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AM STRAM GRAM nobolyquedaly(アム ストラム グラム ノボリクダリ)
恵比寿のタルト専門店が2024年9月、JR東京駅改札内のグランスタ東京にオープンした店。東京駅限定のタルティミニは、季節によりのるフルーツが変わり、サクサク食感のタルト生地とあふれんばかりのフルーツの組み合わせがたまらない。口どけなめらかなクリームチーズのタルトも人気だ。
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ROKUMEI COFFEE CO. グランスタ丸の内店
創業1974年の奈良のスペシャルティコーヒー専門店による東京初店舗。焙煎技術を競う大会で日本一に輝いた焙煎士によるスペシャルティコーヒーを、好みやシーンに寄り添いバリスタが提案してくれる。店内では氷のコーヒーを使った新感覚アイスコーヒーや、東京店限定のオリジナルブレンドコーヒーを販売。店内だけではなく自宅でもオフィスでも手軽にスペシャルティを楽しめる。
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銀座甘楽 グランスタ東京店(ギンザカンラ グランスタとうきょうてん)
銀座コリドー街に本店のある人気和菓子店の、グランスタ東京内店舗。お店の看板メニューは豆大福で、もちもち食感がたまらない銀六餅と共に、素材の風味を最大限に生かしていて絶品。また、東京駅店舗限定の、東京駅丸の内駅舎手付最中は東京手土産にピッタリ。自分で餡を最中に挟め、駅舎の形の最中皮もサクサクで、新鮮なおいしさを堪能できる。
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メリーチョコレート
1950年に東京・渋谷で創業、日本のチョコレート文化の礎を築いたともいえる老舗のチョコレート専門店『メリーチョコレート』のグランスタ東京店。缶のデザインもかわいいSuicaのペンギンチョコレートミルフィーユや、パッケージに丸の内駅舎が描かれた東京ショコラサブレなど、東京駅限定品も多く揃う。見た目だけでなく凝った味わいの組み合わせで、人気も高くおすすめだ。
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【閉店】IDÉE TOKYO(イデー トウキョウ)
東京駅のグランスタ東京にある、インテリアショップ「IDÉE」の新業態ショップ。国内外のアーティストの個展やプロジェクトの展示が、期間限定で開催されていることも。
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BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)
JR東京駅改札内、グランスタ東京の地下1階にある人気のベーカリーカフェ。焼きたてのクロワッサンのほか、多くのパンや焼き菓子が並び、手土産にもおすすめな品揃え。特に東京駅限定の、オーダーを受けてから作る絞りたてモンブランはカシスリキュールとレモンの隠し味で絶品。また、広尾のビスチィーヌをはじめとした東京土産が並ぶ「BURDIGALA PATISSERIE」などのShop in Shopがあるのも便利で魅力的だ。
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R.L waffle cake(エール・エル ワッフルケーキ)
JR東京駅改札内グランスタ東京のB1階にある、ワッフルケーキ専門店。大元は一級建築士事務所から発展した神戸のワッフル専門店で、建築デザインのように考え抜かれた美しいデザインが人気。中でも、10種全てフレーバーが違う東京駅限定のワッフル10個セットや、クッキータイプのスティックワッフルが、見た目は元より味わいと食感の違いも楽しめておすすめだ。
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BUG Cafe(ばぐかふぇ)
東京駅に隣接するビルの1階にある『BUG Cafe』は、アートセンターに併設するカフェ。カフェの奥にはさまざまなアーティストの作品が展示されている。アートやデザインと結びついているメニューもあって、このカフェでしかできない体験を楽しめる。
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Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND(カーリーズ クロワッサン トウキョウ ベイク スタンド)
栃木県宇都宮市に本店のある『THE STANDARD BAKERS』が、クロワッサンに特化したお店として、グランスタ東京のB1階にオープンした店。看板メニューのプレミアムクロワッサンは外サクサクで中しっとり。本場フランス産の小麦と高級発酵バターを使ったまさにプレミアムな一品で、手土産として喜ばれること請け合いだ。カフェスペースもあり。
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SOBAP(ソバープ)
JR東京駅改札内のグランスタ東京の1階にて2024年2月にオープンした「クレープを手土産に」がコンセプトのそば粉クレープ専門店。そば粉を使ったクレープは2024年3月時点で18種類。季節により内容の入れ替わりはあるが、スイーツ系から食事系までビジュアルも美しい。
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アロマ珈琲(あろまこーひー)
JR東京駅八重洲中央口から直結している八重洲地下街(通称ヤエチカ)。ヤエチカ最古の喫茶店『アロマ珈琲』は、直火式自家焙煎豆をサイフォンで淹れるコーヒーが自慢。苦味が決め手のアロマブレンドと厚切りトーストのモーニングは、東京駅を利用する人々に活力を与えている。
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【閉店】まかないこすめ
絶妙レシピのハンドクリームを販売。ライム油、アオモジ果実油などのアロマをブレンドし、肌に溶けリラックス効果あり。大豆や柿渋、鶏卵など、食品主成分だけで構成され、料理前につけても安心だ。
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【閉店】STANDBY TOKYO
Suicaカードを模した缶に一目惚れする人多数のプリントマーブルチョコを販売。中を開けると、Suicaペンギンが微笑み、なんとも愛らしい。
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香炉庵 KOURO-AN
横浜に本店を構え、看板商品の黒糖どら焼きは有名で、他にもメディアで話題の商品が多い人気店。東京駅では、待ち合わせ場所でおなじみの銀の鈴やドラえもんの鈴をモチーフにした限定商品を販売している。ちなみにお店は「グランスタ東京」の銀の鈴付近に位置している。
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あまみカオリ研究所
東京駅にある研究所のような不思議なお店で、組み合わせを楽しみながらマリアージュが体験できる。思い思いのスイーツ、甘み、香りとを組み合わせて、自分流の楽しみ方が可能だ。ホロッと食感の3枚のサブレの間に、なめらかな2種類のチョコレートとバターを配合したバタークリームをサンドしたオリジナルバターサンドもおすすめ。
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きりのさか by Chuoken Senbei
大正12年(1923)創業の中央軒煎餅の新ブランド「きりのさか」。「オトナ女子のための新・おかきの時間」がコンセプトで、明るいおしゃれなパッケージが魅力。玄米ちっぷすの商品パッケージには、東京駅の駅舎が描かれていて、東京駅のお土産にはぴったりだ。チーズやドライフルーツなどと組み合わさった新感覚のおかき「RICE PALETTE」もおすすめ。
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【閉店】ぐりこ・や Kitchen
グリコの商品にも使われる、アーモンドの中で最も大粒なノンバレイル種を使用したローストアーモンドを販売している。毎朝、店内で焙煎しているので香ばしさに勢いがあり、一気にヤミツキになる。
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【閉店】笹八
大正10年に米屋として創業。老舗がぎゅっと握る創作おむすびは絶品。グランスタ限定の赤レンガ豚蒲焼乃巻は、その名の通り丸の内駅舎の赤レンガがモチーフだ。冷めてもなお豚の甘みが残る。
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【閉店】MOMI&TOY'S
見るも華やかなクレープショップ。アーモンド粉を生地に加えたクレープがふんわり柔らか。イチゴ+パイ、果実満載、濃厚なモン・ブランまで種類も豊富。和テイストは東京駅限定。
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やえす初藤(やえすはつふじ)
東京駅直結の八重洲地下街にある、魚と地酒が自慢の居酒屋『やえす初藤』。アイドルタイムがなく、朝、昼、晩いつでも食事ができるため重宝されている。朝食は全7種あり小鉢や漬物も付く和定食。朝からしっかり食べたいご飯党におすすめだ。
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和卵菓ららら
東京駅グランスタにある、栃木県の養鶏場が手掛ける和スイーツ店。「東京駅」という焼き印が入ったカステラサンドは見た目も味も一級品。
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コロンバン
JR東京駅改札内のグランスタ東京の地下1階の店。焼き菓子だけでなく、生ケーキなども購入でき、手土産はもちろん、自分用に購入して新幹線の中で楽しむ人も多い。ふわふわのパンケーキ生地に、クリームとフルーツをサンドした東京駅限定のサンドパンケーキには、東京駅のシンボルでもある銀の鈴の焼き印があり、手土産としてのポイントが高い。
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LADURÉE グランスタ東京店(ラデュレ)
1862年にフランス・パリで創業した老舗パティスリー・メゾンのグランスタ東京店。色とりどりのマカロンやサブレなど芸術的な数々のスイーツを購入することができる。ラグジュアリーで美しいスイーツは、手土産にもピッタリな一品だ。
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GOD BLESS BUTTER
2023年10月17日にオープン。実店舗はこちらだけであり、3人の“バターの神”とも言われる職人が監修している。バターの味わいが染みわたるスイーツは手土産にも自分のごほうびにもぴったり。早いときには夕方前には完売してしまうので要注意。
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