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1〜24件(全91件)
千福 ギャラリー三宅屋商店
「千福」で知られる蔵元「三宅本店」施設内の直営店。日本酒のほか、純米酒配合の石鹸などグッズも販売する。3種の酒を楽しめる、利き酒体験400円~をぜひ。工場見学は2日前までに要予約。
#広島県
#日本酒
#広島県
#日本酒
#地酒
魚真(うおまさ)
鐘ケ淵駅から徒歩すぐ。活気と職人気質にあふれる、魚がうりの居酒屋。大将は築地で17年卸しをしており、今も豊洲に毎日通っている。店内でいただくおまかせ盛りや店頭販売の衝撃の安さは、大将と市場の信頼関係の賜物!
#向島・曳舟・押上
#居酒屋
#向島・曳舟・押上
#居酒屋
#地酒
料理と日本の酒 石まつ三代目
瀬戸内海の海の恵みとうまい酒を。約50種の日本酒のうち、半分が地元・広島の酒で、瀬戸内海産の新鮮な海の幸など地の食材によく合う。日本酒ソムリエの資格をもつ、3代目の吉田大輔さんに気軽に相談してみよう。予約がおすすめ。
#広島県
#和食
#広島県
#日本酒
#地酒
#和食
旬蕾(しゅんらい)
2020年に開店した酒場。燗で飲みたい日本酒や本格焼酎など幅広く取り揃える。必ず試飲して、今が飲みどきのものを提供するというこだわりぶり。各地から取り寄せた素材を使った料理は、酒との相性抜群。お客さんに落ち着いて楽しんでほしいという気遣いから、電話は置かずメールのみで予約対応をする。
#人形町
#居酒屋
#人形町
#居酒屋
#日本酒
#地酒
#和食
みを木(みおぎ)
燗酒の名店で経験を積んだ渡辺愛さんが小伝馬町に開いた店。日本酒をメインに、希少なビールやワイン、本格焼酎やひねりのきいたサワーなどをラインアップ。料理はコースで提供している。
#日本橋
#日本酒
#日本橋
#居酒屋
#日本酒
#地酒
#和食
旨い魚と酒 みやけじま
店主の髙橋勇さんの趣味が島での磯釣りで、客にも釣り好きが多いことから、料理で使う魚のほとんどは客の持ち込みと、自身で釣った魚でまかなっている。伊豆大島「御神火(ごじんか)」をはじめとした東京都の島酒もそろえている。
#御徒町
#和食・郷土料理
#御徒町
#海鮮
#居酒屋
#焼酎
#地酒
#和食・郷土料理
オキナワタウン酒場BECCHI(おきなわたうんさかばベッチ)
店主の矢部尚さんが、20代の頃から沖縄料理店で修業をするうちに沖縄の虜(とりこ)になり、独立して開業した店。料理に使用する野菜の9割が沖縄県産で、ミネラル豊富な土壌で育てられた島野菜にこだわっている。
#明大前・下高井戸・千歳烏山
#和食・郷土料理
#明大前・下高井戸・千歳烏山
#居酒屋
#地酒
#和食・郷土料理
田吾作(たごさく)
手の込んだ料理と新鮮な魚介を味わえる食事処。店内は元旅館を改装した風情ある内装で、一角には大きな生け簀(いけす)が置かれている。昼は刺身定食2500円や海鮮丼2000円など定食のほか単品料理やコースもあり、夜営業の料理はおまかせで地酒も多く揃う。
#島根県
#和食・郷土料理
#島根県
#グルメ
#居酒屋
#地酒
#和食・郷土料理
絣(かすり)
新鮮な地魚と種類豊富なお酒を楽しむことができる居酒屋。価格は抑えめで、一品料理は鮮魚から長州どりまで幅広いメニューが並ぶ。吟味した全国各地の純米酒は約50種類で、各種利き酒セットや手の込んだ珍味は左党にはたまらない。
#島根県
#居酒屋
#島根県
#居酒屋
#日本酒
#焼酎
#地酒
#和食・郷土料理
界 玉造(かい たまつくり)
島根の名湯・玉造温泉にある、星野リゾートが展開する温泉旅館。全室露天風呂付きなので、ゆったりと湯浴みを楽しみ、日本海の幸に舌鼓を。日本酒や茶の湯など、滞在を通じて島根の文化にふれられる。
#島根県
#旅館
#島根県
#バー
#日本酒
#地酒
#和食・郷土料理
#温泉
#旅館
#旅行
博多酒場 ソルリバ
福岡県福岡市の三角市場にある酒場。出汁が染みたおでんとともに、ホテルシェフだった店主が全国の蔵元から厳選した100種の日本酒を味わえる。
#福岡県
#居酒屋
#福岡県
#グルメ
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#日本酒
#地酒
#おでん
#旅行
酒肆ちろり(しゅしちろり)
福岡県福岡市の三角市場にある。日本酒一徹の店主が酒蔵に足を運び選ぶ日本酒は、常時20〜25種。ひと手間が光る料理も左党の心をくすぐる。
#福岡県
#居酒屋
#福岡県
#グルメ
#居酒屋
#日本酒
#地酒
#旅行
OMO7高知 by 星野リゾート(おもせぶんこうち)
高知市中心部にある、星野リゾートが展開する街ナカホテル。よさこい踊りのショーや街路市ツアー、宴会文化“おきゃく”の体験、地元食材満載のビュッフェなどを通して高知の魅力を満喫できる。
#高知県
#ホテル
#高知県
#野菜料理
#海鮮
#鍋
#地酒
#和食・郷土料理
#ホテル
#旅行
808 盛岡桜山(はちまるはち もりおかさくらやま)
岩手県盛岡市の櫻山横丁にある居酒屋。宮古や釜石から直送した魚介類はじめ、新鮮な県産の食材を軸とした料理が評判だ。田野畑村から仕入れる特産の「岩手がも」はやわらかく上質な逸品。
#岩手県
#居酒屋
#岩手県
#海鮮
#鍋
#居酒屋
#地酒
#和食・郷土料理
#旅行
〼~かまどのある家・酒をよぶ食卓~(ます~かまどのある家・酒をよぶ食卓~)
岩手県盛岡市の櫻山横丁にある、三陸産の海産物や岩手県産の肉・野菜中心の料理が自慢の店。昼は定食、夜はお酒と肴(さかな)がメインの居酒屋に。竈で炊いたご飯と、味噌にこだわりあり。
#岩手県
#居酒屋
#岩手県
#グルメ
#居酒屋
#地酒
#和食・郷土料理
#旅行
魚草(うおくさ)
手のひらサイズの岩ガキや極太のタラバガニの安さには驚愕!元魚屋のご主人の顔の広さがこの安さを実現している。もちろん、鮮度も抜群だ。
#御徒町
#海鮮
#御徒町
#海鮮
#居酒屋
#立ち飲み
#ビール
#地酒
居酒家こばちゃん(いざかやこばちゃん)
新潟駅から徒歩で向かうと、信濃川に架かる萬代橋を越えた先に現れる、2階建て一軒家風の酒場。栃尾油揚げや南蛮エビ(甘エビ)などご当地料理と共に酒を堪能できる。店主は佐渡島出身で、佐渡の銘酒がずらりと揃う。
#新潟県
#居酒屋
#新潟県
#海鮮
#居酒屋
#日本酒
#ビール
#地酒
#和食・郷土料理
川西屋酒造店
日本古来の燗酒文化の魅力を伝える全量純米蔵。燗酒に対するこだわりは徹底しており、扱う銘柄は熟成純米酒「丹沢山・丹澤山」と米ごとに違う味わいを楽しめる「隆(りゅう)」に大別される。
#足柄上郡
#地酒
#足柄上郡
#日本酒
#地酒
562_colony
店主が自身の地元、宮城のお酒と郷土料理の魅力を伝えたいと2023年春に開業した酒場。冷蔵庫には、「蔵王」や「宮寒梅」など宮城の地酒がずらり。肴はなめろうや鶏と根菜のクリームチーズ和えなど、ちびちびやれて酒との相性もばっちり。店主は無類の燗好きでもあり、和歌山の「菊御代(きくみよ)」や新潟の「鶴の友」などその土地土地の晩酌を支えてきた銘柄も揃えている。
#両国
#日本酒
#両国
#居酒屋
#バー
#日本酒
#地酒
#和食・郷土料理
平澤かまぼこ 王子駅前店
1960年におでん種とかまぼこの製造で創業した立ち飲みのおでん屋。約30種のおでん種を手作りし、おでんつゆは煮干しの出汁がベース。おでんは100円〜。
#王子
#おでん
#王子
#居酒屋
#立ち飲み
#地酒
#サワー
#おでん
伊勢元
1964年創業、三軒茶屋の中でも正真正銘の老舗居酒屋だが、アットホームな雰囲気。気風のいい女将さんが2018年に他界し、アナウンサーでもある息子の中村義昭さんがその後を継いだ。看板は、中村さん自身が好きな三重の地酒「作」と、10種類超のスパイスを使ったキーマカレー。
#三軒茶屋
#居酒屋
#三軒茶屋
#カレー
#居酒屋
#日本酒
#地酒
あおもり
下北沢の路地に立つ、創業25年以上の美食どころ。ご主人の出身地青森から直接仕入れる旬の魚介は絶品で、青森を体感できるお店だ。地酒も豊富で肴にあわせて選ぶことができる。海の幸のほか、店主の故郷五戸から直送される馬刺のたたきも、青森の絶品たれ「スタミナ源たれ」で食べると悶絶のうまさ。
#下北沢
#和食・郷土料理
#下北沢
#海鮮
#居酒屋
#日本酒
#焼酎
#地酒
#和食・郷土料理
肴処 岳志(さかなどころ たけし)
磯自慢や菊姫など旨そうな日本酒の品書きを見ると、酒肴は魚が一番か。刺し盛りは、本マグロの中トロや太刀魚の炙りなどが彩り、プリプリとした身に鮮度の良さを実感。看板の煮魚のひとつ、金目鯛かぶとは甘み濃厚な煮汁が燗酒と相思相愛だ。店主は「うちはあくまで居酒屋。こってりナポリタンなんかもやってますから」と謙遜するが隣席の常連いわく「ここは何を食べても東小金井で一番!」。
#小金井
#海鮮
#小金井
#海鮮
#居酒屋
#日本酒
#地酒
酒蔵 信濃(さかぐら しなの)
上田駅前の雑居ビルの地下にある酒場。店内は民家の居間のような落ち着く雰囲気で、信州上田ならではのご当地料理などを楽しめる。『岡崎酒造』の「亀齢」など、上田の酒と共に堪能したい。
#長野県
#居酒屋
#長野県
#居酒屋
#地酒
#和食・郷土料理
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