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波音
サーフィン好きの店主が始めた、2022年9月オープンのニューカマー。立ち食いそばらしい濃いめのツユと、きれいに揚がった天ぷら類は抜群の相性。
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見沼天然温泉 小春日和
広く開放的な露天風呂が魅力の天然温泉施設。ジャグジーと水風呂以外のすべての浴槽が源泉かけ流しなのが贅沢だ。非加熱の源泉かけ流しが露天と内湯にあるほか、加温したぬる湯、あつ湯と好みの湯温が選べるのもうれしい。大量発汗できる水素水のナノミストで満たされた岩盤浴もあり、全方位おすすめのリラックススポットだ。
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生パスタ&ベーグルサンド ichi
常時7~8種類のパスタメニューは、1日16食限定。麺は前田食品の「ハナマンテンブレンド」と岩槻の当摩養鶏場の卵、オリーブオイルのみで手作りされている。幅約1㎝の平打ち生麺でもっきゅもきゅの忘れられない食感だ。ペペロンチーノとカルボナーラを合わせたペペさい玉には、日進ハム三芳工場のあらびきのソーセージがゴロゴロ。同じ生地で作るラザニアも注目だ。
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大宮ラクーンよしもと劇場
2014年オープンの、よしもと専用劇場。座席数は141席。劇場専属芸人「大宮セブン」には賞レースで結果を出している芸人さんたちが多く、注目を集めている。駅からすぐのビル内には、飲食店からボードゲーム専門店まで多種多様な店舗が軒を連ねている。アミューズメントがてんこ盛りだ。
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路地裏食堂 たけぞう
赤坂のやきとりの名店『ろく助』で修業した山本充典(みつのり)さんが大将の店。総州古白鶏(そうしゅうこはくどり)のモモを半身も使うねぎまは、肉の旨味を師匠考案「ろく助塩」が引き立てる。
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ワイン居酒屋 NECCO(わいんいざかや ネッコ)
グラス6種、ボトル70種ほど揃うワインは多くがナチュール系。食材を活かした味付けや料理に寄り添うワイン、穏やかな店主など“やさしさ”に満ちる良店だ。使う野菜はときがわ町の有機農家さんから仕入れている。
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馳走番波(ちそうばんぱ)
喧騒(けんそう)から離れた立地にあり、靴を脱いで上がるため心からくつろげる店。お酒はザ・プレミアム・モルツマイスターのスタッフが注ぐプレモルや角ハイなど、サントリーが中心だ。
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BAR Dram Beg
スコッチ、薬草酒、リキュールに頼らず旬のフルーツでつくるカクテルに力を入れるバー。Bowers & Wilkinsのスピーカーから流れるレコードの音がいっそう心を緩ませる。
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BlueBirdCafe & AtelierBlueBird
画家 ・櫻庭亜希子さんの作品を展示するアトリエ喫茶だったが、「訪れた人がエネルギーチャージできる場に」と、2018年にフードも用意。無農薬・有機栽培食材を用いたランチ目当てが多いが、パンケーキも外せない。
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鉄板焼と野菜 へいきゅう
目から鱗(うろこ)の野菜料理を堪能できる店。大根にメレンゲ、菜の花の白和えにイチゴなど、ランチの先付けからして斬新だ。ランチの看板は牛の横隔膜の筋も加えたほろほろハンバーグ。
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手打ちそば処 久霧(てうちそばどころ ひさぎり)
三芳町「そばの里」産を使う町そば。二八の喉越しはもちろん、新そばを注文後に練るそばがきは強い粘りと甘い香りに驚く。また、熟成実を手挽きした翡翠(ひすい)色の粗挽きは甘みがゆっくり立ち上る。
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ブーランジェリーリーフ
デニッシュなどのデザート系からサンドイッチなどのお食事系、ハード系に湯種食パンまで、毎日約60種類を焼き上げる店。派手さはないが、どれも丁寧に、誠実に作られていて、お手頃な値段に心もおなかも満足だ。
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にじわぱん
こだわりの有機食材や調味料を使用し、自分の納得のいくパンを追求し続けているベーカリー。お店は対面販売スタイルで、カンパーニュやベーグル、食パンなど10数種類がショーケースに並ぶ。
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美楽温泉 SPA HERBS(びらくおんせん すぱ はーぶす )
4種類の岩盤浴、男女別のジェットバスを備えた内風呂と5種類の露天風呂と、1日ではとても入りきれない充実の温浴設備が最大の特徴だ。リラックスルームはもちろん、食事処やカフェ、さらに会員制スポーツ施設も併設し、JR大宮駅からの利便性も相まって、埼玉県でも人気の日帰り温泉施設だ。
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造幣さいたま博物館(造幣局さいたま支局)
『造幣局さいたま支局』内にある自由見学できる博物館。貨幣の製造工程や精巧な製造技術、歴史を学べるほか、古銭から現代の記念貨幣までさまざまな貨幣や勲章を展示している。隣接する製造工場もガラス張りの通路から見学可能だ。収集家向けの「プルーフ貨幣」の円形(貨幣の形に打ち抜かれた金属)や、職人による検査や勲章製造の作業なども見ることができる。それでいて入館・見学ともに無料なところも魅力だ。
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農家レストラン 菜七色(のうかれすとらん なないろ)
江戸中期より農業を営む榎本家の親子がレストランを開店。自家米、香味はじけるトマト、デザートまで付く膳を、座敷でのんびり味わえる。
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マールーウ
駅から徒歩15分、ひっそりとした住宅地にたたずむ、知る人ぞ知る隠れ家。サイフォンで淹れたコーヒーが、季節の食材を存分に活かした手作りケーキにそっと寄り添う。
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鉄道博物館(てっぱく)
2007年10月14日に誕生した日本最大級の鉄道歴史博物館。2018年には南館のオープンと同時に全面リニューアル。車両・歴史・仕事・科学など、多彩な切り口で鉄道に関する様々な展示・保存活動を行っている。
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とんかつ割烹 山下軒
とんかつが看板だが、ひそかにファンの多いのが豚生姜焼きだ。「昼は脂身があってごはんが進むバラ肉、夜はあっさりとしてお酒のつまみに合うヒレ肉を使ってます」と4代目。
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武蔵一宮 氷川神社
創建約2600年の日本屈指の古社で、奈良時代には武蔵国の一宮と定められた。埼玉を中心に280社ある氷川神社の総本社。初詣の参拝者数は三が日で210万人。
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Primavera Classic(プリマヴェーラ クラシック)
肉塊を鉄串に刺して焼き上げるブラジルの定番料理・シュラスコ。ここではフィレやサーロイン、豚バラなど12種以上の肉が楽しめ、1種類ずつ順繰りにテーブルまで来てサーブしてくれる。
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玄海寿司
店主自ら大宮市場に出向き、極上のネタを仕入れている。昼のおすすめは海鮮丼だ。脂ののったマグロをはじめエビ、カンパチ、コハダ、シラウオと、旬の魚介を中心に約12種がてんこ盛り。
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俺の洋食 ビストロボナペティ
本格フレンチの店からカジュアルな洋食屋にリニューアル。その際にメニュー入りしたハンバーグが、今では昼のオーダー率8割と人気モノだ。牛100%の粗挽きで、肉の食感と旨味を満喫できる。
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マリタイ
大宮の隠れた人気タイ料理店。本場タイ出身の女性料理人によって作り上げられる料理は、どれも日本人の口に合うようにカスタマイズされている。パッタイをベースにしたナポリタンは、ケチャップとパッタイソースを合わせた甘辛な味付けが一度食べたら病みつきに。
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