昭和41年創業の洋菓子店『欧風菓子 白鳥』
2代目の店主・白鳥忠光さんとお母様。
中板橋駅のすぐ目の前にある『欧風菓子 白鳥（しらとり）』。
1961年（昭和41）創業の洋菓子店。親子2代にわたり愛されてきた人気のお店です。
先代から受け継いだレシピを守る昔ながらの洋菓子店のケーキは、見ているだけでもうれしくなるビジュアル。
素材にもこだわり上質なものを使っていますが、気軽に楽しんでもらえるように極力値上げをされていないとのこと。
2代目店主の忠光さんは、シンプルで飽きのこないおいしさを大事にされているそうです。
シュークリーム、コーヒーセット780円。
ケーキはドリンクと一緒に2階の喫茶室で味わうこともできます。
中でも人気は、お店の看板メニューでもあるスワンのシュークリーム。
創業当時からある商品で、全て手作りなのでスワンの顔つきや形が微妙に違うのも愛らしいですね。
スワンのシュークリームの中は、カスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームの上に、さらに生クリームをのせたダブルクリーム。
たっぷりのクリームなのに、重くならないおいしさのシュークリームは、コーヒーとの相性もよくウマウマ倍増にゃー♪
『欧風菓子 白鳥』店舗詳細
住所：東京都板橋区弥生町31-15／営業時間：10:00～20:00（1階）／10:00～19:00LO（2階喫茶）／定休日：水／アクセス：東武鉄道東上線中板橋駅から徒歩1分
住宅地の中にある人気カフェ『1 ROOM COFFEE』
中板橋駅から徒歩約5分の住宅地の中にある『1 ROOM COFFEE （ワンルームコーヒー）』。
カフェ好き、あんバター好きには有名なカフェ。土日は行列もできる人気のお店です。
駅から歩くあいだに通る石神井川には、1000本を超える桜並木があり桜の名所にもなっています。
店主の内山さんは、2013年11月に今の店舗から徒歩5分ほどの場所で最初のお店をオープン。その後2019年7月に現在の場所へ移転されました。
おひとり様や同年代の友達同士だけでなく、おばあちゃんとお孫さんが一緒に訪れても素敵な時間が過ごせるようなお店にするのが理想とのこと。おしゃれな雰囲気なのに昭和の喫茶店のような居心地の良さを感じたのは、そういった内山さんの思いが作り出す素敵な空気感のおかげだったのかもしれません。
あんバタートースト700円。
お店の人気メニューのひとつ“あんバタートースト”。
東京であんバタートーストが当たり前になったのは、こちらのお店のおかげだと黒猫は思います。
サクッとふんわりのトーストに、あんこの甘さとバターの塩気は、最強の組み合わせです。
レギュラーメニューのあんバタートーストのほかに、雪見だいふくといちごがのったり、桜餡がのったりする期間限定のあんバタートーストが登場することもありますよ。
『1 ROOM COFFEE』店舗詳細
住所：東京都板橋区中板橋30-1 コーポ亀井 1F／営業時間：11:00〜17:00LO（土・日：11:30〜16:00LO）／定休日：不定（お店のSNSで告知）／アクセス：東武鉄道東上線中板橋駅から徒歩5分
昭和と中森明菜と喫茶店が好きな店主のお店『喫茶 小雪』
ときわ台駅から徒歩約8分の住宅地の中にある『喫茶 小雪（きっさ こゆき）』。
2023年12月27日にオープンの、まだ新しい喫茶店です。
ずっと喫茶店巡りをされていた店主の小雪さんが、満を持して2023年12月27日にオープンしたまだ新しい喫茶店です。
この店舗は、以前40年ほど喫茶店を営業していた物件でしたが、そのまま使っているのは照明くらいで、内装、ソファ、床などは小雪さんの好みに作り変えています。
昭和と喫茶店と中森明菜と盆栽が好きな小雪さん。その好きなものが、すべて詰まった居心地の良い空間になっています。
黒薔薇 600円（左下）、白薔薇 600円、アイスウィンナー紅茶（単品650円 、セットは550円）。
スイーツメニューで人気なのが、黒薔薇と白薔薇。
黒薔薇の正体は、コーヒーゼリー。
ぷるんぷるんと震えるコーヒーゼリーには、バニラアイスが添えられます。ほろ苦のコーヒーゼリーとバニラアイスを一緒に味わえば至福のおいしさです。
白薔薇は、パンナコッタ。
パンナコッタには、カラメルソースが添えられます。こちらも、ぷるんぷるんで大満足のおいしさ。
あなたは黒にする？ 白にする？
迷ったら、黒猫みたいに両方ですよね。
『喫茶 小雪』店舗詳細
住所：東京都板橋区前野町2-2-5／営業時間：10:00〜19:00／定休日：木／アクセス：東武鉄道東上線ときわ台駅から徒歩8分
アメリカンな雰囲気のベーグル専門店『HIGU BAGEL & CAFE』
富士見街道沿いにある『HIGU BAGEL & CAFE（ヒグベーグルアンドカフェ）』。
アメリカンな雰囲気のベーグル専門店です。
店主の樋口さんは、ベーグルを初めて味わって以来、国内だけでなく、本場のベーグルを求めてニューヨークに何度も行くほどその魅力にはまっていったそうです。
やがて、ご自身でベーグルのカフェをするのが夢になり、ベーグルチェーン店に転職。8年ほど勤める間に商品開発なども経験されたとのこと。そして2010年に、ご実家でもある酒屋さんだった現在の場所に「HIGU BAGEL」をオープン。その後2012年にカフェを併設、『HIGU BAGEL & CAFÉ』としてリニューアルオープンしました。
あんこ＆クリームチーズサンド470円、アイスコーヒー420円。
もちもちのベーグルに、たっぷりのあんことクリームチーズを挟んだ間違いないおいしさのベーグルサンド。
クリームチーズは、プレーン、メープルウォルナッツ、季節のフレーバーから選べます。
黒猫は、17穀ベーグルにプレーンのクリームチーズをチョイス。
黒ゴマ、玄米、黒米、キヌア、赤米、もちきびなど17種類もの雑穀を生地に配合したベーグルと、クリームチーズとの相性もピッタリで、あっと言う間にペロリのおいしさです。
みなさんも黒猫おすすめで素敵なスイーツ散歩を楽しんでくださいね。
『HIGU BAGEL & CAFE』店舗詳細
住所：東京都板橋区宮本町36-3／営業時間：9:00～19:00（土・日・祝は～18:00）／定休日：月・火（祝の場合は翌水休み）／アクセス：地下鉄三田線板橋本町駅から徒歩11分
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