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433〜456件(全481件)
鮨 すずき
海のない飯能に、天然もので握る江戸前寿司が評判の寿司屋がある。その店の主、鈴木さんが握る技ありの華麗な一貫は、まさにため息もの。
#飯能
#寿司
#飯能
#和食
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#日本酒
#ランチ
そば舎 あお
青梅のうどん屋の娘が開いたそば屋。「からだにいい、自分が食べ続けたいものを」と選んだそばを主役に、大根や旬の野菜と一緒に食せば、新しい発見が。
#飯能
#そば
#飯能
#和食
#ランチ
#そば
【閉店】羅かん
看板メニューは汁まで飲み干せるほど絶品な関西風おでん。もう一つは赤と白の2種類味噌をブレンドした味噌おでんだ。特注の春鶯囀との相性も抜群。
#東京駅
#和食
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#居酒屋
焼鳥 山もと
まるで寿司屋の握りのように1品ずつ提供される焼き鳥は至極の味わい。ビールは味わい深く、じっくりと楽しめる銘柄を取り揃えている。
#三鷹
#居酒屋
#三鷹
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魚と酒 まる孝(まるこう)
寿司屋に生まれた店主が開業した酒場。王道の魚料理から、卵巣付きのアンコウ刺しやワカメしゃぶしゃぶなどのレアメニューも取り揃える。
#三鷹
#居酒屋
#三鷹
#和食
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#日本酒
おでん屋 えがお
三鷹駅北口を出てすぐ、玉川上水沿いに整備された小路に佇むおでん屋さん。オーナーの石原さんは生粋のビートルズファンで、BGMも創業以来ずっとビートルズ。
#三鷹
#和食
#三鷹
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#居酒屋・バー
本格手打 わへいそば
秩父名物のくるみそばを提供している。くるみ汁は香ばしくてコクがありながらも、あっさりした味で驚き。そばだけでなく、割烹で鍛えた店主の一品料理はついつい酒が進んでしまう。
#秩父
#そば
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#そば
蕎麦 いんなみ
そばは季節によって全国有名産地から仕入れ、自家製粉。そんなそばを枕崎産のかつお節だしに、天然醸造醤油を混ぜ、砂糖と純みりんの本返しで作るつゆで味わう店主のこだわりが感じられる名店。
#秩父
#そば
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#日本酒
#そば
【閉店】にいがたの味 静香庵(せいこうあん)
新潟のグランドホテル直営店。新潟の食材を使用した料理や地酒が楽しめる。ランチメニューの「越後」3080円は、鮭の酒粕漬け焼きをメインに、新鮮な刺身や小鉢、漬け物などが付く。
#表参道
#和食
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鮨 太一
「色気がある場所だから」と店を構えた理由を話す店主。そんな店主はリズミカルな握りでお客を楽しませる。最高の江戸前寿司を食べるならここだ。
#銀座
#寿司
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銀座米料亭 八代目儀兵衛
こだわりの有田焼の土鍋で炊かれたご飯が絶品。おかわり自由で最高で8杯たいらげた客もいるそうだ。大山鶏のあんかけ親子丼もおすすめのメニュー。
#銀座
#和食
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和旬楽酒 楠(くすのき)
新潟の漁港や市場から仕入れた鮮魚と、会津中将の限定酒ほか約20種の日本酒が堪能できる。また、新鮮な海の幸などのメニューにぴったりのお酒を店主自ら選んでくれる。
#大森
#居酒屋
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#和食
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カヤシマ
はじめは喫茶店だけだったが食事にお酒にと増えていき、変わった営業スタイルが特徴。タレの鍋で肉をしゃぶしゃぶするしょうが焼きは、これぞ逸品という味わいに。
#吉祥寺
#定食
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もがめ食堂
どこかホッとする家庭の味を提供するのが持ち味。唐揚げや生姜焼きなどの定番メニューをはじめ、品のある煮物料理まで幅広く揃えているので何度も訪れるのもいいかも。
#吉祥寺
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うどん酒場 でべそ
讃岐うどんと酒場を組み合わせた、案外珍しいコンセプトが目を引く店。ツルモチの麺は、独自に配合した自家製麺や、毎日手作りする出汁などこだわりが随所に垣間見える。
#高円寺
#うどん
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【休業】山の上ホテル HILLTOP HOTEL
東京の真ん中に位置し、文豪たちに愛されるホテルとして知られる。「てんぷらと和食 山の上」をはじめとした飲食店はいずれも人気が高い。2019年12月1日にリニューアルした。
#御茶ノ水
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居酒屋 縁(えにし)
卸売市場に足を運んでは旬の食材を仕入れ、季節を感じる一皿に。店内では本物のフクロウとミミズクが、入店したお客を出迎える。落ち着いた雰囲気の大人の居酒屋。
#津田沼
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酒場 シナトラ
地下街の片隅に構える店内は、外観とは裏腹に連日にぎわいを見せる。素材の良さを引き出すのは、系列のビストロで腕を磨いてきた料理人たち。くいっと一杯してみたい。
#目黒
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立喰い処 酒喰洲(しゅくず)
新鮮な海の幸が味わえる立ち飲み屋。天城産本ワサビを提供前にすりおろすなど丁寧な仕事が嬉しい。刺し身が1枚ずつから注文できるのも飽きさせない。
#人形町
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たからや食堂
名物大名かつ丼。さあ食べようと蓋を開けると漬物とパイナップルが現れる。
#全国
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ほたて
明治2年(1869)、水運の荷揚げ場そばに鮮魚店兼食堂として創業。市内に7店あった予科練指定食堂の一つで生徒らが食事や家族との面会を楽しんだ。
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いのっ八
小学生時代から魚屋に憧れていたという大将の井上八郎さん。魚を扱って約50年の大将が目利きする魚介は鮮度抜群。本マグロ中トロは口でスッととろけ、〆サバはまろやかな脂が余韻を残す。
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まるやま食堂
とんかつをメインに、焼き魚やハンバーグも充実のラインナップ。お店で働く人たちもアットホームでかぞくのような雰囲気だ。
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お料理 結い
和食を中心とした旬の料理をカジュアルに提供。店主の実家で丹精込めて作った自家製米は、品質管理にこだわって精米、人気の釜飯に。厳選された銘柄の日本酒と焼酎も。
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ランキング
日本橋兜町の躍進が止まらない。大変革中の日本のウォール街
時代とともに活気が失われ、過疎化が進んだ金融街・兜町。しかし近年、街づくりプロジェクトによって、かつてのにぎわいが取り戻されつつある。その変化の裏側について、仕掛け人たちに話を伺った。
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さんたつ読者&編集部おすすめの「夏に歩きたい水辺」11選。梅雨が明けたら行ってみよう!
本格的な夏目前、梅雨明けが待ち遠しい季節。さんたつサポーター&さんたつ編集部が夏に出かけたいおすすめの水辺スポットを1カ所ずつ選び、記事としてまとめました。多摩川上流域のトレイルルートや人が少ない穴場海岸など、晴れやかな夏空のもとに訪れたい涼やかなスポットが満載です!
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新宿駅の隣の京王新線「初台駅」には何がある?【住みたい街の隣も住みよい街だ】
新宿駅は「1日の利用者数が世界最多」と2022年のギネス世界記録に認定されている。さすが高層ビルとネオン街が共存したエネルギッシュな場所、新宿だ。そんな世界レベルで人が集まる新宿駅の隣駅はどんな駅なのだろう? ということで、【住みたい街の隣も住みよい街だ】第7回は新宿駅の隣駅、京王新線「初台駅」周辺を散策します!
連載:住みたい街の隣も住みよい街だ
#小田急線・京王線
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日本橋エリアの今行きたいパン屋さん4選。世界中から注目される名店へ!
生地にもフィリングにも感性が光る、今、絶対におさえておきたいお店と食べておきたいパンは、ここにある。全国各地のパンラバーのみならず、インバウンド観光客からも注目を集めるパン屋さんをご紹介。
#日本橋・人形町
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令和の北陸大返し【前編】~金沢から福井県・鯖江へ、道中の史跡を紹介致す!~
皆々、息災であるか前田又左衛門利家である。此度の戦国語りでは前回に引き続き、金沢城から名古屋城まで歩き、道中の史跡を紹介致す!名付けて「令和の北陸大返し」、五日間で250kmを進んで参るぞ!
連載:前田利家 戦国がたり
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#旅行
東京都内でおすすめのスーパー銭湯&日帰り温泉25選
都内に点在するスーパー銭湯&日帰り温泉。ちょっとした旅行気分が味わえたり、仕事帰りに入浴できたりと、気軽に利用できるのも人気の秘訣だろう。のんびりと温泉に浸かれる施設から、機能浴満載や岩盤浴充実の最新施設、リゾート気分を楽しめる施設など、自分好みのスーパー銭湯&日帰り温泉を探そう。
#東京都
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#温泉
日本橋・人形町でこだわりのお茶が楽しめるカフェ3選。贅沢な紅茶やフレーバーティーなど、ここにしかない味を!
こだわりのお茶を提供する店が多い日本橋界隈(かいわい)。なかでも今回紹介する3軒はお茶への愛にあふれ、ほかの店にはない個がある。そんな“茶レンジ精神”を、とくといただこう。
#日本橋・人形町
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#人形町
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日本橋の褒められ手土産7選。大切なごあいさつやお詫びの品など、シチュエーション別のおすすめをセレクト!
老舗や名店がひしめく日本橋、東京の玄関口である東京駅周辺は手土産の宝庫。でも、選択肢が多すぎて、何を買えばいいのやら……。そこで、誰にどんなシーンで贈るのか、シチュエーション別に褒められ手土産をセレクトしてみました。
#日本橋
#お土産・手土産
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#お土産・手土産
神保町の絶品ランチ18選。驚愕のコスパと旨さに感動必至。
古本屋が立ち並ぶ古書の街であり、大学が界隈に数多くある学生街ということもあって、常に活気に満ちあふれている街、神保町。ここには、昔ながらの安くて旨い店がひしめいている。ふらりと一人で立ち寄れるカレー屋をはじめ、本格的な中華料理をリーズナブルにいただける店など、バラエティ豊富なのもありがたい限り。今日はどの店にしようか、よりどりみどり。ランチを選ぶ楽しさを味わおうじゃないか。
#神保町
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ガレッジセール ゴリが教えてくれる沖縄。お墓は全然怖くないし、便利な方言「だからよー」で地元の人と仲よしに
お笑い芸人や俳優としての活躍にとどまらず、映画監督として沖縄を舞台にした映画制作にも精力的に取り組むゴリさん。美しい海や観光スポットだけじゃない、沖縄でのディープな過ごし方や知られざる魅力について教えてもらいました。
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関連ドキュメンタリー映画の上映も!「総合開館30周年記念 ルイジ・ギッリ 終わらない風景」が7月3日~9月28日、恵比寿『東京都写真美術館』で開催
『ピタゴラスイッチ』の生みの親、佐藤雅彦の世界初となる展覧会「佐藤雅彦展 新しい×(作り方+分かり方)」が6月28日~11月3日、『横浜美術館』リニューアルオープン記念展として開催
生誕90年記念「高畑勲展 日本のアニメーションを作った男。」が6月27日~9月15日、神谷町『麻布台ヒルズギャラリー』で開催!
仕掛けに驚く「あ!っと北斎~みて、みつけて、みえてくる浮世絵~」が6月24日~8月31日、『すみだ北斎美術館』で開催
アボリジナル女性作家に焦点を当てる「彼女たちのアボリジナル・アート オーストラリア現代美術」が6月24日~9月21日、『アーティゾン美術館』で開催
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