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5617〜5640件(全8149件)
THE MATCHA TOKYO 表参道(ザ マッチャ トウキョウ)
日本でも珍しいオーガニック抹茶を使用したドリンクやスイーツを提供するカフェ。抹茶の美味しさと健康への効果を世界に伝えるべく、茶葉の栽培から携わった抹茶は最高品質を誇る。さまざまな楽しみ方に合わせて独自にブレンドされた抹茶は、店頭でも販売している。
#表参道
#お茶
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#カフェ
#お土産・手土産
#お茶
喫茶 銀座
恵比寿銀座通りにある、1962年創業のレトロな喫茶店。ショーケースや店内の昭和的な雰囲気は、多くの映画やドラマで使われるほど。バニラアイスとクリームとチョコソースのみで“三位一体”を成す、チョコレートパフェなどがおすすめ。
#恵比寿
#喫茶店
#恵比寿
#ナポリタン
#喫茶店
#パフェ
炭火焼鳥 ばか大将
仕込みも焼きも全部自分で行う大将の手による、めくるめく焼き鳥ワールドに浸れる店。鶏はやわらかな肉質、旨味の美桜鶏(みおうどり)。炭火の香りと野趣あふれる酸味や甘みが合う、ナチュラルワインのペアリングも試す価値あり。
#相模原・海老名・厚木
#焼き鳥
#東京都
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#焼き鳥
#居酒屋
#ワイン
柿島屋(かきじまや)
ルーツは馬喰(ばくろう)という、創業136年の馬肉酒場の名店。生のロースとヒレをさばく馬刺し上1320円はほんのり甘く、とろけるほどやわらかい。うめ割やぶどう割各300円など昔ながらのお酒、常連とのやり取りにも老舗の風格が滲み出る。
#町田
#居酒屋
#町田
#和食
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#老舗
築地山加(つきじやまか)
豊洲や横浜の市場から仕入れた最高の魚と、約30種そろう日本酒が味わえる店。「本当にうまい魚を食べてほしい」と店主がその日のおすすめを教えてくれる。刺し盛り1.5人前4125円は、口でとろける本マグロ、歯応えがよく旨味の濃いクエなど感動の旨さ。
#相模原・海老名・厚木
#海鮮
#相模原・海老名・厚木
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#日本酒
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玉芳(たまよし)
船橋市場にある創業50年近くの蕎麦屋食堂。2019年7月に代替わりした。三代目店主となった齊藤隆宏さんは、市場に出入りしていた食品メーカーの営業マンだった。慣れ親しんだメニューはそのまま残し、少しずつ新しいメニューを増やしている。ボリュームたっぷりでお値打ち価格のランチが人気。
#船橋
#そば
#船橋
#ランチ
#そば
立ち飲み しゅうまい酒場やす
しゅうまいメインの酒場。立ち飲みだが椅子も8席ある。店でひいた豚ひき肉とたっぷりのタマネギが入った、肉しゅうまい308円などしゅうまいは全8種。柚子胡椒で味わうと"つまみ感"が倍増する。自家製レモンジャムで作る熟成レモンサワー528円もおすすめ。
#相模大野
#居酒屋
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#中華
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#立ち飲み
#サワー
みさき
ビルの2階、奥まったところにある扉をくぐればそこはもう沖縄。沖縄県伊是名島出身の女将が明るく出迎えてくれる。料理はどれも盛りが豪快。沖縄天ぷら独特のモチモチの衣に、伊是名島から届くアーサー(あおさ)の鮮烈な香り。細かく刻まれたスパムや玉ねぎの旨味も効いて、とにかく絶品だ。
#石神井公園
#居酒屋
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#日本酒
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ながみ
そばとツユ、そして天ぷらという三位一体のうまさを存分に楽しめる、まさに正統派の立ち食いそば。個人経営の立ち食いそば店があるとは到底、思えない、郊外の街にポツンとある。
#板橋
#そば
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#天ぷら
#そば
瀧本珈琲(たきもとこーひー)
テイクアウト主体のコーヒースタンド。小さな店ながら自家焙煎機を店内に設置し、南米、アフリカ、アジアで生産された高品質のスペシャリティコーヒーを店主自ら焙煎する。料理上手な店主の母親が担当する手作りのおむすびとスープも好評。自家焙煎コーヒーとおむすびのコラボを楽しみたい。
#神田
#コーヒー
#神田
#コーヒー
81番
店主の倉田裕彰さんは、パイン入りラーメンを看板とする店で独立。2店目はパインを使わず「ノーパイン=No.81」の語呂合わせで店名を決めた。鶏出汁に、3種の煮干しと昆布の和風出汁、シイタケと白ハマグリの出汁を合わせた黄金色のスープは、あっさりだが旨味が深い。
#町田
#ラーメン
#町田
#ラーメン
RA-MEN 3SO(スリーエスオー)
店主の杉﨑光幸さんは「新しいスタイルの味噌ラーメンを」と、味噌と煮干しを組み合わせたポタージュ風のスープを考案し、看板にした。味の決め手は、3種の味噌に野菜のペーストを加えた味噌ダレ。そこに豚と鶏の骨と煮干しでとった出汁を合わせ、とろみあるスープに仕上げている。"3種の合わせ味噌のスープ"をキャッチーに表現すべく、数字入りの店名に。
#町田
#ラーメン
#町田
#ラーメン
手打ち蕎麦 鈴音(てうちそば すずね)
町田ならず川崎、横浜からもお客さんが通ってくる蕎麦の名店。手打ちされた細麺は香り高くのど越しも良い、素直な翁達磨系の味わい。カラリと揚がった天ぷらも人気メニューのひとつ。天丼などのテイクアウトメニューもある。
#町田
#そば
#町田
#和食
#天ぷら
#日本酒
#そば
そば 萬両(よろずりょう)
ちょっとした小料理屋のような雰囲気の蕎麦屋。常陸秋そばを石臼の粗挽きせいろで味わえる。粗挽きの舌触りに甘みや香ばしさがたまらない。大きな海老とネギのかき揚げや自家製ぬか漬けなど、そば以外にも丁寧な仕事が光る。
#町田
#そば
#町田
#日本酒
#そば
玄蕎麦 もち月(げんそば もちづき)
ガラス張りの中庭やアンティーク調度品など、そば屋らしからぬ雰囲気を持つ蕎麦屋。石臼で自家製粉し外一(といち)に配合したそばはみずみずしく、つゆとの相性も絶妙。目黒の名店『とんき』の流れをくむとんかつも名物となっている。
#町田
#そば
#町田
#とんかつ
#そば
石挽き手打ち 一葉
老舗そば屋の流れをくんだ路面店。白く繊細な二八のせいろやどっしりとした食感の挽ぐるみで食べ比べのできる、二色盛り1430円などが楽しめる。ご飯ものや天ぷら、甘味、手打ちうどんなどメニューも多い。冬場はおでん440円やふぐひれ酒825円もおすすめ。
#町田
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#おでん
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【閉店】ナマラマサラ
北海道北見市で育った二人が、蒲田のカレーに新風を吹き込む店をオープンさせた。北見産玉ネギをメインに使い、山海の幸をおしみなく盛り込んだオリジナリティあふれる一皿を提供する。
#蒲田
#カレー
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【閉店】マチダイナー
町田野菜に人一倍熱い情熱を注ぐオーナーが、「町田の良さを知ってもらうために」と始めた店。町田産の農産物をPRする、市公認ブランド「まち★ベジ」の公認店。旬の焼き野菜980円は、アリッサという自家製辛口ソースをつけるとより甘みが溢れ絶品。緑の多い店内には、奥にバースペースもある。
#町田
#野菜料理
#町田
#野菜料理
#レストラン
いまがわ食堂
新鮮な魚を漁師流に味わえる食堂。内装や元気な店員さんの声も船の上を思わせる。大トロ炙りさば定食980円など、全て三浦港直送の魚と、山形産のお米を使用。「栄養バランスの良い食事を」と、定食にはアオサの味噌汁に浅漬け、食前酢がつく。
#町田
#定食
#町田
#和食
#定食
アンコールトム
30年以上町田に店を構えるカンボジア料理店。現地の農家から食材を仕入れたり、レモングラスを手作業で叩いて香りを引き出すなど、伝統を守った本場の家庭料理が味わえる。内装もカンボジアの一般的な家庭の再現だ。
#町田
#アジア・エスニック
#町田
#アジア・エスニック
一ノ瀬珈琲
本場イタリア製法のピザ生地にかつお節やツナなどをトッピングした、意外性バッチリの和風ピザが人気の店。一回り小さいデザートピザもある。特注熱風式焙煎機を使用したコーヒーは、香り豊かでエグみのないさっぱりとした味わいだ。
#相模原・海老名・厚木
#ピザ
#東京都
#相模原・海老名・厚木
#ピザ
#カフェ
#コーヒー
#スイーツ
Demode Heaven 相模原店(デモデヘブンさがみはらてん)
1950~70年代のUSミュージックがかかる、アメリカンなダイナー。ベーコンエッグバーガー1580円など、ハンバーガーは国産牛100%の分厚いパテと町田のパン屋『ル・シーニ』特注のバンズの、格別なコラボレーションが味わえる。季節ごとのケーキも人気メニューだ。
#相模原・海老名・厚木
#洋食
#相模原・海老名・厚木
#洋食
Cafe LaLaLa kitchen
町田産のコクがある卵や野菜を豊富に使った、「まち★ベジ」(町田産の農産物をPRする市公認ブランド)公認店の洋食レストラン。素材ごとに調理法を変えるなど、素材そのものの味を大切にしている。テイクアウト可能なプリンは、家でも濃厚な味ととろける食感を楽しめる。
#町田
#オムライス
#町田
#レストラン
#オムライス
#野菜料理
#カフェ
ソイガパオ
タイ出身の料理人が作るタイ政府公認の本格タイ料理店。特に女性に人気で、ランチタイムはほぼ満席。本場のハーブや野菜、スパイスなど素材にもこだわり、ガパオライス(990円)のひき肉は完璧な火通し。日本人スタッフもタイの知識豊富だ。
#相模大野
#タイ料理
#東京都
#相模大野
#タイ料理
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