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73〜96件(全2048件)
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スープカレーカムイ
トマトベースの本格スープカレーを提供する『スープカレーカムイ』。本場北海道出身の店主が腕をふるう一皿はしっかりとスパイスが効いていて、体の芯から温まる。
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COFFEE & BAR gg KURAMAE エキュート上野店(コーヒー アンド バー ジーニー クラマエ エキュートうえのてん)
蔵前に本店がある“もっと気軽に、もっと楽しく、特別なコーヒー体験を。”がテーマの人気スペシャルティコーヒー専門店の2号店。ペリカン食パンのたまごサンドなど、本店にはない限定メニューも提供されている。駅構内店のため、旅のお供や通勤途中のテイクアウト利用などで立ち寄るお客さんが多いが、カフェスペースでコーヒーブレイクを楽しむこともできる。
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Komi'z(コミズ)
『Komi’z(コミズ)』は、正統派で辛さやうま味、コクがしっかり際立つプレーンなルーのカレーを楽しめる。個性の光るトッピングや、期間限定のメニューも注目。これまでに見たことのないアレンジ系カレーに出会えるニューフェイス。
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氵(サンズイ)
スパイスやハーブを効かせた和食と熱燗のマリアージュを堪能できる料理店。おまかせで頼むこともでき、お腹の具合にあわせて絶品のおつまみとお酒を出してくれる。店内には60~80年代の音楽が流れ、熱燗の初心者もあたたかく迎えてくれる店だ。
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インドレストラン マンダラ(いんどれすとらん まんだら)
カレーの街・神保町でインドカレーの名店で、北インド出身のシェフが作るカレーやタンドール料理が人気。使用するガラムマサラは20種類以上のスパイスをブレンドしている。一番人気のチキンバターマサラは、トマトのフレッシュな酸味と、バターが生み出すコク、ガラムマサラの香りと風味が一体となる。平日Aランチならば、カレーやタンドールチキンなどが食べられてお得だ。刺激的なガーリックチーズナンも旨いと評判。
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Bakery bank(ベーカリー バンク)
2022年開業。老若男女や国籍を問わず、多くの人が集まる人気のパン屋。よもぎのスコーン、柴漬け入りのタルタソースが入ったサンドイッチなど、ほかではあまり見かけない食材の掛け合わせで、新たなパンを想像している。未知なる体験ができそう。
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AZEL RESTAURANT&BAR(アゼル レストラン アンド バー)
日曜日限定のビュッフェは色とりどりの料理が50種類以上も並ぶ豪華なもので、家族連れを中心に地元のクルド人に人気だ。種類豊富なチーズ類、煮込み料理、炒めものなど、どれもパンに合う。また、ブラウニーなどのスイーツも楽しめる。
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抱瓶(だちびん)
創業1978年の沖縄料理店。ゴーヤをふんだんに使用し、ゴーヤの苦みとルーの辛さが絶妙な味わいのカレーも楽しめる。頻繁にライブも行われ、渋さ知らズなど有名バンドも出演。
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エチオピア本店
カレー激戦区・神保町の中でも1988年オープンという老舗のインド風カレー専門店。創業以来、変わらぬ味を守っている。大量の野菜をじっくり煮込んで作るとろみのあるカレーには、漢方薬の薬剤としても使われる12種のスパイスがたっぷり含まれ、旨味と香りが鮮烈なだ。辛さは0から70倍までセレクトOK。ヘルシーなので胃もたれせず、体は中からぽかぽかだ。
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茄子おやじ(なすおやじ)
1990年にオープンした下北沢で最も歴史の長い老舗カレー屋。10時間ほど煮込んだ大量の玉ねぎと、季節によって調合を変えるスパイスを使ったカレールーは、深い甘みとコクの中にスパイスをじわりと感じる。現店主の西村伸也さんが2017年に店を引き継ぎ、店のオーディオセットを一新。店内には店長が集めたレコードがずらりと並び、常に心地よい音楽が流れている。
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葡萄舎(ぶどうや)
昼はカレーランチ、夜はつまみを加えてワインバーに。南インドのベジタリアン食・ミールス料理から着想を得たカレーが人気。世界各地を放浪したマスターの人柄に引かれ、常連となる客も多い。
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カレーノトリコ
首都圏のカレー好きなら知らない人はほぼいない名店。インド風を独自にアレンジしたスパイスカレーは、具材とルーの相性が秀逸。昼どきには行列も絶えない人気ぶり。
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自律カレー Pitch (ピッチ)
週1回の間借り営業を、水曜昼のみに行う。提供しているのは予約分+10皿のみで、予約はHPから。メニューはチキンカレーと、副菜や漬物、豆のスープからなるネパールの定食・ダルバート。ネパールといえば穏やかなスパイス使いで油も控えめ、いわばカレー界の優しさキングだ。「忙しい日常から離れ、体に優しい料理をゆったりと味わって」と店主の小林さん。
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日本式カレー 弐番亭
店名の「弐番」は、店主による『CoCo壱番屋』へのリスペクトから。「家庭で愛されるオーソドックスな味わい」の日本式カレーソースを持ち味に、カレーナポリタン、オムレツカレーなど奔放な組み合わせを提供している。
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&スリランカTOKYO
2022年、神保町にオープンした福岡で行列のできるカレー専門店の県外初出店。本場のスパイスをふんだんに使ったスリランカカレーは鮮烈な香りで、上質なココナッツの風味も存分に楽しめる。白を基調とした店内には、スリランカの神の使いである象のイラストが描かれているのは、日本とスリランカの味とあたたかい友好のしるし。
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三燈舎(さんとうしゃ)
明るい店内で味わえるのは、南インドはケララ州の料理人による本場の料理。昼はミールス(定食)、夜はインドワインやビールとも合う軽食と、1日で異なる楽しみが。日替わりカレーはマトンキーマとポテト、カリフラワーとニンジンなどと多彩なレパートリーだ。
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カリー&ワヰン ビストロべっぴん舎
神田で薬膳カリーを食べるなら筆頭格とも言える人気店。スパイスを知り尽くした店主が、10種類以上ものスパイスを巧みにブレンドし、その薬膳効果を最大限に引き出す。
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パンチマハル
アジア各国を旅した店主が、インドやタイ、ベトナムなどの要素を絶妙にアレンジ。一種独特に仕上がったスープカレーは辛さの調整も可能で、好みに合わせて食べられるのはもとより、辛党にもたまらない。チキンめんは、躍動するスパイスと鶏ガラを煮込んだ出汁、鶏キーマの濃厚な旨味が支えるスープがフォーと実に合う。
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洋食膳海カレー TAKEUCHI
イタリアンやフレンチのシェフとして活躍してきた店主が腕を振るう実力派。昼時には行列もできる人気店で、中でもボリューム満点の煮込みハンバーグカレーはお客の心を掴んで離さない。
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トプカ神田本店
カレー激戦区・神田の中でも存在感を放つ名店。マイルドな欧風カレー刺激的なインド風カレーの二刀流スタイル。手間暇を惜しまないことをモットーに、具材の特性に合わせて最適なルウを使い分ける。
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ギャラリー珈琲店 古瀬戸(ギャラリーコーヒーてん こせと)
グランドピアノをかたどった広々した店内も、路地に面した外壁も、アートでいっぱいの喫茶店。時間を問わず食べられるカレーはチキン、エビ、ビーフの3種類。みじん切り野菜を炒め、自家調合したスパイスにルーとトマトペースト、チャツネ、黒糖を加えて作られる。軽やかな口当たりで親しみやすい味だ。神戸「萩原珈琲」の豆を使用するコーヒーや自家製のケーキもおすすめ。
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セイロンドロップ
スリランカ紅茶の専門店としてオープンし、やがてカレーが目玉メニューに。ランチタイムには行列が絶えない人気店。さまざまなスパイスを配合した香り高いカレーを食べたら、食後の紅茶でほっとひと息。
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UPLIFT coffee&breakfast(アップリフト コーヒー アンド ブレックファースト)
曽祖父が開いた金物店の跡地で、若いバリスタ・田中響大さんと料理上手の有希さんが親子で開いたカフェ。一日中モーニングメニューが食べられ、古くから家族と親交のある近所の人がコーヒーを飲みにきたり、外国人観光客が朝ごはんを食べにきたりもする。ガラスブロックから火の光を感じる明るい2階と屋根裏のような3階に席があって、気分に合わせて使い分けられる。トーストに目玉焼きとベーコンを添えた名物のUPLIFTプレートは、カレー風味のグラノーラをトッピングしたサラダ付きだ。
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まちのパーラー
住宅地にあるベーカリーカフェ。保育園『まちのほいくえん』と同じ建物内にあり、街と保育園をつなぐ場所として2011年に誕生した。店に並ぶパンはすべて徒歩10分ほど離れた1号店『パーラー江古田』で毎朝焼かれたもの。くるみのコンプレや全粒粉のプチパン、ドライフルーツとナッツが入ったフルッタなど、素材にこだわったハード系パンが揃う。イートインでは、京都の老舗精肉店の豚肉を使ったローストポークサンドが人気。店内には保育園の子供たちの絵が飾られ、スタッフと地域の人々があたたかく交流する姿が見られる。世代を問わず誰もが安心して過ごせる“街の居場所”として、地域に愛されている存在だ。
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