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8473〜8496件(全8512件)
ラコタ
タイ料理と日本酒の融合が楽しめる店。化学調味料に頼らない身体に優しいタイ料理を日本の四季を意識しつつ提供。意外とよく合う日本酒との組み合わせに開眼させられる。
#吉祥寺
#日本酒
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大槻(おおつき)
ワインも日本酒も揃う、カウンター中心の居酒屋。気さくな主人が出迎えてくれ、一人でも寄りやすいのも魅力。店主渾身のその日のおすすめをいただきながら長居ができる。
#吉祥寺
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#日本酒
Fingal(ふぃんがる)
隠れ家的な雰囲気が心地よい、正統派ウイスキーバー。ウイスキー好きのオーナーバーテンダーがウイスキーはもちろん、化学の知識を駆使して極上のカクテルも提供してくれる。
#神楽坂
#バー
#神楽坂
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#カクテル
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歯車(はぐるま)
建物2階のウッディなドアを開けると、そこは暗がり。日が落ちる前からローソクの明かりで迎え入れてくれる。メニューはなし。好みを伝えてオリジナルカクテルをいただこう。
#神楽坂
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Bar 柿沼(バーかきぬま)
和モダンを基調としたシックな店内に、クラシックやジャズが流れる落ち着いた空間が広がる。スタンダードなカクテルをアレンジした珠玉のカクテルに魅了される女性客も多い。
#神楽坂
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大山ラーメン・つけ麺
ミャンマー出身の店主が腕を振るう。看板は5段階まで辛さを選べる大山辛いラーメン。ヨーグルトや豆乳を加えた特製の辛ダレがクセになる味わいと評判だ。
#大山
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#大山
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中華ソバ 伊吹(いぶき)
全国の店を食べ歩き、独学で開店した店主による煮干し系ラーメンがニボラーに好評。一杯につき130~200gもの煮干しを多用したスープは他にはない濃厚さ。
#板橋
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#中華
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【閉店】中華そば さわ
2018年12月の登場以来、多くのラーメンマニアの心を掴む新鋭。カウンター6席の小さな店構えで魚介と鶏ガラを用いた澄んだスープと中細ストレート麺の相性が抜群だ。
#板橋
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光明寺(こうみょうじ)
第4代執権・北条経時が、仁治元年(1240)に然阿良忠を開山として佐助ヶ谷に建てた蓮華寺を、寛元1年(1243)に現在の地に移したのがはじまり。寛永年間に再建された総門は市の指定文化財。
#鎌倉
#寺
#鎌倉
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妙法寺(みょうほうじ)
日蓮が布教のため建てた草庵の跡地に建てた法華堂のあった本圀寺が京都へ移されたあと、1357(延文2)年日叡が寺を再興した。苔の石段があり、「苔寺」とも呼ばれ、梅雨から夏にかけて特に美しい。
#鎌倉
#寺
#鎌倉
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称名寺(しょうみょうじ)
阿弥陀三尊を祀る。もとは円宗寺という寺で、弘法大師が開いたと伝わる不動堂の別当を兼ねた。男滝・女滝と呼ばれる陰陽の滝のほか、石段を上ると改築した不動堂、境内には多数の石仏がある。
#鎌倉
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#鎌倉
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浄智寺(じょうちじ)
鎌倉五山の第四位で、北条宗政の妻と子の師時が1281(弘安4)年頃に創建。苔むした参道の階段と、鐘楼のある山門が見もの。鎌倉江の島七福神の一つ、布袋尊が祀られている。
#鎌倉
#寺
#鎌倉
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安養院(あんよういん)
北条政子が亡き夫頼朝の冥福を祈って建てた長楽寺が焼失し、鎌倉末期に善導寺の跡地に長楽寺を移し、政子の法名である安養院が寺名に。本堂には北条政子の像などが安置されている。
#鎌倉
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覚園寺(かくおんじ)
建保6年(1218)に北条義時が建立した大蔵薬師堂をもとに、応永4年(1296)に北条貞時が心慧上人を開山として創建。本尊は木造薬師三尊像。自然豊かな境内は国の史跡に指定。
#鎌倉
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煮干そば 流。(る)
特製煮干だしスープと自家製麺でラーメンファンを虜(とりこ)にする新進気鋭のラーメン店。サイドメニューやおみやげ煮干そば900円なども持ち帰り可。
#十条
#ラーメン
#十条
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中華そば屋伊藤
九十九里浜産の白口と青口のイワシの煮干しを2、3種ブレンドし、高級煮干しを惜しげもなく使用した煮干しスープと自家製ストレート麺の相性が、抜群。そばと肉そばの2本柱。
#王子
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博多ラーメン 虎
王子駅からほど近い、正統派博多ラーメンの店。国産豚の頭だけをじっくりと時間をかけて煮込んだこだわりの豚骨スープは、クセがなく濃厚と評判。リピーターも多い。
#赤羽・十条・王子
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ぎんねこ
豚骨と鶏ガラの旨味が効いたあっさり醤油味の中華そばが自慢。中華麺をはじめ、そば、うどん、ひもかわは全て自家製。
#浦和
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ときわ亭
鯖節、シロクチ・平子などの煮干しを複数種使用した台湾ラーメンを味わえる店。じわっと辛さが後から上ってくる濃厚な辛みが絶妙。
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たけちゃんにぼしらーめん
駅近くの路地にある、煮干し系の先駆者的存在。煮干し系と豚骨系を合わせたWスープに旨味が凝縮されている。
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らいおん府中本店
昭和56年創業以来、地元で愛される人気店。1日4回作るという自慢のスープはこってり濃厚。調布駅近くにも支店がある。
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熊王ラーメン
昭和45年創業の行列店。チャーシューに使用する大量の正肉を使った奥行きあるスープや、しっかりとしたチャーシューが自慢。
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新八王子らーめん 如拙(じょせつ)
八王子ラーメンの進化版が食べられるお店。18種類の素材で作った清ちん湯たんスープがベースで、透明感がありスッキリした後味が魅力だ。
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中華そば みのや
「第4回最強の次世代ラーメン決定戦!」で準優勝した実力者の店主が営む。煮干しが香るまろやかなスープが絶品。
#調布・府中・深大寺
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ランキング
2025年に見たい桜絶景ベスト10。全国1890カ所を訪ねた桜マニアが選ぶ、おすすめのお花見スポットは?
日本の花といえば、やはりはずせないのが桜。ずらりと並ぶ圧巻の景色はもちろん、ずっしりと根を据える一本桜、光に照らされた夜桜など、その美しさの種類もさまざま。九州から北海道まで、各地の桜を追いかける桜マニア・中西一登さんに、いま見たい桜風景を聞いてみました。さて、この春はどこにお花見に行く?
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新小金井で育まれるクラフトカルチャー。変化の過程にあるレトロな商店街さんぽ
昔ながらの和菓子店や鮮魚店、中華料理店が軒を連ねる新小金井駅前、西口商店会。その一帯にジワジワと広がりを見せるクラフトカルチャー。コンパクトなレトロ商店街で何が起こっている? 当事者たちに話を聞いた。
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三鷹・武蔵境・東小金井の誰でも学べるキャンパス4選。探求心くすぐる教育と研究の本場へ
中央線の三鷹~武蔵小金井間に点在する大学や研究機関には、博物館や見学コースがある施設も多い。長い歴史のなかで積み上げられてきた英知の一端をのぞきに、キャンパスへ足を踏み入れてみよう。
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東京都内でおすすめのスーパー銭湯&日帰り温泉25選
都内に点在するスーパー銭湯&日帰り温泉。ちょっとした旅行気分が味わえたり、仕事帰りに入浴できたりと、気軽に利用できるのも人気の秘訣だろう。のんびりと温泉に浸かれる施設から、機能浴満載や岩盤浴充実の最新施設、リゾート気分を楽しめる施設など、自分好みのスーパー銭湯&日帰り温泉を探そう。
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【酒飲みたちの御用達!】浅草ホッピー通りの名酒場3店。名物のホッピーと煮込みを味わおう
観光客でにぎわう浅草寺の西側、浅草公園に隣接する「公園本通り商店街」。いまではそんな正式名称さえ忘れてしまうほど“ホッピー通り”の名が親しまれている。800mほどの通りに大衆酒場が軒を連ね、店前には簡易なテーブル席が並んでいる。JRAウインズ浅草が近いこともあって、土・日にはホッピーを飲みながら、競馬中継のテレビに夢中になっている客も多い。しかし近年は若年層も多く、外国人の姿も珍しくない。多くの店が昼から営業しているので、ここでは昼飲みが当たり前。下町ならではの雰囲気と活気にあふれた飲み屋街として海外にも紹介されている。ここの名物といえば、牛すじ煮込み。各店で味を競う煮込みは、今では浅草の名物料理の一つにもなっている。
#浅草
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#和食・郷土料理
君はどこに住んでいたのですか?~吉田拓郎「高円寺」「リンゴ」の面影をさがして【街の歌が聴こえる/高円寺編】
子供の頃に吉田拓郎の「高円寺」を聴いてから、高円寺に興味を抱くようになった。1972年に発売されたアルバム『元気です』に収録されていた曲。当時はまだ上京したことはなく、東京のことはまったく知らず。テレビや映画に映る新宿や銀座の街並みも、月や火星と同じくらいにリアリティーを感じていなかったのだけど。
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【東京街角クイズ】この写真、どこの架道橋(ガード)でしょう?
鉄道網が張り巡らされた東京の街には、線路を渡すための構造物である鉄道橋があちこちにある。この橋梁に注目して歩いてみると、周辺の地形をひもとく起点になったり、鉄道敷設の歴史が垣間見えたりするのだ。今回は、その鉄道橋がどこにあるものかというクイズ。高架橋や川や谷を越える橋ではなく、道路を渡る架道橋(ガード)に絞ってピックアップした。解答には、エリア名と併せて現地に記載されている橋やガードの名前も記載しているので、「手ぬるいぜ!」という達人にはぜひとも橋の名前までバッチリ当てることを目指してほしい。【ご注意!】各出題画像のすぐ下にヒント、さらにその後矢印の下に解答・解説を記載している。勢い余って答えが見えちゃうことのないよう、ゆっくりとスクロールしながら挑戦されたし。それでは、チャレンジスタート!
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すでに堤防は決壊しそうだったが、私は一気に液体を飲み干した
子供の頃は大食いがかっこいいことだと本気で思っていたがあれは何だったのだろう。テレビの大食い番組を食い入るように観ては自分もいつか絶対あの舞台に立ちたいと思っていた。回転寿司へ連れて行ってもらえば自己記録を一皿でも伸ばそうと、食べたくもない寿司を食べた。クラスにも、誰よりも多く給食をおかわりしようとするライバルが必ず数人はいた。大食いがかっこいいという感覚がどこで植え付けられたのかは分からないが、少なくとも大食いに憧れていたのは私だけではなかったようだ。小3の頃、あきひろおっちゃんと呼ばれる友達の叔父がバイキングへ連れて行ってくれる機会があった。将来フードファイターを志す者としては腕を試される場所だ。友達に圧倒的な大食いの実力差を見せつけ、あわよくば初対面のあきひろおっちゃんにも「こんなに食う子がいるのか」と驚いてもらいたい。ただ、あきひろおっちゃんは怖い人だと常々聞かされていたので少し不安だった。何の前触れもなくブチ切れ、友達のいとこはよく泣かされているらしい。何が逆鱗に触れるのか分からず怖かったが、とりあえず「いただきます」と「ごちそうさま」を忘れないように言おうと決意した。おっちゃんは車の中でほとんど喋らず、友達もいつになく無口だった。車内の静けさが不安を搔き立てたが、店に着いてしまえばそんなことを気にしてはいられない。制限時間は90分。友達と競い合うように肉を取り、我先にと網へ乗せていく。あきひろおっちゃんは私たちを気にするでもなく、ただ自分のペースで肉を焼いていた。昼飯を抜いて可能な限り腹をすかせて臨んだのに一時間も経たないうちに満腹になった。時間はまだまだ余っている。ここからが勝負だ。鶏肉など比較的あっさりめの肉に切り替え、強引に咀嚼し飲み込んでいく。腹がいっぱいでも感覚を無視して口に入れていけばなんとか食べられるものだ。そう感じた瞬間もあったが、しばらく経つともう満腹感どうこうの問題ではない、今までに経験したことのないレベルの限界を感じた。これ以上は何一つ食べたくない。いや食べられない。
連載:味は忘れました。
#トリプルファイヤー
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#トリプルファイヤー
川あり丘あり水路あり!新撰組ゆかりの「日野市」はダイナミックな地形の箱庭【多摩のA面】
東京都の西側、多摩地域全30市町村を歩き回って徹底調査する【多摩のA面/たまらんB面】。第1回は「日野市」。起伏に富んだ地形に、名だたる企業の拠点、動物園に新撰組のふるさと、アニメ『しかのこのこのここしたんたん』の舞台も日野市!?初めて訪ねる人にもおすすめの街の見どころ、【日野市のA面】をレポートします。
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元ペリカンの職人が作るパンとスコーンを『cafe hatomame』で楽しむ~黒猫スイーツ散歩 浅草編14~
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店以上ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、気になる街や好きな街を散歩しておすすめのお店を紹介していきます。今回は、そんな黒猫スイーツ散歩の浅草編第14弾です。
連載:黒猫スイーツさんぽ
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マンガ『火の鳥』の世界観を見せる、「手塚治虫「火の鳥」展」が2025年5月25日まで、六本木『東京シティビュー』で開催中
最新のDNA解析から日本人のルーツを探る特別展「古代DNA―日本人のきた道―」が3月15日~6月15日、上野『国立科学博物館』で開催
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呼子小学校の卒業生が2年間の海洋教育を通じて環境への想いを未来へつなぐ
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