BOUL’ANGE (ブールアンジュ)

話題の東急フードショーにあるブーランジェリー

この夏、渋谷のマークシティ1階(EAST)・地下1階(EAST&WEST)、しぶちかの3つのフロアに渡り誕生した、話題の「渋谷 東急フードショー」。

スイーツ、デリ、生鮮食品など話題のお店が集結していて新たな人気スポットになっていますが、そんな中マークシティの1階エリアにある『BOUL’ANGE (ブールアンジュ) 渋谷 東急フードショー店』。

都内のほか、札幌、名古屋、福岡などに店舗展開する人気のブーランジェリーですが、この渋谷 東急フードショー店は、クロワッサンに特化していて他店舗とは一線を画す店舗です。(クロワッサン以外のメニューもあります)

渋谷 東急フードショー店限定商品 1日100点限定 究極の“じゅわっと”クロワッサン 378円。
渋谷 東急フードショー店限定商品 1日100点限定 究極の“じゅわっと”クロワッサン 378円。

北海道産の「とよとみフレーバーバター」の無塩バターを練りこみ、噛めばじゅわっとバターが広がる、究極の“じゅわっと”クロワッサンは、渋谷店限定。

このクロワッサンは、店内で焼きたてを提供していて悶絶級の美味しさ。

ぜひこの美味しさ味わってみてにゃー♪

『BOUL’ANGE 渋谷 東急フードショー店』店舗詳細

BOUL’ANGE 渋谷 東急フードショー店(ブールアンジュ)
住所:東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 1階/営業時間:11:00~20:00/定休日:無/アクセス:JR・私鉄・地下鉄渋谷駅からすぐ

椿サロン 渋谷店

札幌発の人気“ほっとけーき”のお店

JR渋谷駅から徒歩7分ほどの場所にある『椿サロン 渋谷店』。

渋谷東急文化村の斜め前の『SHIBUYA HOTEL EN』の1階にあるお店です。

本店は北海道の札幌にあり、渋谷店は2020年10月にオープンしました。

外光が入り明るい店内は、ゆったりとした空間で安心して過ごすことができます。

渋谷店限定 北海道ほっとけーき ソルティクリーム 1450円。
渋谷店限定 北海道ほっとけーき ソルティクリーム 1450円。

オーダーを受けてから丁寧に一枚一枚じっくりと焼かれる“ほっとけーき”。

椿サロンでは、商品名はホットケーキではなく“ほっとけーき”になります。

現在店舗は、北海道に3店舗、台北に1店舗、そして東京には、渋谷の他に銀座にもお店がありますが、その中でこの渋谷店でしか味わえない“ほっとけーき”が、北海道ほっとけーき ソルティクリーム。

生クリームとクリームチーズをベースに、オホーツクの塩、練乳、レモンなどを合わせたソルティクリームを、ふわふわ生地にかけて味わえば、大満足の美味しさ。

程よい塩気で、味わうほどに食欲を増しますよ。

『椿サロン 渋谷店』店舗詳細

椿サロン 渋谷店
住所:東京都渋谷区円山町1-1 SHIBUYA HOTEL EN 1F/営業時間:11:00~18:00/定休日:無/アクセス:JR・私鉄・地下鉄渋谷駅から徒歩約7分

Glorious Chain Cafe

「DIESEL」が手がける人気のカフェ

渋谷の宮下公園の交差点に面する『Glorious Chain Cafe(グロリアス チェーン カフェ)』。

入れ替わりが激しい渋谷のカフェの中で、創業して10年以上もの間、変わらず多くの人に愛され続けているお店。

こちらのお店は、アパレルブランド「DIESEL」が手がけるカフェで、お店の隣には「DIESEL」のショップもあります。

店内は、「DIESEL」が手がけるだけあり、オシャレな雰囲気。

またカトラリーや小物類にも「DIESEL」のものが、さりげなく使われています。

飲むミックスベリーチーズケーキ750円。トロピカルマンゴーオープンシューサンド 900円。(期間限定:2021年7月1日(木)~8月31日(火))。
飲むミックスベリーチーズケーキ750円。トロピカルマンゴーオープンシューサンド 900円。(期間限定:2021年7月1日(木)~8月31日(火))。

この夏、人気のベイクブランド『PUFFZ』とのコラボスイーツが登場!

『PUFFZ』は予約の取れないフレンチとして知られる『Sincere(シンシア)』のオーナーシェフ石井真介氏と、トランジットジェネラルオフィスが共同開発したオリジナルベイクブランド。

その『PUFFZ』オリジナルのシュー生地、カスタードクリームと『Glorious Chain Cafe』の自家製バナナジャム、ホイップクリームに、フレッシュマンゴーをたっぷり合わせて一つのスイーツに!

さらにココナッツアイスクリームも添えられて、トロピカルで爽やかな美味しさで、暑い夏に嬉しいにゃー♪

『Glorious Chain Cafe』店舗詳細

Glorious Chain Cafe(グロリアス チェーン カフェ)
住所:東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 1F/営業時間:11:30~20:00※変更あり/定休日:不定/アクセス:JR・私鉄・地下鉄渋谷駅から徒歩約5分

FLIPPER’S 渋谷店

ふわふわのスフレパンケーキ専門店

奇跡のパンケーキ 夏いちごづくし 1650円。(期間限定:2021年7月9日〜8月9日)。
奇跡のパンケーキ 夏いちごづくし 1650円。(期間限定:2021年7月9日〜8月9日)。

2021年7月で1号店が誕生してから5周年を迎えた『FLIPPER’S』。渋谷店は、公園通りの宇田川町交差点角にあります。

ふわふわスフレ生地の奇跡のパンケーキがウリですが、中でも季節ごとに旬のフルーツなどを使う限定パンケーキが人気です。

テイクアウト限定 ひんやりスフレサンド(ストロベリー 734円・プレーン 540円・チョコバナナ 626円)。
テイクアウト限定 ひんやりスフレサンド(ストロベリー 734円・プレーン 540円・チョコバナナ 626円)。

そんなふわふわのスフレパンケーキが、テイクアウト限定で、冷やして楽しむスフレサンドとして登場して注目を集めています。

ひんやりふわふわ生地と、軽いクリームのバランスが良く、何個でも食べられそうな美味しさです。

冷やしているのに、パンケーキ生地がふわふわ食感を保っていて凄い!

ぜひ味わってほしい美味しさにゃー♪

『FLIPPER’S渋谷店』店舗詳細

FLIPPER‘S 渋谷店(フリッパーズ)
住所:東京都渋谷区神南1-15-5/営業時間:11:00~20:00(土・日・祝は10:00〜20:00)/定休日:不定/アクセス:JR・私鉄・地下鉄渋谷駅から徒歩約8分

取材・文・撮影=ミスター黒猫

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