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武蔵小山
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五反田
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早稲田
池袋
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目白
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駒込
日暮里・三河島・町屋
日暮里
北千住・南千住・三ノ輪・綾瀬
南千住
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錦糸町・亀戸・大島・両国
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赤坂・霞ケ関・永田町
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浜松町
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明大前・下高井戸・千歳烏山
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505〜528件(全598件)
東煌(とんこう)
肉厚な自家製焼豚と、コクがあるけれどもしつこくない豚骨スープ。『東煌』のラーメンは、清澄白河で働く人々の定番飯。ランチのごはんセットはボリュームも満点で、満足のいく1杯を味わえる。
#清澄白河
#ラーメン
#清澄白河
#ラーメン
YUJI Ramen TOKYO(ユウジ ラーメン トーキョー)
珍しいツナコツを使ったニューヨーク発のラーメン『YUJI Ramen TOKYO』。マグロの旨み成分が溶け出したスープは、ガツンと濃厚さを感じさせながらも、後味さっぱりな1杯。パクチーやマグロのコンフィなど、トッピングもひと工夫で、個性派のラーメンはぜひ試してみたい。
#清澄白河
#ラーメン
#清澄白河
#ラーメン
味市場
扉を開ければ、住宅地とは思えぬリゾート空間。800坪の敷地内には、春はチューリップ、夏はヒマワリなど季節の花が咲きそろい、冬には人工雪の演出も! 多くの客が注文するのは担々麺。
#大宮・浦和
#中華
#大宮・浦和
#中華
#ラーメン
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店(からしびみそらーめん きかんぼう かんだほんてん)
第4次激辛ブームの中、多くの人たちを魅了する。唐辛子の辛さ「カラ」と山椒のしびれ「シビ」は抜き・少なめ・普通・増し・鬼増し(150円)があり、個別に調整できる。スープはオリジナルで調合した濃厚な味噌に、こだわりの唐辛子スパイスと香り豊かな山椒のしびれ油が加わる。麺は太さの異なる3種類が入り、食感の違いも楽しめる。角煮のような極厚チャーシューがトッピングされた肉増しカラシビ味噌らー麺1150円がおすすめ。
#神田
#ラーメン
#神田
#ラーメン
中華そば はつね
西荻駅からすぐ、カウンター5席の小さな店。もともとは和食の料理人だった2代目の店主が丁寧に作り上げる、絶品のタンメンが評判。売り切れ必至なので、早めに行くのがオススメだ。
#西荻窪
#ラーメン
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#ラーメン
西荻燈
モチモチの手打ち縮れ麺とストレートなスープでミシュランガイド東京2020でビブグルマンを獲得し、名実ともに名店としての地位を確立した『西荻燈』。丁寧できれいなラーメンを作る店主。実は西荻と飲み屋をこよなく愛する人だった。
#西荻窪
#ラーメン
#西荻窪
#ラーメン
鮮魚らーめん 五ノ神水産(せんぎょらーめん ごのかみすいさん)
「魚を飲んでみませんか?」がコンセプトの個性派ラーメンが食べられる。人気の銀だら西京味噌つけ麺900円は、スープに身や血合いが付いた銀ダラの骨と焼いた中骨などを使用し、濃厚な風味が堪能で生きる。西京味噌の優しいコクと風味が加わったつけ汁は、太麺とよく絡む。三つ葉や大根、ガリなどのトッピングがあるので、飽きずに最後まで食べ進められる。旬の魚介類を使った限定ラーメンもぜひ食べたい。
#神田
#ラーメン
#神田
#ラーメン
三商巧福(サンショウコウフク)
台湾で約150店舗を展開する牛肉麵の店。日本1号店として2014年11月にオープンした。牛肉麵は醤油味の汁に煮込んだ牛肉の塊を乗せたもので、本場そのままの味を楽しめる。
#赤坂
#台湾料理
#赤坂
#台湾料理
#ラーメン
点と線.
スープカレーの名店『サムライ』が、新たなスパイス麺の店に挑戦。名物のスパイスラーメンは、八角やクローブの清々しさの後に鮮烈な辛さが来るが、スープ自体は豚骨出汁の味噌ベースのためまろやか。カレーとラーメンのど真ん中に位置する絶妙なポジショニングとなっている。
#下北沢
#ラーメン
#下北沢
#ラーメン
【閉店】かれへぇ スパイス商店
スパイスカレーの専門店。裏メニューで出していた、きーまぜそばもお客からの支持が高まりレギュラー化。ホールのシナモン、ベイリーフを使っており、まぜずにすする、まぜる、黒酢で味変と形態を変えて楽しめる。セットのサラダの、スパイス6種で作るドレッシングも秀逸。
#北千住・南千住・三ノ輪・綾瀬
#カレー
#北千住・南千住・三ノ輪・綾瀬
#ラーメン・つけ麺
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「 」(無銘)(むめい)
暖簾に書かれた「麺」という文字が目印の名前がなく、通称を『無銘』という。人気は熟成練り醤油らーめん800円。ジャガイモでとろみをつけた鶏ベースの塩スープに、秘伝の練り醤油を溶けば、魚貝と賞のの風味とコクが加わり、おいしさ倍増。トマトの爽やかな香りと辛みが加わる辛トマネギも絶品だ。店主の羽毛田茂さんは元イタリアンの総料理長で、イタリアンのテイストを盛り込んでいる。
#神田
#ラーメン
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#ラーメン
天津飯店(てんしんはんてん)
1967年に銀座で創業し、2016年に現在地に移転。山東料理(北京料理)を日本人向けにした中華料理が好評。一番人気の辛口 北京チャンポン麺は、真っ赤な色とは裏腹に、魚介と野菜の旨みが凝縮したピリ辛味。モチモチで肉汁溢れる水餃子も人気。
#神田
#中華
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#餃子
#ラーメン
麺処 夏海(めんどころ なつみ)
店主は、連日行列ができるほどの人気店『麺処 ほん田』出身。故郷、新潟の生姜醤油ラーメンを、独自の解釈で進化させたラーメンや、月1回の限定ラーメンを出すなど新しい味を追求している。
#赤羽
#ラーメン
#赤羽
#ラーメン
自家製麺ほうきぼし(じかせいめんほうきぼし)
中華料理店出身の女性店主が若くして編み出した「汁なし担担麺」880円が看板料理。小麦の風味豊かなモッチリとした中太麺に、ラー油や特製ダレがよく絡み、思わず箸が止まらなくなるほどのおいしさ。ナッツや揚げ麺のパリパリとした食感もよく、辛いものが苦手な人にもおすすめできる。アジアンテイストの内装で、女性ひとりでも気兼ねなく楽しめる。「汁なし担担麺」はテイクアウトも可能。
#赤羽
#ラーメン
#赤羽
#ラーメン
【閉店】麺や さい門(めんや さいもん)
2019年12月に赤羽に初出店したオーストラリア人シェフのサイモンさんと、奥様の須永有紗さんが営む店。フランス料理を学んだサイモンさんが、その技法を駆使して作り出したオマール海老味噌ラーメン880円が評判。カウンターのみの割烹料理店のような高級感あふれる内装。待合いスペースもあり、くつろげる。※2022年9月閉店。
#赤羽
#ラーメン
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#ラーメン
塩生姜らー麺専門店 MANNISH(しおしょうがらーめんせんもんてん まにっしゅ)
一面ガラス張りのおしゃれなラーメン屋。塩生姜らー麺850円の決め手となる生姜は、辛みが少なく、香りが高い熊本産「きな生姜」を使用。丼に小さじ1杯程度を入れて、黄金色に輝く清湯スープが注ぐ。底にすりおろした生姜があるので、かき混ぜれば生姜風味が前面に出る。もっと生姜を強く感じたいならば、卓上には生姜酢を入れよう。
#神田
#ラーメン
#神田
#ラーメン
龍朋(りゅうほう)
神楽坂にある人気店は1978年創業。40年以上にわたり、東京中の人から愛されてきた。テイクアウトも大人気のチャーハンが看板料理だが、麺料理も豊富でどれもおいしい。通し営業のお店には、夜遅くまで客が吸い込まれていく。
#神楽坂
#町中華
#神楽坂
#ラーメン
#中華
#町中華
中華そば専門店 太尊(たいそん)
数種類の煮干しから作られた真っ黒なスープは、素材の旨味が感じられる優しい味わい。かけラーメンは子どもが小銭で食べられるようにという思いからリーズナブルな値段。
#相模原・海老名・厚木
#ラーメン
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#ラーメン
奇珍樓(きちんろう)
大正6年(1917)創業の老舗。名物の極太の竹の子(メンマ)は、やや甘めの味付けで、ゴリッとした食感が素晴らしい。竹の子と刻みねぎのシンプルなラーメンは、さっぱりとして味わい深い。
#横浜
#ラーメン
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#ラーメン
老郷 本店(ラオシャン)
平塚のソウルフード平塚湯麺の元祖店。湯麺は、旧満州で酢の効いた麺料理に着想を得て生まれたオリジナルラーメン。国産素材を吟味してできた酸味が効いたスープに自家製ラー油をかけるのがこの店のスタイル。
#鎌倉・江ノ電・湘南
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GOMA(ゴマ)
足で踏んで5日間寝かした自家製麺は温かくても、冷たくても、炒めても美味しいと評判。シンプルながらも奥深さを感じられる湯麺のスープが麺とよく合う。一品料理やアルコールも充実し、麺で締める人も多い。
#西武新宿線
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麺や食堂
抜群の味わいのスープは、動物系と野菜、羅臼昆布、さらに大量の煮干しとかつお節などの厳選素材をじっくりと煮込んだもの。麺はのど越しがよく、スープとの調和が素晴らしい。
#相模原・海老名・厚木
#ラーメン
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#ラーメン
麺 高はし(めん たかはし)
つけ麺のスープはトロトロになるまで煮込んだ豚足と、鶏、煮干し、サバなど魚介の旨みがたっぷり詰まっている。なかでも魚介の香りが際立ち、豚特有の匂いが苦手な人にもおすすめだ。つけ麺のほかには、丼の上を肉が埋め尽くす、ミックス肉麺950円も人気。ボリュームたっぷりなので、お腹の空き具合を考えてから注文したい。女性には入りにくいかも知れないが、入る前に注文を決めておいて、ラーメンは残さない、1万円での支払いは遠慮するなどマナーを守れば問題なし。まずは基本の「つけそば」から。
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味仙 神田西口店(みせん かんだにしぐちてん)
台湾ラーメンの元祖としても知られる味仙の神田西口店。超人気メニューの台湾ラーメン800円は、旨辛に仕上げた特性の台湾ミンチや自家製ラー油がポイント。たっぷりと入ったニンニクがパンチを効かせている。夜には豊富にそろう一品料理でアルコール類を楽しむ人が多い。
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ランキング
新御茶ノ水・小川町のおすすめカフェ5選。喧騒から少し離れた日々のオアシスたち
裏通りでちょっとひと休み。新御茶ノ水・小川町界隈(かいわい)はここ数年でカフェが増え、街のオアシスに。それぞれタイプが違うのでお気に入りが見つかるはず。カフェ巡りもきっと楽しい。
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【東京散歩コース】皇居・丸の内・東京駅~江戸城の遺構のすぐお隣は洗練されたオフィス街~
皇居は徳川将軍の居城・江戸城だったところ。広さは皇居外苑を含めると230万平方メートルあり、東京ドーム49個分に相当する。皇居周辺散歩の楽しみは、江戸城の遺構と、それらと一体となった庭園や植栽の美しさにある。丸の内は日本を代表するオフィス街。ブランドショップが並ぶ丸の内仲通りは洗練された街並みで、人気の散歩コース。昼どきに現れるキッチンカーは丸の内の名物だ。隣接する商業ビルでショッピングやティーブレイクを楽しむのもいい。コースの終点の東京駅丸の内駅舎は、建物を見るだけでも価値がある。『東京ステーションギャラリー』のレンガ壁の展示室に、駅舎の歴史がしのばれる。
連載:おすすめ散歩コース 東京
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神保町の絶品ランチ18選。驚愕のコスパと旨さに感動必至。
古本屋が立ち並ぶ古書の街であり、大学が界隈に数多くある学生街ということもあって、常に活気に満ちあふれている街、神保町。ここには、昔ながらの安くて旨い店がひしめいている。ふらりと一人で立ち寄れるカレー屋をはじめ、本格的な中華料理をリーズナブルにいただける店など、バラエティ豊富なのもありがたい限り。今日はどの店にしようか、よりどりみどり。ランチを選ぶ楽しさを味わおうじゃないか。
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東京都内でおすすめのスーパー銭湯&日帰り温泉25選
都内に点在するスーパー銭湯&日帰り温泉。ちょっとした旅行気分が味わえたり、仕事帰りに入浴できたりと、気軽に利用できるのも人気の秘訣だろう。のんびりと温泉に浸かれる施設から、機能浴満載や岩盤浴充実の最新施設、リゾート気分を楽しめる施設など、自分好みのスーパー銭湯&日帰り温泉を探そう。
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横浜と水の記憶をたずねて急坂を上り下り。大岡川~野毛山~水道道【「水と歩く」を歩く】
連載の前回では、馬車道から吉田町、大通り公園から横浜市営地下鉄の伊勢佐木長者町駅までを歩き、河川跡や防火帯建築など、戦後横浜の景観の変化を感じられる場所を訪れた。今回はその続きで、大岡川の震災復興橋梁や野毛の配水池など、前回とはまた異なる「横浜と水」の風景を歩いてみることにした。
連載:「水と歩く」を歩く
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都内のおすすめモーニング22店。おいしい朝ごはんをしっかり食べて元気スイッチをON!
朝ごはんは元気の源。そこで、出勤途中にサクッと食べられるお店、休日の朝にお散歩がてら立ち寄れるおしゃれカフェ、純喫茶のトーストや朝ラーメンなどなど、朝食が食べられる都内のお店を厳選してご紹介。朝ごはんをしっかり食べて、気持ちよく1日をスタートしよう!
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ディープな飲んべえの街・新橋の居酒屋8選。老舗からネオ系まで、個性あふれるお店を厳選して紹介!
テレビの街頭インタビューでもおなじみの街、新橋。駅周辺にはオフィスビルや飲食店が立ち並び、朝からたくさんの人が行き来しているが、夜のにぎわいはまた特別。そんな新橋に星の数ほどある居酒屋の中から、個性際立つお店を厳選してご紹介します。
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水道橋おすすめランチ12選。コスパ最高ガッツリ定食から、おひとり様もグループも楽しめるカジュアルフレンチまで
水道橋駅周辺は、大学や専門学校などが立ち並び、東京ドームやレジャー施設も充実。学生にオフィスワーカー、遠方から遊びにきた人まで、さまざまな人が行き交う街だ。そんな街のランチには、一人でも気軽に入れる店から、デートでも友達とも楽しめるお店まで多種多様な選択肢が!おすすめのランチスポットを厳選してご紹介。
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立川のおすすめランチ10選。定食からイタリアン、グルメバーガーまで気分にぴったりの一品を見つけよう!
駅周辺にショッピング施設や映画館、国営公園がある立川エリアは、散歩しがいのある街のひとつだ。道を歩けば多くの飲食店が立ち並んでおり、おいしいランチが食べられる店にたびたび出合う。そんな立川のバラエティに富んだおすすめランチ10選を紹介。定食からイタリアン、グルメバーガー、タイ料理など、その日の気分にぴったりのメニューでランチタイムを充実させよう!
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品川駅周辺のおすすめランチ14店。老舗レストランの洋食からディープな路地裏の焼き肉まで
【チェーン店以外を紹介!】近年、再開発が加速している品川駅周辺。高層のオフィスビルが立ち並ぶ一方で、いまだ昭和の雰囲気の残る路地裏に飲食店が密集している地域や、江戸時代の宿場町の面影を残す地域も。そんな品川の高輪口エリア・港南口エリア・北品川エリアでおいしいランチが食べられる15店を紹介!
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アボリジナル女性作家に焦点を当てる「彼女たちのアボリジナル・アート オーストラリア現代美術」が6月24日~9月21日、『アーティゾン美術館』で開催
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釣りやボートも楽しめる「弁慶橋ボート場」を眺めながら歩きたい!
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かつての玉電・砧線跡をのんびり歩く”花みず木通り”はいまものどかな田園の散歩道
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プレスリリース
ボークス、6月28日(土)・29日(日)に関西最大級の鉄道模型イベント「レールエキスポ 2025 in HS京都」開催
ラベンダーが見頃を迎えました(国営ひたち海浜公園)
大人気バーチャルYouTuberグループ『ホロライブ』より、ホロライブ3期生「兎田ぺこら」が私服姿のねんどろいどになって登場。
《ナショナル・シアター・ライブ最新情報》8/1(金)~ジリアン・アンダーソン主演『欲望という名の電車』TOHOシネマズ日比谷にて公開決定!また『真面目が肝心』『博士の異常な愛情』が福岡で上映決定!
figma「ダビデ像」、イケメンすぎて再販!だれもが知っているあの芸術作品がfigmaになって動き出す、「テーブル美術館」第四弾。
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