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4417〜4440件(全5516件)
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毘沙門せんべい福屋
「神楽坂毘沙門天」の名で親しまれる善國寺の目の前に店を構えて70年以上。 歌舞伎俳優の十七代目中村勘三郎丈が愛した「勘三郎せんべい」を生んだせんべい店として一躍有名に。せんべいを限界まで焦がすよう勘三郎丈が求めたエピソードは今なお語り継がれる。
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Fwatty Cafe(ふわってぃーかふぇ)
白い明るい外壁と高級感ある入口が目を惹く千駄木駅前交差点の角にあるカフェ。熱々のスキレットで提供される名物のフレンチトーストは、ふわふわでとろとろ。
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ノミヤ洋菓子店/五席酒場ノミヤ
昼はテイクアウト専門の『ノミヤ洋菓子店』、夜はケーキとお酒のペアリングを楽しめる『五席酒場ノミヤ』となる店。店主の川﨑雅代さんは、パティシエと女将の一人二役をこなす。
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珈琲亭 七つ森
公害などのひずみから高度成長に疑問を感じたマスターが、「人間らしく生きられる場」を求め1978年に開店。正統派なドリンクやババロアセット945円などのスイーツのほか、オムごはん1185円やココナツカレー1185円など個性派のフードメニューが魅力。
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定食ヤシロ
かつて新高円寺にあった本店(閉店)で修業した渡邉春雄さんが、1981年に独立。「早い!安い!うまい!」の看板に偽りなしだ。定食のほか焼魚や豊富な単品のつまみでちょい飲みするのも乙。
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古本カフェ&ギャラリー 点滴堂
書棚では、絵や装丁の美しい本や幻想文学が新たな持ち主を待ち、女性客どころか男性客をも虜にする。手元に置きたい一冊を見つけるためにと、カフェスペースを設けた。
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KAIDO books&coffee
品川宿らしい店をと、地元古書店『街道文庫』と提携し、各地の文化や歴史を伝える本を多角的に揃え、全品販売する。圧巻なのは2階。木製書棚が林立し、さながら本の森に迷い込んだ気分。
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ケープルヴィル
築70年の古民家をリノベーションしたカフェ。スイーツのすべてが卵・乳・グルテン不使用で、美味しくて身体に優しい。店主の若山和子さんは、ポートレート・フォトグラファーとしてカンヌ・ベネチア・ベルリンなどの国際映画祭で監督・俳優などの撮影を担当。雑誌や新聞などでも撮影で活躍中だ。カフェの2階は写真館として営業している。
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【閉店】ロワンモンターニュ
魅惑的な断面に釘付け! パンオレ生地に包まれているのは、フランス産のアプリコットやクルミ、イチジクなど3日間かけてカルヴァトス酒でマリネしたフルーツたちに心ときめく。
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パティスリー サンセリテ
マロンペーストと白あんを合わせた栗あんを羽織り、フォークを入れると、生クリームとカスタードクリームの中から、栗の甘露煮が登場。優しい口当たりにほっこりさせられる。
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洋菓子カフェ かしこ
季節ごとに変わる装いも楽しみのひとつ。北海道産の小麦粉とバターで作ったスポンジはふっくらした食感で、砂糖のみを加えた純生クリームはさらりとした甘さが魅力だ。
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綿帽子
お母さんのレシピを参考に作られており、米粉にアレンジしてふわりと広がる自然な風味! 子供時代の思い出の味は、顔がほころぶやさしい甘みが特長だ。1カット160円。味は7〜8種あり。
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Lille far(リル ファ)
大ぶりで小麦が香るパンにたっぷ〜り詰めたクリームは、カスタードクリームと生クリームを合わせた自家製だ。つるり、もっちりとした舌触りや、切れのいい、軽い甘さがパンのテイストとマッチ。
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Osteria Ta~mia(オステリア ターミア)
週に何度も通う人がいるパスタランチ、とりこにさせるのは野菜など具の多さだ。夜の日替わり料理では、土地柄必須のボリュームと安さに応えつつ、ヴェネト州で鍛えた腕を光らせる。
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㐂久家(きくや)
1955年創業以来、昼時を過ぎても客がひっきりなし。店員さんがくるくると客の間を往来しての目配り気配りにも感服だ。初めて来店するなら、かき揚げ天もりを頼むべし。
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味処 佐竹
わずか5席の檜のカウンターは、店主の手さばきを望む特等席。包丁がそっと当たる白魚の、ねっとり感まで伝わってくる。季節ごとの会席料理4320円が好評。テーブル席とお座敷もある。
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天ぷら・日本料理 あら川
老舗『天一』の技を受け継ぐ店主・荒川敏郎さんは、「うまいもんを、揚げるぞ」の気迫に満ちる。お決まりは、クルマエビ。揚げたてを頬張れば、プリッとした歯応えの後、甘い。
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江戸八
大将の池田隆さんは、北区志茂の生まれ。料亭で修業後、「地元の人においしい寿司を」という気概から開業。確かなネタ選びの目と技に惚れ込み、親子3代で通い続ける人も珍しくない。
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榛原(はいばら)
創業文化3年(1806)の都内屈指の和紙専門店。オリジナルの千代紙柄「色硝子」をモチーフにした宝石箱のような店舗。小粋な千代紙や和紙、それらを巧みに盛り込んだ文具雑貨が並ぶ。
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yuruliku(ユルリク)
文具デザイナーのアトリエで週末2日のオープン。暮らしの中の「小さなユーモア」がテーマのオリジナル文具の大半は、東京下町の職人の手で丁寧に作られ、愛嬌と懐かしさが漂う。
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Taiwan Kitchen Kanoka(カノカ)
「台湾の家庭料理を伝えたい!」と都内で開業した店舗を駒込へ移転。人気の三杯イカは、アオリイカとバジルをニンニク、ショウガとともに炒めたもの。残った汁にご飯を入れて炒める通称「おこわ」も絶品だ。
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【移転】讃岐饂飩 元喜(さぬきうどんげんき)
うどんにほれ込みうどん学校で二段熟成を学び、香川県坂出の店で腕を磨いた店主。酒、塩、胡椒をなじませたシンプルなかしわ天の旨味と、複雑な出汁が絶妙に絡み合う。
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【閉店】カフェレストランバー うまうま
薄い衣をまとった厚さ2㎝のカツが千切りキャベツに挟まれ、かなりのボリュームだ。絶妙な火加減で生み出される極上の食感。3種のソースが肉の甘みを増幅させ、ビールに合う。手土産にも大人気。冬季は店主こだわりの肉厚生カキが1個200円で味わえる。
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手打ちそば処 蔦や
粒は小さいが、色も香りもいい福井や北海道のソバを使用。かつお節に宗田節を加えて風味とコクを備えた出汁と、本返しで作る辛めのそばつゆに付けて手繰れば、みずみずしい香りがする。
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