自社農場の無農薬野菜をたっぷり使ってヘルシーに『エコファームカフェ632』[明治神宮前]
たっぷりボウルに盛られた野菜は、歯応えシャキシャキで、かつ甘い。副店長の菅原怜介さんは「自社農場で育てた無農薬野菜ですから、ぜひそのまま生で食べてほしい」と言う。社員も店舗スタッフも農場で作業することがあるというから、ここのメニューは愛情タップリに育てられているのだ。おいしくないわけがない! 陽の光がさんさんと降り注ぐパティオと、それをぐるりと囲む建物はすべて車いす可で、一等地にあるとは思えないほどのんびりとした空気だ。
ACCESSIBLE POINT
入り口は自動ドア。手前にゆるやかなスロープあり。
1階部分には段差なし。
店内に車いす用トイレあり。
広い店内は3階に分かれているが、1階部分はすべて車いす可。
CHECK POINT
補助犬歓迎。アレルギー、刻み食は応相談。視覚障害者の団体を迎えることもあり、対応がスムーズ。
『エコファームカフェ632』店舗詳細
大胆にかぶりつきたいビーフ100%の迫力バーガー『UMAMI BURGER 青山店』[表参道]
米国カリフォルニア州・ロサンゼルス生まれのハンバーガー店。“UMAMI”とは、もちろん日本語の「うま味」のこと。新鮮な牛肉を毎日お店で挽いてミンチにしたものを、パティ(肉の具)にしている。つなぎを使っていないため、ビーフの味をガツンと感じる骨太の味。ソースには醤油や和風出汁も使われ、一度食べれば忘れられない。ゆったり広めの店内は、トイレまでの動線もスムーズ。ボリュームのある食事を、心ゆくまで味わえる。
ACCESSIBLE POINT
79cmのガラス張り手動ドア。青山通りに近い側の入り口から入ると段差なし。
青山セントグレース大聖堂側からは3段の段差。店内は一部客席以外フラット。
手動・左スライド式ドア車いす対応トイレが店内にあり(バーは右側のみ)。
中央の大テーブルは車いすのまま入りやすい。他、固定式いす以外の席も多め。
CHECK POINT
店舗までの入り口は2つ。大聖堂側ではなく、角を挟んだ向かい側から入ると段差なく店舗に着ける。
『UMAMI BURGER 青山店』店舗詳細
大正2年創業「八重洲とよだ」が挑戦するバリアフリー店舗『多良々』[人形町]
店の入り口は12cm以上の大きな段差が3段。しかし折りたたみ式の後付けスロープの用意があり、約3分で取り付けが完了する。大正2年(1913)に創業した『八重洲 とよだ』の4代目・富永一さんが、個人料理店のバリアフリー化に挑戦しようと出したお店だ。炭焼き料理や刺し身などの和食と、富永さんが幼少時に過ごした南米・ペルーの思い出の味の一皿を供している。バーコーナーもあり、ウイスキーの種類も多い。
ACCESSIBLE POINT
89cm、大きい段差3段の入り口。玄関に車いすユーザー用のチャイムあり。
後付け式のスロープがあり、入り口の段差は解消できる。1階はフラット。
オストメイト対応トイレあり。中で回転できない広さなので後ろ向き移動を。
1階は10席が車いすのまま着席可能。2階席へのアクセスは階段のみ。
CHECK POINT
「最小限でもできることを」という心意気が中心。人手に限りがあり、スロープ利用は予約があるとスムーズ。
『多良々』店舗詳細
新鮮な湘南しらすの味を和食で余すことなく楽しむ『海旬処 魚華 2号店』[片瀬江ノ島]
湘南の海の幸をたっぷりと堪能できる店。エレベーターがあり景観のいい2階・3階への移動もスムーズで、車いす対応トイレもある。名物はしらす料理。卵でとじた柳川から湯葉揚げ、がんもなど、数々の和風創作料理がラインナップ。また旬の魚を盛り込んだ御膳や焼き物もメニューが豊富。潮風を存分に感じるテラス席で味わうのもおすすめだ。店の前には「江ノ島なぎさ駐車場」があり、車でのアクセスも良好。鎌倉・江ノ島観光にはぜひ覚えておきたい場所。
ACCESSIBLE POINT
スロープありで、冬場以外は自動ドアが常時開いている。エレベーター完備。
テラス席に出る際、ドア溝の段差が2〜3cmあるが他はすべてフラット。
車いす対応のトイレが1階に1つあり。男女個室トイレも各階にあり。
店内・テラス席すべて車いすのまま席に着くことができる。
CHECK POINT
最寄りの「江ノ島なぎさ駐車場」には、障害者専用駐車場が4台あり。本店も隣接するがバリアフリー店舗は「魚華<2号店>」。
『海旬処 魚華 2号店』店舗詳細
江戸中期より続く老舗の味をあらゆるお客様へ届ける『鰻割烹 伊豆榮 不忍亭』[上野広小路]
上野の不忍池そばに3店舗構える老舗のうなぎ割烹。中でも不忍亭は、改築時にすべてのお客様が安心して食事できるようバリアフリー化を目指して造られたお店だ。最大40名まで座れるテーブル席で、誰もがゆったりと伝統のうなぎを堪能できる。蒸しは関東風のしっかりめでふわりと柔らかく、タレは砂糖を使わずにみりんで仕上げたキレのある味。嚥下(えんげ)調整についての希望も、前日までの連絡で対応が可能だ。
ACCESSIBLE POINT
入り口に点字ブロックあり。123cmで広々したガラス張り自動ドア。
お座敷席以外はオールフラット。エレベーター完備でスムーズに移動が可能。
オストメイト対応トイレが1階に1つあり。男女個室トイレも各階にあり。
2階・4階ともに車いすのまま入れる席が最大40名分あり。
CHECK POINT
契約駐車場の利用は台数に限りがあるため電話予約を。希望者はご飯をおかゆに変更可(要予約)。
『鰻割烹 伊豆榮 不忍亭』店舗詳細
出汁が香るふんわりとろろを懐石スタイルで楽しむ『浅草むぎとろ 本店』[浅草]
カツオと昆布の出汁がたっぷりと入った「だし入りとろろ」を、厳選した国産押し麦と米でいただく。上品ながらも滋養に満ちた力強い味が、昭和4年(1929)創業のとろろ懐石料理専門店の強みだ。店内には車いす対応トイレ、エレベーターが完備され、旬をたっぷり盛り込んだ料理を誰もが楽しむことができる。静かで落ち着いた雰囲気の店内で、改めて和食の魅力や奥深さ、とろろの底力に気づかされるはず。
ACCESSIBLE POINT
極めてゆるやかなスロープに幅80cmの自動ドアで、入りやすい。
店内の段差はなく、スムーズに移動しやすい。2階・3階へはエレベーターあり。
1階に車いす対応のトイレあり。トイレ内で温かいおしぼりも利用できる。
畳席(3階)以外の場所は車いすのまま席に着くことが可能。席の間も広い。
CHECK POINT
2階・3階に趣ある個室もあり(要予約)。「雷門地下駐車場」が近く、障害者専用枠3台あり。
『浅草むぎとろ 本店』店舗詳細
時間貸駐車場でおなじみの「タイムズ」が情報発信するカフェ『Times CAFÉ』[五反田]
Timesの名で、時間貸駐車場などを展開している「パーク24」。パーク24グループの情報発信拠点として、2019年6月にオープンしたのが『Times CAFÉ』だ。エレベーターにオストメイト対応の多機能トイレが完備。開放的な空間に誰でも気軽に立ち寄ることができ、喫茶したり、カーシェアサービスの最新情報を検索したりすることができる。注文せず、席のみ利用することもOK。
ACCESSIBLE POINT
歩道からカフェ直結の階段とエレベーターあり。晴天時はテラスを開放。
段差なしで大きな荷物でも車いすでもベビーカーでも入りやすい。
タッチ式自動ドア、ユニバーサルシート、オストメイト対応のトイレあり。
ソファやカウンター席以外、車いすのまま、または車いすを横に置いて使える。
CHECK POINT
電源席もあり誰でも安心して休憩可能。広くフラットな床も特徴。男女別の個室トイレもあり。
『Times CAFÉ』店舗詳細
カステラ『文明堂』の魅力をカフェでじっくりと味わう『BUNMEIDO CAFE』[三越前]
♪三時のおやつは文明堂……のCMソングでおなじみの老舗メーカーが運営するカフェレストラン。テーマは「和と洋・今と昔・人と人」。和洋銘菓を取り混ぜた甘味や、おなかもしっかり満足のいく食事メニューを豊富に取り揃える。大正時代からあるどら焼き「三笠山」の生地をパンケーキのようにいただくメニューが特に人気で、伝統も新しさも兼ね備えた味が魅力的だ。店内は段差もなく、フロア内に多機能トイレを備える。
ACCESSIBLE POINT
100cmの自動ドア。文明堂日本橋本店に併設されており誰でも入りやすい。
店内は段差がなく、スムーズに移動が可能。各トイレも段差なし。
店の約 10m先にオストメイト対応トイレあり。鍵を開けてもらい利用する。
カウンター席以外は、車いすのまままたは車いすを近くに置いて使える。
CHECK POINT
ベビーシート付き多機能トイレはスタッフに申告後に使える。店内には段差なしの個室トイレもあり。
『BUNMEIDO CAFE』店舗詳細
子どもから大人まで安心して食べられるバイキング『クレヨンハウス オーガニックレストラン「広場」』[表参道]
有機野菜を中心としたランチバイキング(〜14時30分)が評判の店。開店前から入り口には列ができるほど人気で、外国人や子ども連れも多い。各メニューが盛られた大皿には、使ってある食材すべてが書いてあるため、アレルギーがあっても安心だ。メニューは6品のうち1品が肉か魚ほかは野菜中心で、1日分の野菜をここだけで摂取できる。シンプルながら満足感がある味付け。ヴィーガン対応のビュッフェも毎日開催している。月に3日グルテンフリーなスペシャルメニューを用意。
ACCESSIBLE POINT
路面と敷地の間に段差を解消する小さなスロープあり。
ビル内に段差はなし。
2階に車いす用トイレがある。エレベーターで上階へ、出てすぐ左。
奥の座敷以外は車いす可。
CHECK POINT
補助犬歓迎。ビュッフェにはアレルゲン27項目を表示。サイトに英語メニューも。
『クレヨンハウス オーガニックレストラン「広場」』店舗詳細
メルセデス・ベンツの魅力を再発見するレストラン『UPSTAIRS』[乃木坂]
日本では「高級車」というブランド・イメージが強いメルセデス・ベンツが、もっと気軽にベンツの文化に触れてもらおうとプロデュースしたレストラン空間。昼は窯焼きピザやメルセデス・バーガーなどのカジュアルなランチ、夜はアラカルトのほか手頃な価格からコースディナーを供する。オリジナルカクテルが飲めるバー・スペースもあり、1人でも大人数でも、心ゆくまで自分好みの時間を過ごせる。
ACCESSIBLE POINT
1階「メルセデス ミー」の階段、または奥にあるエレベーターで2階へ。
段差なし。2階にはスタッフに声をかけてエレベーター利用が可能。
1階にオストメイト対応トイレあり。2階には男女別の個室あり。
バーカウンターは背が高い席のみだが、席の多くは車いすのまま快適な高さ。
CHECK POINT
空間にゆとりがあるため、車いすを横に置いた食事も可能。女性客が多く、1人でも立ち寄りやすい。
『UPSTAIRS』店舗詳細
手作りのメニューで安心家族の憩いの場『CAFE & HALL ours』[大崎]
一面ガラス張りの明るい店内と、手作りの軽食が楽しめる。カレーはスパイスから調合しており、じっくり煮込んであるが脂っこさがない。サラダプレートのフォカッチャやケーキ、スコーンなども店で焼いており「子どもにも安心して食べさせられる」と評判だ。キッズメニューがあることなどからファミリー層の利用が多い。地域密着型のカフェでありたいと言い、スペースの貸し出しにも力を入れている。
ACCESSIBLE POINT
扉まではスロープになっている。
店外、店内ともに段差なし。
おむつ交換台、車いす・オストメイト対応の多目的トイレあり。
全てのテーブルが稼働でき、車いす可。足元が邪魔にならない4本足。
CHECK POINT
テラス席で補助犬歓迎。アレルギーのある方は相談するとキッチンで確認してくれる。
『CAFE & HALL ours』店舗詳細
調味料も自家製自然と健康にこだわる店『Natural cafe + Shop hanahaco』[木更津]
木更津の街中から少し離れたところにある、木の温もりが温かく優しいカフェ。ランチにはできる限り地元で採れた季節野菜を使用。甘酒などに使う米麹やその米麹を使用した調味料も手作り。夏にはかき氷がメニューに加わるが、そのシロップも手作りだ。フェアトレードの商品も多く扱っており、秋から冬にかけてギフトコーナーに並ぶチョコレートが人気。
ACCESSIBLE POINT
砂利の駐車場から続く長いスロープを通り建物へ。外開きドアで幅96cm。
店内に段差なし。
店内に車いす用トイレあり。
全てのテーブルを車いす利用可。
CHECK POINT
福祉施設のため、介助に慣れたスタッフが多い。補助犬歓迎。
『Natural cafe + Shop hanahaco』店舗詳細
柔らかく香ばしい熟成肉に極彩色の野菜が食欲をそそる『肉キッチン BOICHI ホテルサンルート浅草店』[田原町]
りんごのチップで燻製にした和牛は、柔らかくて香ばしく、食欲をそそられる。喉を潤すワインは40種類もの品揃えで、リーズナブルなものから高級なものまで自由に選べる。野菜にもこだわり、黄色ニンジンや青いビタミン大根などを盛り付け、肉に彩りを添えている。多様なお客様の対応をすることが多いといい、気兼ねなく食事を楽しめる。
ACCESSIBLE POINT
両開きの自動ドア。段差・スロープなし。
奥の座席は段差があるが、手前ホールの席はフラット。
ホテルロビー奥にトイレ(オストメイト対応)がある。
テーブルは1本足で、床面に四角い支えがある。
CHECK POINT
アレルギー対応のメニューを提案してくれる。そのほか、気になることはなんでも相談を。補助犬歓迎。
『肉キッチン BOICHI ホテルサンルート浅草店』店舗詳細
隅田川を臨むテラスでひとときのトリップ気分『PITMANS』[清澄白河]
店内に醸造場を構えており、2種のオリジナルの他6種のクラフトビールが飲める。酵母が生きたままの新鮮なビールは、なかなかほかでは味わえない。またBBQ場を経営する企業が母体のため、プロが絶妙な火加減で焼き上げた肉料理が自慢。中はふっくら、外は香ばしく仕上がっており、肉の旨味がよく引き出されている。また25度という低温でじっくり香りをつけたスモーク料理は、キンキンに冷えたビールとよく合う。
ACCESSIBLE POINT
ホテル入り口にスロープ。外開きドアは重いので、スタッフに声かけを。
店内は段差なし。
1階(店舗は2階)にあるホテルのトイレ(オストメイト対応)を利用可。
ソファー席を除き、車いす可。
CHECK POINT
アレルギーはメニューに使用品目を表記。その他の調整は応相談。補助犬歓迎。
『PITMANS』店舗詳細
取材・文=赤谷まりえ、和久井香菜子、上村絵美、進藤舞子、関由佳、武内しんじ 撮影=小澤晶子、加藤昌人、小島昇、鈴木奈保子、鈴木智哉、宮城夏子、谷内啓樹