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うどん屋 ギビツミ
うどん屋 ギビツミ
こだわりの自家製麺は、麺肌つるつるで喉越し良し。出汁は真昆布など関西の味をベースに、いりこで旨味を底上げ。牛すじ煮込み、...
合作社
合作社
新宿駅と新宿三丁目駅に挟まれたエリアに立つ台湾軽食店。店名の「合作社」は学校の購買部のこと。トリ肉の塊を平たく伸ばして揚...
フォトギャラリー Place M
フォトギャラリー Place M
20以上のフォトギャラリーが集中する新宿界隈の草分け。「写真について考え、製作し、発表までできる場所」で、3つのギャラリ...
YUMIKO CHIBA ASSOCIATES
YUMIKO CHIBA ASSOCIATES
「なぜ?」を楽しむ現代美術ギャラリー。展示には説明も用意しているので、美術の知識がなくても、その場で見て感想を言い合うだ...
IRREGULAR RHYTHM ASYLUM(イレギュラー リズム アサイラム)
IRREGULAR RHYTHM ASYLUM(イレギュラー リズム アサイラム)
店内には、国内外のアート系ジン(ミニコミ)、パンクやアナキズム関連書籍、カセット、バッジ、手芸品などが並ぶ。閉店後に木版...
SOMPO美術館
SOMPO美術館
新宿のアートランドマークとして、多様な芸術・文化を発信。柔らかな曲線とアートを想起させる、彫刻のような外観デザインが特徴...
原始焼 二代目 魚々子(げんしやき にだいめ ななこ)
原始焼 二代目 魚々子(げんしやき にだいめ ななこ)
「刺し身で食べておいしい魚は焼いても旨いんです」と、熟練の焼き技で魚の持ち味を増幅。焼き上がりを待つ間、燻製ポテトサラダ...
こころむすび
こころむすび
日本酒の銘柄はスッキリ系からお燗で旨い濃醇タイプまで約40種類。店主が築地で目利きし、食べごろを見極めて出す鮮魚のいい刺...
ワイン屋 西新宿店
ワイン屋 西新宿店
マネージャー青野修平さんのおすすめは、ニュージーランドのソーヴィニヨンブランとオーストラリアのシラーズ。地道に開拓してき...
ばくらいワインダイニング
ばくらいワインダイニング
4000円台で2人がおいしいと満足できるワインをベストテンで紹介。「ワインがいっぱいある居酒屋」として気ままに利用できる...
Sea&Sun(シーアンドサン)
Sea&Sun(シーアンドサン)
新宿ゴールデン街あかるい花園5番街のバー。漫画家のドルショック竹下がキャプテンを務め、曜日担当のスタッフもそれぞれライタ...
新宿村LIVE
新宿村LIVE
演劇、ベリーダンス、ジャズライブ、アイドルライブまで、幅広い公演が行われている。
居酒屋金太郎
居酒屋金太郎
ほとんどの料理が1人前450円。料亭などを渡り歩いた腕と目利きで、築地仕入れの旬魚、肉塊、目玉の牛タンを安く仕入れ、旬味...
季節料理・長崎名物皿うどん 利代(りよ)
季節料理・長崎名物皿うどん 利代(りよ)
先代の母上自慢の名物料理が皿うどん。その味を引き継ぎ、長崎県から仕入れる揚げ麺を、具材満載の餡で覆い尽くす。餡が染みると...
品川亭
品川亭
焼き鳥メニューの人気はつくね。常連さんのリクエストから定番メニューとなった珍しいワサビ添えつくねで、さっぱりとした味わい...
三代目ウエゾノヤ
三代目ウエゾノヤ
古民家を改装し、新旧のよさが同居する落ち着いた佇まいの店。串ごとの歯触り、味わい、風味のバリエーションに素材の力が感じら...
淡水研究室
淡水研究室
寡黙な店主が生み出す多彩な魚料理が魅力の店。食材のよさを引き出すことが第一義のため、刺し身、焼き、鍋など演出法は多岐に渡...
タカマル鮮魚店 1号店
タカマル鮮魚店 1号店
目利きのプロが選りすぐった魚介は、ポテンシャルがハンパじゃない。その底力を存分に味わうには、タカマル定食がおすすめだ。刺...
まつん処
まつん処
「洌(れつ)」や「鍋島」など、主人が自信を持っておすすめするお酒を常時8種類ほど飲める。常連客が必ず注文する自家製の塩辛...
よよぎあん
よよぎあん
学生が多い喧噪(けんそう)の代々木のなかで、大人が落ち着いて飲める奇跡の一軒。約7時間かけてコトコト煮込んだ鰤ぶり大根や...
カフェ・テラス ドム
カフェ・テラス ドム
ビル街の裏路地に位置する喫茶店。中でも人気なのが、炒めて香ばしさを出す、まさに正統派喫茶店の正統派ナポリタンだ。コーヒー...
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