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宮越屋珈琲町田店
コーヒー専門の喫茶店で、北海道に本店がある。熟練の職人が焙煎しネルドリップしたコーヒーが味わえる。
#町田
#喫茶店
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#コーヒー
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FIKAFABRIKEN(フィーカファブリーケン)
FIKAとはスウェーデンの生活習慣で、甘いものとコーヒーをお供に家族や友人、同僚と会話を楽しむひとときのこと。『FIKAFABRIKEN』は、スウェーデンをはじめ、北欧の魅力的なお菓子と一緒にFIKAを提供する。かつてスウェーデンに留学していたオーナーの小原愛さんは、本場で体験したFIKAを日本にも伝えたいと考え、「FIKAを体験する場所」としてカフェをオープン。きれいな色のマジパンで覆われたプリンセスケーキのような伝統的なお菓子をはじめ、かわいらしい見た目でありながら決してきらびやかではない、どちらかと言えば素朴なたたずまいの品々に気持ちが和む。
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島田屋製菓
1973年創業の専門店は、ケーキのように柔らかくしっとりした独自のバウムクーヘンだけを作り続けてきた。洋菓子と和菓子の良さを併せ持つ優しい甘さで、コーヒーから日本酒まで相性抜群。お得に買えるタイムサービスの時間には、店前に長い列ができる人気ぶりだ。
#東京都
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LE SALON DE NINA’S クイーンズスクエア横浜(ル サロン ド ニナス クイーンズスクエアよこはま )
フランス・パリに本店を構える紅茶ブランドNINA’Sのティーサロン。天然のアロマや花びらを使用し、香りを付けたフラーバードティーなどを楽しめる。アフタヌーンティーやスイーツに加え、コンプレットガレットやパスタなど、食事メニューも豊富。
#横浜・みなとみらい
#カフェ
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つなぐ食堂
元保育士の湯川真由美さんが「食事の大切さを伝えたい」と始めた古民家カフェは、子供食堂から生まれた温かな場所。自家製塩麹で漬け込んだ唐揚げに副菜3種、十六穀米を合わせた塩麹からあげプレートが人気で、栄養士の日暮さんと保育園調理経験者の佐藤さんが体にやさしい料理を届けている。
#東京都
#定食
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うさぎやCAFÉ(うさぎやかふぇ)
あんこが自慢の名店『うさぎや』の4代目・谷口拓也さんがオープンしたカフェ。異なる固さのあんこを作り、メニューごとに使い分けている。
#上野
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Le Café BENOIT NIHANT(ル カフェ ブノワ ニアン)
ベルギー発の人気ショコラトリーが日本で初めてカフェサロンとしてオープンした店。ボンボンショコラやショコラケーキをはじめ、生ハムやアボカドなどをシュー生地でサンドした“エクレール サレ”やサラダなどの軽食も楽しむことができる。
#池袋
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Pâtisserie Noliette(パティスリー ノリエット)
ショーケースに、クラシカルな魅力を兼ね備えた美しいケーキが並ぶ名店『Pâtisserie Noliette』。オーナーシェフの永井紀之さんは、尾山台『Au Bon Vieux Temps(オー ボン ヴュー タン)』の出身で、日本におけるフランス菓子の先駆け・河田勝彦さんのもとで経験を積んだ人だ。フランスをはじめ、ヨーロッパ各地でさらに腕を磨き、1993年、地元に近い下高井戸に自分の店を構えた。買い物客でにぎわう商店街にあり、一つひとつていねいに作ったケーキやパン、惣菜などを通して、日々の暮らしを上手に楽しむフランスの食文化を伝える。
#世田谷線
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#明大前・下高井戸・千歳烏山
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HEARTH SMOKED GRILL&GALETTE(ハース スモークド グリル アンド ガレット)
池袋駅東口側に立つホテルの2階にある店で、ランチ、カフェ、ディナーと幅広いシーンで楽しむことができる。看板メニューのパンケーキは定番4種類と、季節限定がある(パンケーキ提供時間:平日11:30〜16:00、土日祝11:00〜16:00)。厚みのある生地はふわふわで、気持ちが高まる一品だ。
#池袋
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洋菓子・ジェラート ドーカン
匂いの強い市販のペーストは使わず、自然の素材を使ったやさしい味わいのジェラートは全部で約10種類。名物は中野逸品グランプリも受賞歴もある、桜の塩漬け入り「桜塩ミルク」。
#中野
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#中野
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#ショップ
夢菓子工房セ・ジュール
厳選したこだわりの材料で作る、体にやさしい自然派スイーツを販売する店。写真の焼きドーナツこまりんは、ふわふわの食感に加えてしっとりでもっちり、という絶妙な食感だ。
#東京都
#スイーツ
#東京都
#スイーツ
銀座 菊廼舎 東京ギフトパレット店(ぎんざ きくのや とうきょうギフトパレットてん)
『銀座 菊廼舎』は明治23年(1890)創業の老舗の江戸和菓子店。100年以上にわたり江戸の粋な菓子を提供している。くず餅、水羊羹など人気の和菓子の詰め合わせ「小江戸づくし」は、手作業で丁寧に詰められ、見目麗しい一品だ。
#東京駅
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FFO COFFEE
コーヒースタンド、ソフトクリーム店、 花屋の三刀流の店。もともと花の仲買を生業にしていた沖山毅さんが、自身の好きなものも取り入れてみようとコーヒー、ソフトクリームも提供するお店に。お手製のバスクチーズケーキもおすすめだ。
#中野
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黒猫堂(くろねこどう)
レコード店に勤めていた大島靖広さんがレコードをセレクトし、妻の雅子さんがスイーツやドリンクを手作り。老舗レコード店「円盤」の跡地に開業し、メニューはにんじんマフィン、レモネードソーダなど優しい味がウリだ。
#高円寺
#音楽
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ガヤ
当初間借りカフェの予定だったが、日本茶とアートが交流のきっかけになるような場所として生まれた。デザイン会社『novact』を営むオーナーの尾木さんとスタッフが仕事を通して出合ったおいしい煎茶と自家製の和菓子を楽しめる。ものづくりのサポートなどデザイナーの視点を生かした取り組みも。
#阿佐ケ谷
#お茶
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#和菓子
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果実房YAMATO
パフェグラスの中までフルーツぎっしり。「香りや味の違いが分かれば、気に入った品種を自分で買いに行けますから」と、店主の松本昂己さんは品種違い、産地違いも盛り込む。コーンフレークやスプレッドは「味変用」だ。また、生搾りジュースは、リンゴならグランマルニエをと、フルーツに合わせたリキュール入りで味わうことも。
#中野
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#中野
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LIFENRI(リフェンリ)
東急電鉄世田谷線の松原駅付近にはこぢんまりした商店街があり、先には閑静な住宅地が広がっている。その中にたたずむパティスリー『LIFENRI』が街の人々に提供するのは「日常の中にある特別感」。「チョコレートが得意なパティスリー」としても評判で、チョコレート関連の商品も充実している。シェフのスペシャリテは「王道のチョコレートケーキを作ろう」と思い、さまざまなテクスチャーや口溶け、香りを一つのケーキで楽しめるように考案されたエクチュアだ。てみやげにぴったりの焼き菓子も豊富。
#世田谷線
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Dessert CHOUX(デセールシュー)
東京駅八重洲北口改札を出てすぐの「東京ギフトパレット」内にある、ビアードパパが手がけるシューギフト専門店。フランス料理のデザート「デセール」をイメージした多様なシュースイーツが取り揃えられている。
#東京駅
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モンブランTHE珀山 大丸東京店(モンブラン ザ はくざん だいまるとうきょうてん)
「モンブランを味わい尽くす」をテーマに、2025年10月にオープンした。店の名物「THE珀山モンブラン」は手土産としても喜ばれるのはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめ。ひとくちサイズのかわいいモンブラン「THEモンブランケーキ」も濃厚な栗を楽しめる一品だ。
#東京駅
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#東京駅
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ミルク工房もりや
都心から近い酪農地区・守谷にある牛乳加工施設とその直売所。主に守谷市を中心とした近隣エリアから運ばれた生乳で作られ、とろり、するりとした飲み心地が特徴的な飲むヨーグルトが人気だ。ヨーグルトジェラートやレアチーズケーキタルトなどもおすすめ。
#守谷
#グルメ
#守谷
#テイクアウト
#スイーツ
夜パフェ専門店 モモブクロ
夜パフェ発祥の店といわれる札幌『Parfaiteria PaL』の系列店で、店名は北海道の「エゾモモンガ」+「池袋」が由来だ。地下にある落ち着いた空間で締めのパフェを楽しめる。パッケージがかわいらしい、テイクアウト限定のバスク風チーズケーキ、バクちー「baku-chee」もおすすめ。
#池袋
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#池袋
#パフェ
#お土産・手土産
青木屋 府中けやき並木通り店(あおきや ふちゅうけやきなみきどおりてん)
府中市を中心に、多摩エリアに13店舗を展開する『青木屋』。こちらは商業施設「フォーリス」の1階にある店舗だ。ミニバームクーヘンにチョコレートクリームを詰めた「武蔵野日誌」や、「黒糖どら焼き 日々是くろどら」、「武蔵国銘菓 万頭詰め合わせ」(府中けやき並木通り店限定)などの土産が並ぶ。
#府中
#お土産・手土産
#府中
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#お土産・手土産
J.DEUX CERCLE(ジェイ・ドゥ・セルクル)
横浜市あざみ野に本店がある、バラをモチーフにした焼き菓子が人気の店。看板商品のラングドシャ リングバニラ(缶)は、開けるとラングドシャの美しいバラが登場する。また、東京ロージアフィナンシェ(ラズベリー)や東京限定 東京ロージアサブレ(ブルーベリー)も、東京土産におすすめ。
#東京駅
#お土産・手土産
#東京駅
#スイーツ
#お土産・手土産
史跡の駅 おたカフェ(しせきのえき おたかふぇ)
「お鷹の道」沿いにある散策途中に休息できるまちの駅。パスタやカレーといった食事、ギャラリーや交流空間を兼ねている。「おたかの道湧水園」のチケット販売も行う。
#国分寺
#カフェ
#国分寺
#カフェ
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#史跡
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