株式会社温故知新
オフィシャル・シャンパン・ホテルだからこそ体験できる、コント・ド・シャンパーニュ4種類を含む奇跡のラインナップが楽しめるメーカーズディナー

大阪・心斎橋にある「Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新」（以下、Cuvee J2）（所在地：大阪府大阪市、総支配人：佐長 東彦）では、2025年6月27日（金）にテタンジェ社アンバサドリスのフォレ・みどり氏をお迎えし、一夜限りの「テタンジェ メーカーズディナー」を開催いたします。
今回のメーカーズディナーは、コント・ド・シャンパーニュ4種を含む、厳選したテタンジェのラインナップをお楽しみいただける内容となっています。テタンジェの世界観を紐解くトークとともに、鮨レストラン「AWA SUSHI 泡鮨」では、メーカーズディナーに合わせた特別コースをご用意いたしました。創作江戸前鮨とテタンジェが織りなす一夜限りの饗宴をご堪能ください。




コント・ド・シャンパーニュの飲み比べはCuvee J2だけの特別な体験
今回のメーカーズイベントの最大の魅力は、テタンジェが誇る最高級キュヴェ「コント・ド・シャンパーニュ」を一度に4種類も飲み比べができるという、極めて貴重な機会です。年間多くのイベントを開催するインポーターも「前例がない」と驚くほど、オフィシャル・シャンパン・ホテルであるCuvee J2だからこそ実現できる特別なイベントを開催いたします。

コント・ド・シャンパーニュとは？
シャルドネ100%で仕立てられたテタンジェ最高峰のキュヴェ。最高品質の葡萄が作られたときだけに造られる希少な1本。長期熟成によって生まれる緻密で繊細な泡と、凛とした透明感は、世界中の美食家やワイン愛好家を魅了し続けています。

＜今回ご用意するコント・ド・シャンパーニュのラインナップ＞
コント・ド・シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン2007
コント・ド・シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン2012
コント・ド・シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン2013
コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 2011


なかでも、コント・ド・シャンパーニュ ロゼ2011は、国内でもごくわずかしか流通しておらず、なかなか出会うことのできない特別なシャンパーニュです。シャンパーニュを初めて味わう方はもちろん、日頃から親しんでいる愛好家にとっても、心躍る“奇跡のラインナップ”を、ぜひこの機会に体験してみませんか。



コント・ド・シャンパーニュ ロゼ


テタンジェファミリーからCuvee J2のためだけに贈られた限定ギフトをプレゼント



参加者には、テタンジェ社がCuvee J2で開催するこのイベントのために贈られた限定品、男性にはオリジナルカフス、女性にはオリジナルスカーフをプレゼントいたします。
日本では手に入らない非売品であり、参加者のみが手にすることができる特別な記念ギフトです。
メーカーズディナー 開催概要



開催日　　：2025年6月27日（金）
時間　　　：18:30 受付 / 19:00 一斉スタート
会場　　　：Cuvee J2 Hôtel Osaka 2階「AWA SUSHI 泡鮨」

＜メーカーズディナーのみご参加の場合＞
料金　　　：1名様あたり 60,000円（税込）
内容　　　：コント・ド・シャンパーニュ4種と厳選したテタンジェラインナップ
　　　　　　「AWA SUSHI 泡鮨」ディナーコース
　　　　　　フォレ・みどり氏によるブランドトーク
　　　　　　テタンジェ限定カフスまたはスカーフプレゼント
ご予約および詳細は、食べログまたは一休レストランの掲載ページをご覧ください。
食べログ
一休レストラン

＜宿泊プランの場合＞
料金　　　：2名様1室、1泊2食付き、1名様あたり 98,200円～（税込）
内容　　　：コント・ド・シャンパーニュ4種と厳選したテタンジェラインナップ
　　　　　　「AWA SUSHI 泡鮨」ディナーコース
　　　　　　フォレ・みどり氏によるブランドトーク
　　　　　　テタンジェ限定カフスまたはスカーフプレゼント
　　　　　　ご朝食　洋食/パンセットまたは和食/おかゆセットからお選びください
※テタンジェルーム指定ではございませんので、ご了承ください。

宿泊プランのご予約はこちらから

【本イベント、プランに関するご予約・お問い合わせ】
06-6262-3600（受付時間 11:00～20:30）

■Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新について

Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新

11の名門シャンパーニュ・メゾン（生産者）に働きかけを行い正式に許可を得た、世界初となるオフィシャル・シャンパン・ホテル。11のメゾンは、「ボランジェ」「シャルル・エドシック」「レア・シャンパーニュ」「テタンジェ」「ジョセフ・ペリエ」「ニコラ・フィアット」「ラリエ」「ジャン・ヴェッセル」「テルモン」「キュペルリー」「ドゥモアゼル」。11室ある客室全てをメゾンと共に造り上げており、世界的建築家・小川晋一氏が手掛けたミニマルで洗礼されたデザインの客室では、各メゾンの歴史や想い、世界観、シャンパーニュ文化を体感いただけます。鮨とシャンパーニュのマリアージュをお楽しみいただける、カウンター10席の鮨レストラン「AWA SUSHI 泡鮨」を併設。

＜概要＞
施設名　　：Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新
所在地　　：大阪市中央区南船場2丁目6-7
開業日　　：2024年1月13日
客室数　　：全11室
総支配人　：佐長 東彦
電話番号　：06-6262-3600(代表)
Email　　 ：j2@cuveej2.jp
アクセス　：大阪メトロ心斎橋駅から徒歩7分、長堀橋駅から徒歩4分
公式サイト：https://j2.by-onko-chishin.com/
X　　　　 ：https://twitter.com/okcs_j2_tisser
Instagram ：https://www.instagram.com/okcs_cuveej2_tisser_official
https://www.instagram.com/okcs_awasushi/
■株式会社温故知新について　
ホテル、旅館の運営・プロデュース・コンサルティング企業として2011年2月に創業。ミシュラン5つ星評価のスモールラグジュアリーホテルや老舗旅館のほか、スタジアム一体型ホテルやシャンパン・ホテル、コンドミニアムホテル、美術館併設レストランや道の駅のレストランなど、「旅の目的地（＝ディスティネーション）」となる他に類例のない個性的な施設を運営しています。「地域の光の、小さな伝道者」という理念のもと、その地域にしかない魅力を形にし、国内外に届けることをミッションとしています。現在、11のホテルと4つのレストランを運営しており、今後も複数施設の開業を予定しています。

＜会社概要＞
社名　　　　：株式会社温故知新
代表取締役　：松山 知樹
本社所在地　：東京都新宿区新宿5-15-14 INBOUND LEAGUE 502号室
設立年　　　：2011年2月1日
資本金　　　：1,000万円
事業内容　　：ホテル・旅館の運営及びコンサルティング
公式サイト　：https://by-onko-chishin.com/
企業情報　　：https://by-onko-chishin.com/company
X(Twitter) 　：https://twitter.com/okcs_official
Instagram 　 ：https://www.instagram.com/okcs.official/
Youtube　　 ：https://www.youtube.com/@okcs-jp
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