和食・郷土料理（28ページ目）｜さんたつ by 散歩の達人

小さな「＋（プラス）」がいっぱい！　浦和『こもれび食堂＋』で、体にいいおいしさに出合う

浦和駅から歩いて10分ほど、ちょっぴりレトロな雰囲気の裏門通りにあるカフェ。管理栄養士の資格を持つシェフの作る、工夫を凝らした健康創作料理が評判だ。誰でも安心して食べられる「からだにいいは、おいしい」を味わいに行こう。

【吉田類が語る、酒と酒場とわが半生】暖簾をくぐれば、そこにふるさと

全国の酒蔵を訪ね、東京では下町酒場をクローリングし続けるジェントルマン。流離いながらも故郷を忘れない酒場詩人の、大衆酒場を愛する理由と「モンゴリアン？」からの半生。

酢豚の概念が覆るデカ肉のインパクト！赤羽『麒麟菜館』で台湾料理の進化形を味わう

昼飲み、センベロの聖地ともいわれる赤羽は、中華料理も激戦区。このエリアにおいて約20年の歴史を持つ『麒麟菜館』は、リーズナブルに本格派の台湾料理が楽しめる駅チカの名店だ。工夫を凝らし、改良を重ねたメニューが多い中、とくに目を引くゴロゴロげんこつ黒酢すぶたと海老担々麺を紹介しよう。

通勤電車の終点には何がある？　国府津・籠原、印旛日本医大・西馬込〜名前しか知らない街を大調査！

乗り慣れた電車に乗るたび車内放送から聞こえる、降りたことのない行き先駅の名前。行ってみれば案外面白くて、本気でおいしい大当たりの旅に！　国府津（こうづ）、籠原、印旛日本医大、西馬込の4つの駅周辺を巡りませんか。

【東京駅で朝ごはん】お手軽かつ本格派！一日の始まりこそ、美味しい朝食でひとときの贅沢を

東京駅の改札内外にはサッと立ち寄れて、なおかつ本格派料理店の多いこと！せわしない朝でも、贅沢な味わいに心も晴れやか。今日という日の幕開けにうってつけだ。

四ツ谷・市ヶ谷のおすすめグルメ6選。上質な料理が気軽に味わえます！

上質な料理を食べたい！　そんな人におすすめしたい名店が、四ツ谷・市ヶ谷エリアにはあっちこっちにあります。その中から今回は、気軽に本格的な料理が味わえる6店を厳選してご紹介。一度食べれば、胃袋をわしづかみにされること間違いなし！

【東京駅テイクアウトグルメ】「食べたい！」が見つかる12選。今日のあなたはどれをご所望？

これから始まる電車旅に、手みやげに、ランチや夕飯に。好みやシーンに合わせて選びたい。東京駅に数ある店の中から、進化の目覚ましい選りすぐりテイクアウトを集めてみた！

海も山も望める、大磯の丘を歩く！湘南平で森と展望を楽しむ山さんぽコース

大磯駅の真裏に迫る山で、上部に広い平地のような場所がある。そこが大磯丘陵の一部で、テレビ中継局のアンテナの立つ湘南平だ。大昔、泡垂山（あわたらやま）と呼ばれた地へ。

連載：おすすめ散歩コース神奈川

浅草駅からはじめる南千住・北千住さんぽ～個性的な寺社を巡る下町さんぽの人気コース～

下町の殿堂・浅草寺から遊女の悲話が残る吉原弁財天、酉の市で知られる鷲神社、空の旅の御利益がある飛不動尊、小塚原刑場を伝える延命寺と回向院など、個性的な寺社を巡る下町さんぽ。あしたのジョーや樋口一葉ゆかりの地もあり、散策の興味は尽きない。

連載：おすすめ散歩コース東京

自転車で霞ケ浦一周！つくば霞ヶ浦りんりんロードを初心者が日帰りで走ってみた

平坦で走りやすい霞ケ浦のサイクリングロード沿いは、食事処にご当地グルメ、ビュースポットなど、見どころ豊富。一周約120kmの道を、チャリ旅初心者が日帰りで走ってみた！

神田のおでんがうまい店5選。ビジネスマンから学生まで、多彩な客を迎える神田のおでんは千変万化

王道おでんの『尾張家』、創作おでんの『保夜萬歩参』、ご当地グルメの静岡おでんを看板にする『福ちゃん』、そして総菜＆おでんが定番の『なか川』、クラフトビールとともに味わえる『KARAKURI』など、神田のおでんはバラエティに富む。

小湊鐵道→久留里線乗り継ぎさんぽコース！～房総半島の真ん中でフシギを巡る～

房総半島を走るローカル線、小湊鐵道と久留里線。お互い房総丘陵に入り込みながら、決して交わらないこの両者。ならばその隙間を歩いてつなげてみようではないか。

連載：おすすめ散歩コース千葉

三崎＆三浦海岸まんぷくさんぽ！絶品グルメを制覇するひとりさんぽコース

三崎のマグロからはじまり、和菓子、地魚、ドイツパン、フルーツ、三浦野菜に、ワインが進むつまみまで。おいしいものを追い求めていたらそれぞれの街の知られざる魅力を再発見！

連載：おすすめ散歩コース神奈川

山梨県笛吹市～市内を鮮やかに彩る桃の花に春の訪れをしみじみ実感～

東京方面から長いトンネルで笹子峠を越え、ほどなくすると甲府盆地と雄大な南アルプスが視界に飛び込んでくる。山梨の懐に入り込んだことを実感する瞬間だ。その甲府盆地のやや東寄りに、石和町など近隣町村が合併して2000年代に誕生した笛吹市がある。市名の由来でもある笛吹川と支流が生み出した複合扇状地は、肥沃で水はけのよい土壌に加え、日照時間の長さや昼夜の寒暖差も相まって果樹郷として大きく花開いた。なかでもモモ・ブドウは栽培面積・収穫量・出荷量とも全国一であることから「日本一の郷」を宣言。桃の花が市中至るところで咲く春の光景は“桃源郷”と称されるほどだ。市のもう一つの目玉である石和温泉は、1961年に高温の湯が豊富に湧出し、瞬く間に一大温泉街を形成したが、現在コロナ禍の煽（あお）りを受け、多くの宿や店が厳しい経営を強いられていると聞く。今春、取り巻く事情がいきなり好転する可能性は低いが、それでも桃の花は例年どおり咲き誇り、心華やぐ“桃源郷”を見事に演出してくれることだろう。

連載：ツウ旅

木漏れ日のお寺カフェ、椎名町『赤門テラスなゆた』は地域のコミュニティ･ステーション

椎名町の駅からすぐのお寺・金剛院にある『赤門テラスなゆた』。大きな窓からは日差しが降り注ぎ、四季折々の庭園風景が楽しめる。マクロビを基礎としたメニューは、体にいいだけでなく、おいしくてボリューム満点と評判だ。地域コミュニティの活性化にも一役買っているというカフェを訪ねてみよう。

築110年超の古民家で“お豆腐ランチ”！湯豆腐からスイーツまで、お豆腐を堪能できる長瀞『お豆ふ処うめだ屋』

埼玉県屈指の観光地のひとつ、長瀞。川下りやラフティング、最近だと天然氷のかき氷のイメージが強いかもしれないが、それだけではない。わざわざ足を運びたくなる魅力を持った、お豆腐ランチの人気店が存在する。

『向島松むら』で、江戸っ子が好んだ昔ながらの甘辛いなり寿司を

東京スカイツリーを後ろに、生活の匂いを残す下町を歩いていると、ふいに漂ってくる煮しめた醤油の甘辛い香り。匂いの元は『向島松むら』だ。江戸時代から続く伝統的な手法でいなり寿司を作り続けている。

実は穴場エリア!? 巣鴨の街を練り歩いて、この街の暮らしに思いを馳せる【ぶらりマンション巡り】

JR巣鴨駅を出ると、春の爽やかな青空が迎えてくれた。都会を走る山手線の一角にあって、巣鴨はどこかのんびりと、広々とした空気が感じられる街だ。8車線の中山道が中央を貫いていること、昔ながらの商店街に大きな建物が少ないことことなどが、そう感じさせるのだろう。いつものとおり、この街の住人になった気持ちで、巣鴨～西巣鴨を歩いてみた。

連載：ぶらりマンション巡り