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97〜110件(全110件)
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酒蔵 栄楽
埼玉県内のほぼ全蔵を網羅する、34蔵の地酒を飲み放題で提供。気になる銘柄を気軽に注文でき、知られざる名酒との出会いを楽しめる。刺し身や焼き物、炒め物、煮物といったつまみも幅広く用意。
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おでんと魚菜 基(もとし)
季節の素材を使った創作おでんを、上品な味わいの出汁とともに提供。日本酒は厳選した20種類以上のラインナップを揃え、全国各地から仕入れた旬の刺身も脂の乗った絶品。
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いろは三世
まぐろ料理を専門とする居酒屋。まぐろの顎や脳天、にらみといった希少部位を中心に、刺身からステーキ、串焼きまでさまざまな調理法で提供する。1946年の創業以来、店を守り続けて3代目。
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いづみや本店
創業1947年、大宮を代表する大衆居酒屋。特製の焼酎をはじめとしたお酒に加え、伝統の味を守り続ける小料理も秀逸。地元の高齢者からサラリーマンの食事、昼飲みまで、幅広いニーズに応える。
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【閉店】The Bar Sazerac(サゼラック)
100種類以上ものクラフトジンを取り揃えたバー。埼玉県産のヨーロッパ野菜を使用したオリジナルカクテルや、300本以上のウイスキーなども用意。ブラウンを基調とした内装はオーセンティック。
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Bar R
50sコンテンポラリーを意識したシックなバー。ラム酒を筆頭とした多種多様な銘柄と、20種以上のシガーも用意。ジャズ中心の選曲やアートの展示も行なっており、落ち着いた時間を満喫できる。
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【閉店】角打ち 酒屋の隣
昔ながらの立ち飲みスタイルの角打ち。県内の地酒のほか、全国各地の銘柄を良心的な価格で楽しめる。1世紀超えの古蔵を活かした店構えは歴史情緒に溢れ、魚介を中心としたつまみの質も高い。
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ろばた焼 北海
新鮮な魚介や野菜を、ダイナミックに炭火で焼き上げる「ろばた焼き」専門店。刺身や煮物など、魚料理に定評がある。テーブルや掘りごたつ席のほか、目の前で調理を鑑賞できるカウンターも人気。
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もつ焼 大阪屋
昭和42年創業、大宮の地で50年近くにわたって愛されてきたもつ焼き専門店。新鮮な豚モツを畜殺場から毎日仕入れ、丹精込めて調理。家族経営ならではのアットホームな雰囲気も魅力。
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山崎屋
浦和で最も長い歴史を持つうなぎ店。新鮮な国産ウナギをこの道40年以上の職人が一枚一枚丁寧に焼き上げる。長年受け継がれてきたタレは醤油の味が引き立ち、甘さ控えめで上品な仕上がり。
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二代目 串長
うなぎ一筋48年という店主の関正彦さんが営むうなぎの名店。和せいろで蒸し、炭火で焼き上げた四万十川のブランドうなぎを、常時約30種用意してある十四代とともに楽しめる。
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うなぎ 浜名
1977年開店のうなぎ専門店。良質な水と餌で育った静岡の「共水うなぎ」を使用している。甘さ抑えめのさらりとしたタレで味付けされたうなぎは、長野産特Aコシヒカリと抜群の相性。
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ぎんねこ
豚骨と鶏ガラの旨味が効いたあっさり醤油味の中華そばが自慢。中華麺をはじめ、そば、うどん、ひもかわは全て自家製。
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ときわ亭
鯖節、シロクチ・平子などの煮干しを複数種使用した台湾ラーメンを味わえる店。じわっと辛さが後から上ってくる濃厚な辛みが絶妙。
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