昼どきには行列ができることもある人気店。クリームパンやコロッケパンなど、昔ながらのパンが並ぶ。「きれいなパンはおいしい」の信念を持つ店主が丁寧に作ったパンは、味はもちろん見た目も美しい。おすすめはしっかりした甘さがうれしい、ねじねじパン(ツイストドーナツ)150円。
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古民家ベーカリー 麦匠(こみんかベーカリー むぎしょう)
毎日約50種のパンが並ぶベーカリー。曜日限定の日替わりパンも。ドイツ産古代小麦のパンは噛むほどに深い味わいを楽しめる。小麦本来の甘みを味わえる匠食パンや各種調理パンには厳選した国産十勝小麦を使い、添加物も極力控えめ。
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パティスリー シャンティー
味噌ラスクが評判の洋菓子店。代表の本山佳宏さんが試行錯誤を重ねた味噌ラスク(3枚入り357円~)は、こんがり焼き上げたフランスパンに『東見屋(とうみや)まんじゅう店』の秘伝の甘味噌だれをたっぷり塗り、2度焼きしたもの。サクサクとした食感と味噌の概念を覆す和洋折衷の味わいに驚かされる。美味しいケーキやスイーツとともに是非持ち帰りたい。
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マルホベーカリー
懐かしい雰囲気の商店街、パステル宮の下にあるベーカリーは、たまごパンや焼きそがパンなど、昔ながらの味わいのものが並ぶ。おすすめはゴマチーズ。素朴ながらも味のバランスは良く、丁寧に作られていることが分かる。平日は午後3時からの開店なのでご注意を。
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こぶたのしっぽ
住宅地の一角にある、地元客が絶え間なく姿を見せる人気店。こぢんまりとした店内には、肉のうまみをぎゅっと凝縮した手作りハム・ソーセージや焼きたてパンに加え、組み合わせの妙が面白いサンドイッチや調理パンも並ぶ。旅の途中で立ち寄り、テラス席でガブリと頬張るのもいい。モットーは“生産者から生活者まで全ての人を笑顔に”。
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ペリカンカフェ 麻布台ヒルズ店(ペリカンカフェ あざぶだいヒルズてん)
浅草の老舗パン屋『パンのペリカン』直営のカフェ。麻布台ヒルズの開業に合わせ、2023年11月にオープンした。『パンのペリカン』のパンを使用したトーストやサンドイッチを、コーヒー、紅茶はもちろん、ワインやハイボールなどお酒とも楽しめる。麻布台ヒルズ店限定のエビフライサンド、浅草店でも人気のフルーツサンドもおすすめだ。
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iki Espresso(イキ エスプレッソ)
ニュージーランドと日本の2拠点で活動する元ラガーマンが、ニュージーランドスタイルのカフェを日本にも広めたいとオープンしたカフェ。現地では一般的だという「ドリンクとフード、どちらもおいしい」カフェの特徴にこだわり、どのメニューも本場に負けないクオリティを目指している。
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LONG WEEKEND(ロングウィークエンド)
三軒茶屋駅から徒歩2分ほどの、角に面した立地のカフェ。大きな2面の窓があり、カウンター席では外を眺めながらゆったりできる。メニュー内容はオーストラリア仕込み。オリジナルブレンド珈琲での“フラットホワイト”や、お好みでバターを添えてくれる自家製バナナブレッドなどがおすすめだ。
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CAFE GITANE(かふぇ じたん)
JR恵比寿駅から徒歩5分、閑静な路地裏にカフェレストラン『CAFE GITANE』がある。アンティークで揃えられた店内は、1994年にニューヨークで創業した本店のスタイルを踏襲している。名物は、ライ麦や全粒粉を混ぜ込んだパンの上になめらかなアボカドのペーストがのったアボカドトースト。デザートにはクラシックプリンがおすすめ。
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ふらんすや
総菜パンが人気な商店街のパン屋さん。おすすめはアジフライバーガーで、肉厚で大ぶりなアジが挟まれ見た目も味もインパクト大。そのほか、スイーツ系も充実していて、食パンも間違いのないおいしさ。あらゆるパン好きに対応している、町パンの優等生。
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喫茶室 風景
創業は1971年。一時期お休みしていたが、2018年に復活した。まろやかなコクをまとうナポリタンや、ベーコンやタマネギなど具だくさんのタマゴサンドがおなかを満たしてくれる一品。もう一つの名物はプリン ア・ラ・モードで、美しいデコレーションにうっとりする。
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