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古伝餡 濱岡屋(こでんあん はまおかや)
煉瓦造りの釜炉で炊いた餡が自慢の創業130年以上を誇る老舗和菓子店。深谷駅の駅舎をモチーフにした「駅舎最中」(194円)のほか、渋沢栄一関連の菓子が人気で、店内の喫茶スペースで飲食もできる。
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吹上茶屋
万葉集、古今和歌集、中国古典に詠まれた名勝88カ所を再現した『六義園』にある茶屋。鳥のさえずりや、亀が池に飛び込む音が涼しげだ。菓匠花見がこしらえた季節の上生菓子は、きめが細かく、舌にそっとなじむ。
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菓子司 三河屋(かしつかさ みかわや)
熊谷市の和洋菓子店で、ご当地かき氷「雪くま」の人気店でもある。『三河屋』の雪くま「権三」は、酒粕と牛乳を使った特製ソースが特徴。氷が舌の上ですっと溶けて、酒粕がふわりと香る。
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紅葉屋本店 熊谷駅ビル アズロード店(もみじやほんてん)
熊谷銘菓「五家寶(ごかぼう)」で知られる和菓子店。『紅葉屋本店』の五家寶は、無添加・無着色。通常の約2倍の「太巻」(1本390円)が人気だ。
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三廼舎(さんのや)
昭和14年に創業した和菓子店。個性的な和菓子が並ぶ。中でも手で漉すこし餡の和菓子が貴重。
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ねこカフェShe-on
オープンしたのは2020年5月24日。お客さんに楽しんでもらおうと作った猫のふれあいコーナはー、感染防止のためオープン日から現在まで休止中。コロナが収まりふれあいが出来るようになるまではスタッフ猫や子猫たちを眺めながら美味しいたい焼きを食べ、お気に入りの猫雑貨が探してみよう。
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船橋屋こよみ 広尾本店
江戸時代から続く老舗和菓子店。「和菓子好きのみならず、洋菓子好きにも楽しんでもらいたい」と考案したあんやきは、ほうじ茶ラムレーズン、抹茶、胡麻の3つの味と、季節限定の味がある。
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麻布昇月堂
大正から続く和菓子店。3代目店主は「誰も見たことがないあんみつを作りたい」と、スタッフとともにあんみつ羊かんを作り上げた。ぷるっとした食感の羊かんと具材の甘さは相性バッチリだ。
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和のかし 巡(わのかし めぐり)
店主の黒岩さんが「体に良い和菓子を」と一念発起。専門学校で学びながら和菓子店で修業し、2016年に開店した。有機ココナッツフレークをまぶしたあんこ玉の中に、ヴィ―ガン対応の生チョコが入った笑みこぼれる餡が人気。
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麻布野菜菓子
野菜菓子の専門店。野菜を生かした餡を挟んだどら焼きや、夏季限定のかき氷が大人気。
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浪花家本店(なにわやほんてん)
明治42年(1909)創業。麻布十番の『浪花家総本店』の初代とは、兄弟弟子になるという。「天然モノ」といわれる一丁焼きで、パリッと焼かれた皮が香ばしい。たい焼き160円。
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【閉店】紀の善(きのぜん)
飯田橋駅を出てすぐの老舗甘味処『紀の善』では、あんみつやぜんざい、お汁粉など、素材と製法にこだわった作りたての甘味が味わえる。夏の白玉やかき氷、冬の粟ぜんざいなど、季節限定メニューも人気。雑煮や赤飯、釜めしなどの食事メニューもあるので、甘いのが苦手な人も楽しめる。テイクアウトメニューも豊富で、手土産を買うのにもぴったりのお店だ。特上の抹茶を使用したババロアに、丹波大納言と生クリームを添えた抹茶ババロアや、赤エンドウ豆の風味を楽しむあん豆かん各961円は店の看板メニュー。
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富士見野(ふじみの)
新井薬師で昭和9年から続く、甘味処・富士見野。丹精込めて作る和菓子やあんみつといった甘味はもちろん、人気のラーメン、軽く食べられるごはんものなど街の人々の食堂として代々愛されている。
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楽風(らふ)
明治初期創業の青山茶舗が母体で、1階は種類豊富な日本茶を楽しむことができる日本茶カフェ、2階はギャラリーになっている。古い木が美しい落ち着いた店内、そして広々とした庭からは心地よくそよぐ風の音。ゆったりと、静かな時間に身を任せてみよう。
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茶のつたや
お茶屋の可能性に挑む3代目の清水克弘さんと職人の手仕事や雑貨好きの妻・明子さんがじわじわとカフェ席と雑貨を増やしつつ昭和3年(1928)創業の店を守る。商品の茶葉はモダンな包装袋で静岡、狭山産が主力。
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Chatoan 茶とあん
「お茶を飲みながら地域とふれあえる場に」 。もともとが大の日本茶好きで、和菓子の基礎も学んだという店主の増田玲子さん。5種から選べるサービスのお茶請けには、ミニもなかも。
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水郷旧家磯山邸
明治32年(1899)築の古民家。宿泊施設やイベントスペース、風情ある甘味処としてリノベーションされており、あやめまつり期間中に実施される「嫁入り舟」の出発地でもある。建物の目の前には、江戸時代に津軽藩の物流拠点として栄えた屋敷跡を整備した、津軽河岸あと広場がある。
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甘味 おかめ 麹町店
終戦翌年に有楽町で始まった店は、再開発を経て、1990年に麹町に本店を移した。北海道小豆のつぶあんと糯米(もちごめ)がねっとり絡む拳大おはぎはやさしい甘みで、みやげとしても人気だ。
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甘味 かどや
西新井大師の門前町で1955年から家族で営む店。冬の名物は、「おばあちゃん直伝」と、娘の中田有香さんが胸を張る今川焼きだ。ご主人の実さんが腕をふるうラーメンや、あんみつも見逃せない。
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大三萬年堂HANARE(だいさんまんねんどうハナレ)
兵庫県たつの市にある、江戸時代中期創業の老舗和菓子店『大三萬年堂』が、神田の商業施設ワテラスにオープンした和カフェ。話題のスイーツも多くテイクアウトも人気だが、イートインでは和スイーツの他に食事メニューや平日ランチもある。和スイーツに使われる秘伝のあんこは絶品で、大きな竹筒に甘酒豆乳くりーむや黒本わらび餅、抹茶アイスなどが入った大三ぱふぇや、見た目も可愛いどらぱんがおすすめ。茹でたてもちもち白玉に黒蜜ときなこの組み合わせも絶妙だ。日本茶メニューも豊富だが、和菓子に合わせたブレンドの珈琲もある。
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三嶋大社
奈良・平安期の書物にも名が記されている古社。伊豆国一宮として篤い信仰を集め、源頼朝が源氏再興を祈願し、旗揚げに成功したことでも名高い。
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御菓子司 亀屋大和(かめややまと)
江戸時代に創業した東神田の老舗和菓子店。焼団子やとろりととろける味噌餡入りの柏餅など、気取りのない和菓子が人気だ。
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日本橋錦豊琳
素材の味を活かした、かりんとうが美味。きんぴらごぼうと胡麻和えは、日本人にはなじみのある味で、噛むたび素材の風味が広がる。おつまみにもいい。期間限定の味も要チェック。
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ねいろ屋
瀬戸内エリアで採れる食材を生かした醤油ラーメンとかき氷が人気の『ねいろ屋』。まるでカフェのような雰囲気の店内は昔ながらのラーメン屋とは一線を画するスタイリッシュさで女性客も入りやすいと評判を集めている。
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