農道の奥、畑のおかあさんが手を振る先に、森でのろしを上げるように週末だけ火が灯る醸造所がある。庭のヒノキやユズ、落花生を惜しみなく使い、季節ごとに表情を変える一杯は、代表・入江匠さんが森を未来へつなぐために掲げた狼煙そのもの。常連が倒木を伐り、果実を摘み、作業後にみんなで乾杯する時間には、森の息吹と人の営みがゆっくり混ざり合い、グラスの中で静かに立ちのぼっていく。
スポット情報
| スポット名 | のろし醸造 |
|---|---|
電話番号 |
無 |
営業時間 |
土・日・祝12:00～19:00のみ営業 |
定休日 |
無 |
地図 |
Googleマップで開く |
住所 |
千葉県流山市大字大畔602 |
アクセス |
つくばエクスプレス・東武鉄道東武アーバンパークライン流山おおたかの森駅から流山ぐりーんバス「西初石ルート」で約13分の「おおぐろの森中学校前」下車5分 |
| 備考 |
Instagram：noroshibrewery |
※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
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※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。
