そば屋のようにつまみと酒で緩みながら、カリーを待つ。これが店主・シューベルさんが望む方法だ。「ひねくれものなので」と誰も思いつかないかリーを創作する。スパイスでマリネしたカツオをソテーし、大山鶏を使うベースと合わせてキーマに仕立て、仕上げにタタキと薬味をのせる鰹のたたキーマはその代表だ。

スポット情報

スポット名 CURRY BAR シューベル
電話番号 070-5454-7501
営業時間 12:00~15:30LO(土・日・祝のみ)・18:00~24:00LO(日・祝は~21:00LO、土/祝前日は~24:00LO)
定休日
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住所 東京都杉並区西荻南1-23-11
アクセス JR中央線西荻窪駅から徒歩4分
備考

禁煙

※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。