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えびかに家
ほぼ全員が頼むブラックペッパーシュリンプはたっぷりの黒胡椒と蜂蜜でコクを出し、辛うまでビールを誘引。マンゴーソース入りのマヨソースがエビの衣に絡むえびマヨは女子に人気。
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遠州屋本店 高尾
大正15年創業の老舗、家族で営む雰囲気が心地よい。料理はえいひれや鳥わさなどの定番から、トマトソースがけのポテサラ、定食にパスタなど約60種と多彩。地酒は約20種揃う。
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玉ちゃん
皮側と身側で焼き加減を変えたり、串の先と後で肉のやわらかさを変えたり。玉ちゃんが焼く焼き鳥が主役。とろ皮は貴重な胸の皮を使い、皮はさくさく脂はほどよくジューシーに。
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栃木屋
もつ焼き9種の中で白眉はレバー。大ぶりレバーはぜひ濃厚甘口のタレで頼みたい。ママが丁寧に串に刺す1日10~15本限定のナンコツも、あれば即注文を。栃木弁のママが焼き担当。
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米や じゅんの助
和食一筋の料理人が開店。店名は日本酒の〝米〞とご飯の〝米〞を表す。酒は有名酒をあえて置かず、好みと感覚で選んだ日本各地の銘柄が並ぶ。確かな腕を感じる繊細な料理で杯が進む。
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火弖ル 吉祥寺本店(ホテル)
ゆる~く飲める燗酒処。銘柄は「玉櫻」や「岩の井」などコアなファンが喜ぶものが多い。燗酒処といってもレモンサワーや自家製のボールのほか、前割り焼酎もあり、酒類が豊富。
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MISOJYU
日本人のソウルフード・味噌汁を海外に発信すべく、野菜と味噌を有機にこだわった“食べ応えある味噌汁”が看板。湯気の立つ汁椀には、大きめカットの具材がどっさり。
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たつや駅前店
元ボウリング場支配人という異色の店主の切り盛りする焼き鳥店。朝からの営業はボウリング場時代からだとか。焼き鳥のほかに新鮮な豚もつなどが楽しめる。
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信濃路蒲田店
朝から公民館で飲むような雰囲気を味わえる店。入り口側では立ち食いそば、奥の席ではうなぎの串焼きをつまみに一杯。お酒は奥の席で飲むのがルール。
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うな辰
毎朝届く愛知県一色町産を、さばいて白焼きにし、注文後に蒸して、焼き上げる。ガス釜炊きの米と、コクがあるのにしつこさのないタレをまとったうなぎが、ふっくら至福の味。
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小苦樂(こくら)
築90年の古民家を活用した店。昼は甘味処として甘味や定食を、夜はすき焼きやお酒などが楽しめる。江戸前の出汁巻玉子や昔ながらのプリンが人気。2階では伝統的な日本文化を体験できるワークショップも開催される。
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green glass
そば店でありながらも、良質な醤油やワサビ農家が手作りしたこんにゃくなど素材にこだわる静岡おでんも提供する。静岡の地酒「白隠正宗」とともに味わえば至高のひととき。
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善知鳥(うとう)
生姜味噌をつける青森おでんの特徴を残しながらも、高級な干し貝柱を使う出汁や、5日間かけ炊く玉子など煮頃以外のものは提供しないこだわりぶり。燗酒を片手に舌鼓を打とう。
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日本橋お多幸本店
大正12年創業のおでんは今まで注ぎ足されてきた、甘みと旨味が凝縮された濃い出汁が持ち味。濃いおでんは焼酎のロックやお湯割りにもぴったりなのでぜひ試してみたい。
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おでんや den
出汁は昆布とかつお節がベースで、清々しいほど透明な味わい。つゆがたっぷり入った半熟卵や珍しいカマンベールチーズのおでんは、汁物好きならば外せない。身体が温まり冷酒がするする入る。 
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【閉店】亀有 ときわ食堂
創業から35年以上の老舗店。新鮮な食材を使った料理が豊富に揃う。特に肉どうふは、柳川鍋をヒントにしており、鉄鍋で豆腐や豚肉、玉ネギを煮込んだ名物料理だ。
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常磐仙食堂(じょうばんせん)
1950年創業の昔ながらの定食屋。国産コシヒカリのご飯や天然だしの旨味を感じる味噌汁、創業以来のぬか床で漬けたお新香など、どれも食べれば心が温かくなる。定食のライスはかなり大盛り。
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お食事処 田吾作(たごさく)
創業1967年の家庭的な定食屋。料理は注文を受けてから一つひとつ手作り。定食はメインのほか、小鉢が4品、サブ料理が1品も付く豪華版。マグロころころステーキ定食が人気。
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とん八
看板メニューは先代が作ったまかない由来の元祖からし焼。甘みの奥から辛味が押し寄せて、汗が噴き出してくる誰もが心を鷲(わし)づかみにされる一品。
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みのや
人気筆頭のロースとんかつは、その分厚さに誰もが感嘆。冷めても柔らかい肉質のカナダ産三元豚は甘みとコクはあれど、しつこさなんてない。「十条の宝」と呼ばれるのも納得。
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味の大番(あじのおおばん)
店の看板メニューは十条名物のからし焼き。豚バラ肉や唐辛子、ニンニクなどで味を調えた煮込み豆腐で、刻みネギやキュウリなどをトッピング。定食は850円。
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道の駅 湧水の郷しおや
穴場スポットを教えてくれる情報発信コーナーがあり、船村徹など郷土ゆかりの著名人の資料なども展示。
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ほたるの里の食彩処 思源(しげん)
地場の米や野菜、日光高原牛など、こだわりの食材でひとつひとつ丁寧に作られた本物の料理が味わえる。
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Tempura Motoyoshi いも
青山の「天ぷら元吉」の元吉和仁さんが「敷居が高いと思われている天ぷら専門店の味を気軽に知ってほしい」と2019年に開店。雑味の出ない玉締めしぼりで作った胡麻油などをブレンドして揚げた芋天の丸十500円は、ねっとり官能的食感で甘み濃厚! 特殊な方法で1時間近く揚げるので冷めても旨い。
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