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49〜72件(全73件)
大森山王ブルワリー Hi-Time
文豪や政治家、外国人が住み着き、「ハイカラ」な街だった山王の魅力を表現したい、との思いからうまれた大森山王ビール。第一弾の「NAOMI」と「GEORGE」は、大森が舞台となった谷崎潤一郎の小説「痴人の愛」にちなんだ商品。瓶売りだけでなくサーバー提供もしている持ち帰り専門店「Hi-Time」で、ビールに込められたストーリーを尋ねてみては?
#大森
#ビール
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#ショップ
トーチ ドット ベーカリー大森
天然酵母ながら発酵力が強い「白神こだま酵母」を使用した食パン「松明」が代表作。地元はもちろん、遠方からもファンが訪れる人気のベーカリーだ。オーナーシェフの松本喜樹さんがうみだすパンは実に多彩。松本さんとっておきのおすすめは「茎わかめとわさびマヨネーズ」。
#大森
#パン
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#ショップ
珈琲亭 ルアン
1970年創業、変わりゆく大森の街を見つめてきたコーヒー専門店。「どこからそろえたかわからない」(店主・宮沢孝昌さん)という調度類は先代がそろえたもの。別世界のような空間と、こだわりのコーヒーをじっくり味わおう。
#大森
#喫茶店
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#コーヒー
東京煮干中華そば 三三㐂 大森(とうきょうにぼしちゅうかそば さんさんなな おおもり)
おすすめは、味玉つけめん970円。つけ汁は、煮干し中心の魚介系、鶏の旨みが詰まった動物系を合わせ、濃厚でコクと風味がある。のど越しと食感がいい自家製太麺とよく合う。サイドメニューの焼豚飯450円(ミニサイズ250円)がおすすめ。
#大森
#ラーメン・つけ麺
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しながわ区民公園
東京ドーム2.7個分の広大な敷地に、噴水の人工池、プールや釣り堀、豊富な遊具のある公園やキャンプ場など、実に盛りだくさんの施設がそろう公園。
#大森
#公園
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千隆(せんりゅう)
店主は築地のマグロ卸で働いていたの鈴木弘一(ひろかず)さん。刺し身7品があふれんばかりの海鮮丼はぜひとも味わいたいメニュー。
#大森
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#海鮮
【閉店】鯖なのに。
茨城の干物屋・越田商店の「もの凄い鯖」を堪能できる“鯖の塩焼き専門店”。鯖の塩焼き定食から、サバ串、鯖尽くしコースなど、サバ好きにはたまらない。
#大森
#和食
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ケララの風 モーニング
南インド料理の軽食に舌鼓。プレートに所狭しと並ぶ総菜を頬張ると、スパイスの芳香が瞬く間に口中を埋め尽くす。アチャールの酸味やトーレンの辛み、食後のチャイの甘みと、多彩な味わいに心躍る。
#大森
#アジア・エスニック
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布恒更科(ぬのつねさらしな)
手打ちは1963年の創業当初から。「単に機械が買えなかっただけ」と笑うが、赤城深山の山間で育った夏品種を熟す前に刈ったそばは、ほんのり緑色。たまり醤油と合わせて寝かせた濃い口のつゆにつければ、香りが鼻を通り抜ける。
#大森
#そば
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味菜
商店街に店を構えて40年以上になる地元密着型。子連れの主婦からサラリーマン、お年寄りと客層は幅広く、揚げ物、煮物、サラダ、焼き魚など80種以上の品物が並ぶ。店員の笑顔も地元民の元気の源。
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題名のないパン屋
2019年オープンの高級食パン専門店。母体は明治17年(1884)創業の佃煮・総菜専門店『佃浅商店』で、代々使用してきた江戸甘味噌をパンにも使う。店の脇で販売する総菜は本社の自信作。
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玉幸
約30年前、寿司屋から玉子焼き屋に鞍替えした。小さな工場で一本一本焼き上げる家内制手工業。調味料は砂糖、塩のみで、ひと口食べれば千葉県産赤玉卵由来のピュアな甘みに魅了される。
#大森
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海苔の松尾
江戸時代から続く海苔問屋で、看板の「御膳のり」は将軍家にも納められていた。海苔は素材が命で、それを吟味する目利きのスキルと心意気は長年にわたり引き継がれている。
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イタリアニタ
品書きやワインはその日の仕入れで変わるのだが、定番としているのは自家製手打ち麺のトマトレモンクリームソース。もちもちの麺に絡みついたソースからは炒めた生ハムと、レモンの香りがふわり。濃厚なひと口目から爽やかな後味への変化が楽しい。
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#イタリアン
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山王 ひらそば
店主は和食やそば屋での修行を経て、オープンしたこちらのお店。隣の実家は酒屋なので、地酒も豊富に扱っている。安曇野のそば粉を使用し、打たれたコシのある二八そばは絶品だ。
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東京シェル石魚(トウキョウ シェル フィッシュ)
昭和をテーマにした店内で新鮮な貝類や甲殻類を使用した料理や、お酒を味わえるのが魅力の居酒屋。「河合奈保子」などの変わり種のカクテルもユーモアがあって面白い。
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和旬楽酒 楠(くすのき)
新潟の漁港や市場から仕入れた鮮魚と、会津中将の限定酒ほか約20種の日本酒が堪能できる。また、新鮮な海の幸などのメニューにぴったりのお酒を店主自ら選んでくれる。
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煮込 蔦八(つたはち)
閉店の危機を迎え土屋さんが継いだ、古き良き時代の雰囲気を残す酒場。メニューの顔ぶれは増えたが、店を代表する煮込は大鍋やレシピも変わらず楽しめるので常連も一見もぜひ。
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男の料理と旨い酒 TANIYA
店主の谷さんが作る豪快かつひと手間加えた男料理を味わえる店。化学調味料無添加をとことん追い求め、日本酒も全て純米というこだわりが光る品々をとくと味わおう。
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山王草堂記念館(さんのうそうどうきねんかん)
新聞記者で歴史家の徳富蘇峰の住居(山王草堂)跡を整備した記念館。和風庭園ではカタルパや梅、アジサイなどが咲き、館内では蘇峰の直筆の書や愛用品、蘇峰ゆかりの人々の資料を展示。
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#博物館・美術館
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龍子記念館(りゅうしきねんかん)
日本近代画の巨匠である川端龍子。文化勲章受章と喜寿を記念して昭和38年(1963)に設立。大正初期から戦後の作品約140点を所蔵し、展示室では大画面に描いた大作が鑑賞できる。
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鈴ケ森刑場跡(すずがもりけいじょういあと)
慶安4年(1651)開設。明治4年(1871)の閉鎖までに、八百屋お七や慶安の変の首謀者である丸橋忠弥など2000人以上が処刑された。火あぶりや磔の柱を立てた礎石、首を洗った井戸などが残る。
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大森貝塚遺跡庭園(おおもりかいづかいせきていえん)
大森貝塚は明治10年(1877)にアメリカ人の動物学者モース博士によって発見され、日本考古学発祥の地といわれる。園内にはモース博士の胸像や大森貝塚碑、貝層の標本などがある。
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蕎麦や もりいろ(そばや もりいろ)
『ミシュランガイド東京2020』でビブグルマンを獲得。ソバは産地や品種だけでなく、生産者にもこだわる。産地や粉の碾き方が異なる2種のそばが楽しめる二種もり1320円。
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