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385〜408件(全487件)
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奇珍樓(きちんろう)
大正6年(1917)創業の老舗。名物の極太の竹の子(メンマ)は、やや甘めの味付けで、ゴリッとした食感が素晴らしい。竹の子と刻みねぎのシンプルなラーメンは、さっぱりとして味わい深い。
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老郷 本店(ラオシャン)
平塚のソウルフード平塚湯麺の元祖店。湯麺は、旧満州で酢の効いた麺料理に着想を得て生まれたオリジナルラーメン。国産素材を吟味してできた酸味が効いたスープに自家製ラー油をかけるのがこの店のスタイル。
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麺処 中村屋
動物系や魚介系の素材がバランスよく配合されたスープは、すっきりとした香りと奥行きある味わいが楽しめる。澄み渡ったスープと極細麺のコラボは、具材に左右されない究極の味わいだ。
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麺や食堂
抜群の味わいのスープは、動物系と野菜、羅臼昆布、さらに大量の煮干しとかつお節などの厳選素材をじっくりと煮込んだもの。麺はのど越しがよく、スープとの調和が素晴らしい。
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石窯ガーデンテラス
鎌倉・浄妙寺の境内にあるベーカリーレストラン。大正11年(1922)に建てられた洋館を改装したシックな店内と、四季折々の花が溢れるスコットランド風のガーデンが美しい。フレンチシェフによる本格的な欧風料理と石窯パンのマリアージュを楽しんで。英国式の本格的なアフタヌーンティやクリームティも人気がある。店内の売店では石窯パンが、店外のガーデンショップではガーデン用品や植物の苗、オリジナルハーブティなどが購入できる。
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PARADISE ALLEY BREAD&CO.(パラダイス アレイ ブレッドカンパニー)
「レンバイ」の愛称で親しまれる鎌倉市農協連即売所の一画で営業を行うベーカリー。店と逗子の工房で焼き上げるパンは、複数の天然酵母をパンごとに使い分ける。仕入れついでに店を訪れる地元の店主たちも集う、ローカルな雰囲気を味わえる場所だ。
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ヨリドコロ
仲間と「旅情報の発信・交換できる場」として、オープンしたカフェ。目の前を江ノ電が走る、大正期築の元仕立て屋を自らリノベーション。干物を主役にした定食をはじめ、手作りのスイーツなど、朝7時からさまざまな楽しみ方ができる。耳心地のいい電車の走行音とともに、ゆったりのどかな時間を送れること間違いなし。
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【閉店】福日和カフェ(ふくびよりカフェ)
築70年以上の木造家屋を活用した古民家カフェ。店内にはカウンター席をはじめ、ゆったり席が点在し、居心地のいい空間を生んでいる。サーフィンを趣味にもつ父の「長谷は朝ごはんを食べられる所がない」の声を受けスタートした朝食メニューや、看板メニューのチャイなど、発酵とスパイスを軸にした体にいいメニューがそろう。
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葛原岡神社(くずはらおか)
後醍醐天皇の側近として鎌倉幕府倒幕に活躍した日野俊基を祀る。縁結びを祈願する女性の姿も多く、多数の縁結び絵馬が奉納されている。
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梶原四丁目
梶原の住宅地は初夏を迎える頃、色鮮やかなアジサイが目を引く。このアジサイは、荒れていた小さな川の土手に近所に住む夫婦が植栽したものだという。現在は町内会を中心として剪定や草刈りを継続、アジサイロードの美観を守っている。
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東慶寺
通称「縁切寺」で知られる東慶寺といえば、ウメの名所として有名だが、梅雨の時期には境内の参道がアジサイ一色に。華やかな園芸アジサイだけでなく、侘寂を感じさせるヤマアジサイも可憐な花を咲かせる。
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青蓮寺(しょうれんじ)
きれいに手入れされた青蓮寺の境内には石像や石塔があり、季節によって異なる顔を楽しめる。四季折々、花を眺めながらのそぞろ歩きもいい。アジサイの咲く季節なら墓地裏の高台へ。古い石仏群に寄り添うように青いアジサイが群生している。
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稲村ヶ先
江の島を望む稲村ヶ崎は「かながわ景勝50選」に指定される。アジサイの咲く季節には、アジサイ越しに海と江の島、天気が良ければ富士山まで見える。展望台からも絶景を楽しむことができる、鎌倉のベストスポットだ。
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二階堂
鎌倉宮から瑞泉寺へと続く谷戸道、通玄橋を過ぎると崖の斜面にはアジサイが埋め尽くされている。10年以上前にボランティア活動としてアジサイの植栽が始められ、現在では400株ものアジサイが咲いている。
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珈琲ヲガタ
コーヒーを愛して30年以上の店主が営むコーヒー店。カウンターの後ろには、コレクションのカップがずらり。その中から、季節やお客の印象に合わせて選ぶという。看板メニューの自家焙煎豆をハンドドリップした一杯と、店主がコーヒーと同じくらい愛してやまない“あんこ”を使ったロールケーキのセットが人気。
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納言志るこ店(なごんしるこてん)
戦後にこの地で開業して以来、鎌倉の街の移り変わりを見守ってきた甘味処。学校帰りに訪れる学生も多く、胸がきゅんとなるような青春が繰り広げられていたのだとか。古き良き時代に思いを馳せながら、ノスタルジックな味わいの甘味をいただく時間もまた愛おしい。
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OXYMORON komachi(オクシモロン コマチ)
鎌倉小町通りにあるカリーと甘いものと雑貨のお店。素材の持ち味を存分に生かしたカリーと、どこか懐かしく力強いお母さんが作ってくれたようなスイーツが人気を集める。味のある古家具が配置された店内には穏やかな空気が流れ、ついつい長居してしまいそうだ。
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麺場 ハマトラ 日吉店
製麺所を併設し、3軒ある系列店のうちここだけで味わえるのが“黒い麺”だ。工事現場風の独特の内装は、「自宅前の資材置き場で、作業員の食べるカップラーメンがおいしそうに見 えたというオーナーのアイデアで(笑)」と店長・熊谷さん。
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ラーメン どん
「うちは二郎インスパイアの店」と言い切る副店長の山本徳行さん。徹底的にこだ わっているのが麺やスープの温度。丼はお湯で二度温め、野菜増しなどの注文を 先に聞いて、完成から提供するまでの時間を短縮。温度が下がるのを防いでいる。
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柴田商店
濃厚豚骨に魚介系の芳醇な香りが広がるラーメン。「生臭さが残らないように、香味野菜と一緒に徹底的に煮込みます。そこに煮干しや昆布を入れ、丼に盛るときに鰹節の粉末を加えます」(店長・永井さん)。燻製にされたチャーシューは、噛むと旨味が広がり味わい深い。
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Boulangerie14区
フランスで修業した夫婦がその味を再現したパン作りを心掛ける。低温長時間熟成でしっかりと小麦本来の旨味を引き出している。自家製の天然酵母を使った14区スペシャルが人気。
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GORGE(ゴルジュ)
国産小麦を100%使用。お子様やお年寄りにも安心で安全なパンの提供を心掛ける。キッシュなどの総菜をはじめ、カヌレといった焼き菓子など、幅広く扱う。
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田畑小麦
住宅街に佇む小さなパン屋さん。「究極のもちもち生食パン」は生地に米粉10%配合しており、もちもちとした食感が特徴。他にも米粉入りのパンが多数揃う。
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Bread & Food LDK
2004年にオープン。米麹の天然酵母を使用したパンは、野菜や果物は、有機もしくは減農薬ものを使用するなど、シンプルながらこだわった材料で丁寧に作り上げている。
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